《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB2763-2021）已于2021年9月3日起正式實(shí)施。為做好2021版農(nóng)藥殘留限量食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施工作，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部要求，各省農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要積極組織各農(nóng)業(yè)大縣，面向農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法、檢驗(yàn)檢測、技術(shù)推廣、科研教育、生產(chǎn)經(jīng)營、農(nóng)資銷售等相關(guān)人員開展標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)。加強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者的指導(dǎo)，及時了解標(biāo)準(zhǔn)的新變化，科學(xué)分析標(biāo)準(zhǔn)變化對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)用藥、質(zhì)量安全控制提出的新要求，促進(jìn)科學(xué)選藥、合理用藥，確保農(nóng)產(chǎn)品符合標(biāo)準(zhǔn)要求。

各省農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要根據(jù)2021版GB2763的修改情況，進(jìn)一步完善監(jiān)管服務(wù)工作內(nèi)容，針對新增農(nóng)藥品種和調(diào)整的限量標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)用藥使用監(jiān)管，及時調(diào)整監(jiān)督抽查、日常巡查方案，督促生產(chǎn)主體掌握農(nóng)藥限量標(biāo)準(zhǔn)新規(guī)定，切實(shí)做好風(fēng)險研判。各級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)要加強(qiáng)技術(shù)練兵和儲備，規(guī)范內(nèi)部運(yùn)行管理，確保標(biāo)準(zhǔn)有序?qū)嵤?。（記?丁樂坤）