2021-09-06 10:43:40
在山東省濟南市商河縣趙西村80畝的水蛭養(yǎng)殖基地內(nèi),養(yǎng)殖著300萬條水蛭。(無人機照片)(資料圖) 楊飛 攝
投喂田螺、翻動晾曬的水蛭、檢修羅網(wǎng)……在山東省濟南市商河縣趙西村的水蛭養(yǎng)殖基地內(nèi),“80后”小伙趙芹方像往常一樣在“巡塘”。他眼前的20個養(yǎng)殖池塘內(nèi),養(yǎng)殖著300萬條水蛭,眼下即將進入收獲期。趙芹方已經(jīng)連續(xù)10年養(yǎng)殖水蛭,他看好水蛭干制品在治療心腦血管疾病等方面的前景,目前養(yǎng)殖面積80畝,年收入達400萬元(人民幣,下同)。
“80后”小伙趙芹方在給水蛭投喂田螺,他已經(jīng)連續(xù)養(yǎng)殖水蛭10年了。(資料圖) 孫婷婷 攝
記者在該水蛭養(yǎng)殖基地看到,每個養(yǎng)殖池都被白色的羅網(wǎng)罩住,水面上漂浮著生長茂盛的空心菜。為了防止水蛭“逃跑”,趙芹方將塑料布設(shè)計成與養(yǎng)殖池面積同等大小的形狀。同時,在塑料布的四周邊緣,加固設(shè)計“防止逃跑條”。
眼下,正是水蛭快速成長期,需要投喂大量的田螺。(資料圖) 孫婷婷 攝
趙芹方告訴記者,水蛭別名為螞蝗,是一種常見的淡水吸血蟲,但水蛭有很多品種,他養(yǎng)殖的品種叫寬體金線蛭。曬干的水蛭作為一味中藥藥材,對治療腦血栓、心臟病等疾病有很好的改善作用。“我養(yǎng)的水蛭不吸血,和野生的品種不一樣,但藥用價值相差無幾。它也會吸在人身上,但只是附著在人體上爬行。”
趙芹方的同事正在養(yǎng)殖池里撈水蛭。(資料圖) 孫婷婷 攝
“每年6至10月份是水蛭從幼苗到成熟的完整發(fā)育期,7月份是它們快速成長期,每隔一周會蛻一次皮,蛻皮過程中害怕見光。它們白天會躲在水中,到晚上就會非?;钴S。”趙芹方說,水面上漂浮的空心菜,一來可以為水蛭擋光,二來也為水蛭夜晚活動提供“歇腳地”。
此外,水蛭也有“天敵”,魚會吃掉水蛭幼苗,還有鳥、蛇也會吃水蛭。趙芹方給每個養(yǎng)殖池拉上專門的羅網(wǎng),防止水蛭出來活動時,被鳥吃掉。
工人們將已經(jīng)成熟的水蛭串在鐵絲上懸掛起來,進行晾曬。(資料圖) 孫婷婷 攝
水蛭是以田螺為食,300萬條水蛭平均每天能吃掉3000斤左右的田螺。趙芹方告訴記者,“這些水蛭吃得多,長得快,一只水蛭一天要吃一只田螺。”趙芹方說,每隔幾天,他便要去周邊的淡水河收購田螺。“我們村距離徒駭河較近,河水中有大量的田螺。”
工人們將已經(jīng)成熟的水蛭串在鐵絲上懸掛起來,進行晾曬。(資料圖) 孫婷婷 攝
今年38歲的趙芹方,從21歲時開始搞養(yǎng)殖,先后養(yǎng)過螞蚱、魚、泥鰍等,養(yǎng)殖經(jīng)驗豐富。“一斤水蛭的回收價格從最初的300元,漲到現(xiàn)在600元,年年上漲,感覺比養(yǎng)魚盈利更多。”趙芹方說,如此高的回報讓他開始心動,承包了10畝左右的池塘開始試養(yǎng),之后又逐漸擴大到80多畝。
工人們將已經(jīng)成熟的水蛭串在鐵絲上懸掛起來,進行晾曬。(資料圖) 孫婷婷 攝
“剛開始養(yǎng)水蛭時,只是感覺賺錢,但確實不會養(yǎng),還是有一定的技術(shù)難度。”趙芹方說,在他投入積蓄準備放手一搏時,專業(yè)知識的欠缺讓他栽了跟頭。由于不懂水蛭養(yǎng)殖的溫度、濕度,諸多水蛭所產(chǎn)的卵繭無法孵化,投入的本錢損失了大半。“賠了差不多有20萬吧。”
工人們將已經(jīng)成熟的水蛭串在鐵絲上懸掛起來,進行晾曬。(資料圖) 孫婷婷 攝
經(jīng)歷失敗后,趙芹方專門到江蘇向?qū)I(yè)的水蛭養(yǎng)殖戶求教。趙芹方介紹,學習了一段時間,掌握了養(yǎng)殖訣竅,找到了最適合的溫度、濕度以及通風頻率?,F(xiàn)在在空閑時間,他還會通過與同行交流以及自我鉆研,解決水蛭養(yǎng)殖過程中遇到的一些難題。“目前,水蛭幼苗成活率在八成左右。”
趙芹方正在翻動晾曬的水蛭。 孫婷婷 攝
水蛭在10月中旬前后發(fā)育成熟。經(jīng)過曬干后,便能成為一味中藥,對心腦血管疾病有改善作用。目前每公斤價格在1600元左右,依然供不應求。“我們每年產(chǎn)出300多萬尾水蛭,銷售額總計400多萬,除去花費的成本,年純收入在100萬左右。”趙芹方說。
“水蛭被稱為‘河泥里的軟黃金’,在人口老齡化進程加快的當下,它的藥用價值非常大,水蛭養(yǎng)殖很有市場前景。”提到未來,趙芹方表示,他將繼續(xù)擴大水蛭養(yǎng)殖面積。同時,在水蛭養(yǎng)殖發(fā)展過程中,吸納更多村民到養(yǎng)殖基地就業(yè)。“讓他們在家門口工作,有一份穩(wěn)定的收入。”(作者 孫婷婷)