俗話說得好“莊稼一枝花，全靠肥當家”，大蒜的施肥是我們經(jīng)常談?wù)摰臒衢T話題，種植大蒜要想產(chǎn)量高，用好肥施好肥非常關(guān)鍵，那么大蒜上什么肥料好，大蒜如何施肥才能高產(chǎn)？

大蒜上什么肥料好

大蒜的經(jīng)濟效益非常高，不僅能夠作為蒜苗上市，還能結(jié)蒜薹，然后還能出蒜頭，但是高收益的前提就是肥料投入高以及對蒜農(nóng)朋友管理技術(shù)要求高。民間就流傳一句話“窮不栽蒜，富不栽秧”，主要是因為大蒜根系扎根比較淺，再加上生長過程中需要大量的養(yǎng)分積累，所以不僅施肥量很大，而且還要肥料好。

大蒜雖然地上部分長勢很旺，但是地下的根系扎根非常淺，所以對農(nóng)田土壤的保墑保水要求比較高，因此種植大蒜好的肥料就是有機肥，有機肥不僅能夠增強土壤保墑保水能力，同時增加土壤有機質(zhì)含量，促進土壤團粒結(jié)構(gòu)的形成的，提高土壤透氣性，能促進大蒜根系生長，提高大蒜吸肥吸水能力，有助于大蒜生長期養(yǎng)分的積累實現(xiàn)高產(chǎn)豐收。

大蒜如何施肥才能高產(chǎn)

一、施足底肥

由于大蒜根系淺，根毛少，吸肥能力差，故對基肥（尤其是收獲蒜苔和蒜頭為目的）的質(zhì)量要求較高，應以腐熟的廄肥或餅肥為主，配施一定數(shù)量的磷鉀復混肥，一般每畝施優(yōu)質(zhì)有機肥5000公斤，施餅肥100公斤，氮磷鉀復混肥25-35公斤。

二、早施催苗肥

早施催苗肥有利于促進出苗后迅速發(fā)根長苗，提高秋播大蒜的越冬性能。催苗肥要求在出苗后15天左右進行，除了肥力較高、底肥較足的，可以不施催苗肥外，一般每畝可施尿素15-20公斤。

三、增施返青肥

返青肥一般在春季氣溫回升，大蒜的心葉和根系開始生長時施用，每畝施尿素20-30公斤為宜。

四、重施抽苔肥

一般應在鱗芽和花芽分化完成、蒜苔孕育時進行。由于此時進入生長旺盛期，生長量和需肥量先后達到高峰期，所以一般要求重施，約占追肥總量的40%-50%，每畝施氮磷鉀復混肥25-30公斤。

五、巧施壯頭肥

壯頭肥宜在抽苔肥施后25-30天進行，壯頭肥以氮肥為主，配合施少量磷鉀肥，以滿足蒜薹和蒜頭膨大對養(yǎng)分的需要，一般每畝施用高氮復合肥15公斤左右。

（李鑫）