2021-08-24 09:23:30
李會(huì)芳
與獼猴桃相識(shí),純屬偶然。
1990年,我在湯峪中學(xué)任教,國(guó)慶節(jié)那天,約幾位同事去湯峪溫泉泡澡,走到龍鳳廣場(chǎng),看見(jiàn)幾位婦女蹲在路邊,面前籃子里裝著渾身長(zhǎng)毛的丑蛋蛋。同事小陳告訴我,這是山里的野生獼猴桃,含多種維生素,能緩解身體因缺乏維生素C而導(dǎo)致的牙齦出血。聽(tīng)她這么一說(shuō),我頓生好奇,一邊問(wèn)價(jià)錢一邊挑選。一元買了2斤半帶回家,在牙齦出血時(shí),拿起一顆身上起皺的獼猴桃,剝了皮吃,酸酸的、澀澀的,口感并不好,可吃完后,牙齦出血止住了。等下次牙齦出血,我再吃一顆,還真神了,2斤半不起眼的獼猴桃,治好了我的牙齦出血。從此,我對(duì)這野果產(chǎn)生了喜愛(ài)之情。
5年后,我調(diào)入城關(guān)中學(xué),也是國(guó)慶節(jié),小陳帶來(lái)一箱自家栽種的獼猴桃,上下兩層鋪滿沙子。她說(shuō),這樣裝不容易軟,保存時(shí)間長(zhǎng)。接著,她講述家鄉(xiāng)這幾年的變化,由于秦嶺與渭河造就的地形和氣候適宜栽種獼猴桃,給農(nóng)民帶來(lái)了致富希望;獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,酸甜可口、軟硬適中,老少皆宜……
聽(tīng)小陳滔滔不絕地講解,我直咽口水,挑了一個(gè)有點(diǎn)軟的獼猴桃,拂去身上的沙塵,輕輕剝掉皮兒,里面露出翡翠般的果肉,咬上一口,潤(rùn)滑細(xì)膩,酸甜爽口。里面“黑芝麻”與牙齒碰撞“吱吱”作響,細(xì)細(xì)咀嚼回味無(wú)窮,吃了一顆我還想吃第二顆。獼猴桃究竟能不能致富,能不能提高免疫力、改善皮膚問(wèn)題……在我還沒(méi)有徹底弄明白之前,它已經(jīng)以徐香、海沃德、金魁、紅陽(yáng)等品種在家鄉(xiāng)落地生根、開(kāi)花結(jié)果。
這是時(shí)間的杰作,是農(nóng)人汗水和心血澆灌的結(jié)果。春風(fēng)催芽,農(nóng)人在果園里“掰耳朵”、打尖;五月艷陽(yáng),果樹(shù)開(kāi)花,農(nóng)人疏花、授粉;金秋送爽,果實(shí)滿枝,農(nóng)人摘桃、運(yùn)輸;北風(fēng)呼嘯,農(nóng)人剪枝、施肥……一年四季,農(nóng)人辛勤勞作,在土地上打造品牌,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
后來(lái),獼猴桃真正成了家鄉(xiāng)致富奔小康的主打產(chǎn)品,秦嶺北麓百萬(wàn)畝獼猴桃,碧海茫茫、一望無(wú)垠,眉縣也被稱為“獼猴桃之鄉(xiāng)”。每年,中國(guó)獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)就在眉縣召開(kāi),其效應(yīng)輻射世界,令人矚目。
當(dāng)秋陽(yáng)晃過(guò)秦嶺,獼猴桃成熟了,它如我親愛(ài)的父老鄉(xiāng)親,外表樸素,長(zhǎng)相憨厚,全身積蓄力量,蘊(yùn)藏芬芳,給人以親切感。
先是“亞特”上市,朋友圈曬出:這個(gè)秋天,如果有人給你買獼猴桃,那就是最愛(ài)你的人,因?yàn)樗鼤?huì)迷(獼)你一生,護(hù)(猴)你一世,討(桃)你歡心……接著,訂單紛紛。這時(shí),走進(jìn)農(nóng)家小院,可以看到,一字排開(kāi)裝箱、過(guò)稱、填單、發(fā)貨的繁忙景象。
家鄉(xiāng)的“金蛋蛋”火了,鄉(xiāng)親們富了,腰包鼓了。鄉(xiāng)間大路上,貨車、小車、三輪車、摩托車川流不息;村里樓房、別墅錯(cuò)落有致;連我弟也嗨起來(lái)了:“一年掙錢不多,最少六七萬(wàn)元。”我也跟著樂(lè),跟著嗨!