一、切花百合品種選擇

百合品種很多，但大體上分三大類(lèi)，東方百合、亞洲百合、鐵炮百合，三大種群。亞洲百合對(duì)光照要求較強(qiáng)，生產(chǎn)日期的較其他種群短，東方百合、鐵炮百合對(duì)溫度要求較高，但東方百合對(duì)光照要求較弱，夏季栽培，它用遮陽(yáng)網(wǎng)需70%，它體積大于其他種群，并香味強(qiáng)烈。

二、切花百合種球處理

在百合種球到貨后，應(yīng)立即把球根種到濕潤(rùn)的土壤里。沒(méi)有冰凍的球根和解凍的球根應(yīng)在當(dāng)天或晚一天種植。冰凍的球根應(yīng)緩慢地解凍（不要放在太陽(yáng)下），把塑料袋打開(kāi)放在10~15℃下進(jìn)行。在高溫里解凍會(huì)引起品質(zhì)下降。一旦球根解凍后，就不能再冰凍，否則會(huì)產(chǎn)生凍害。若不能種植完，沒(méi)有冰凍和己解凍的球根，則可以放在0~2℃下貯存，最多兩周，或在最多一周，同時(shí)塑料袋要打開(kāi)。高溫貯藏和貯藏較長(zhǎng)的時(shí)間會(huì)引起發(fā)芽。若球根包裝不好的話，球根就會(huì)脫水變干，這些會(huì)使主莖變短和花蕾減少。

三、切花百合種植方法

1、土壤消毒:百合不像一般作物，病菌極易侵染，土壤必須是無(wú)菌。

蒸氣消毒：對(duì)25~30厘米濕的土壤進(jìn)行蒸氣消毒，70~80℃，溫度保持1小時(shí)。

化學(xué)消毒：適用劑量為15~30克/平方米的甲基溴化物進(jìn)行土壤消毒，土溫10~12℃，用塑料膜覆蓋。7~10天揭開(kāi)塑料膜用福爾馬林40~100倍，每畝10~20升。

2、整地作畦：在100平方米充分腐熟的農(nóng)家肥，使30厘米土層內(nèi)有很好的腐殖土，含有機(jī)肥為15%~20%作1米寬平畦。

3、切花百合栽植時(shí)間：根據(jù)每個(gè)品種的生長(zhǎng)周期，趕在節(jié)假日前開(kāi)花，凌源地區(qū)一般在9~11月栽植。

4、切花百合栽植方法、密度：當(dāng)土壤溫度不高于15℃，種植后適當(dāng)?shù)恼陉帲乐沟販剡^(guò)高、干燥。栽植完后覆土6~8厘米，不要踩。種植密度，不同種群，不同類(lèi)型，和不同大小的球根種植密度也不相同。

四、切花百合種植后管理

1、溫度管理：

百合喜歡冷涼濕潤(rùn)氣候，正常生長(zhǎng)一般白天24℃，夜間10~15℃，5℃以下或28℃以上則會(huì)生長(zhǎng)不良，當(dāng)莖長(zhǎng)出地面10~12厘米開(kāi)始發(fā)芽分化，但每個(gè)種群又有區(qū)別。

亞洲百合從生根到花芽分化期，白天適宜溫度為15℃~18℃，夜間適宜溫度為12℃~14℃；在花芽分化以后白天適宜溫度為22℃~24℃，夜間適宜溫度為12℃~14℃。

東方百合從生根到花芽分化期，白天適宜溫度為18℃~20℃，夜間適宜溫度為15℃~16℃；在花芽分化以后白天適宜溫度為20℃~25℃，夜間適宜溫度為14℃~16℃。

鐵炮百合從生根到花芽分化期，白天適宜溫度為18℃~20℃，夜間適宜溫度為15℃~16℃；在花芽分化以后白天適宜溫度為24℃~28℃，夜間適宜溫度為18℃~20℃。

2、肥水管理：

百合種植后頭三周內(nèi)，百合生長(zhǎng)主要吸收種球的營(yíng)養(yǎng)及水分，三周內(nèi)不施肥。當(dāng)莖長(zhǎng)出地表時(shí)，開(kāi)始生新根。種植后澆透水，百合要求土壤濕潤(rùn)，緊握一把土，幾乎能擠壓出水滴來(lái)則濕度即可，澆水時(shí)間一般在早晨。

施肥每100平方米施1千克硝酸鈣，在生長(zhǎng)期間缺肥百合植株生長(zhǎng)不粗壯，可追肥，每100平方米施1千克速效氮肥。

3、立樁：

在百合長(zhǎng)高后易倒伏，特別是在采收當(dāng)中，當(dāng)植株生長(zhǎng)到80~100厘米后用縛編成網(wǎng)，四周立樁固定，每株一空來(lái)防止倒伏。

4、通風(fēng)及遮陰：

棚內(nèi)濕度保持在80%~85%，相對(duì)濕度變化不能太大，否則會(huì)使葉片變焦。通過(guò)放風(fēng)遮陰來(lái)調(diào)節(jié)濕度及擁內(nèi)二氧化碳的濃度，在早春太陽(yáng)光強(qiáng)，又不宜大量放風(fēng)則采取用遮陽(yáng)網(wǎng)遮陰，東方百合用70%遮陽(yáng)網(wǎng)，亞洲百合、鐵炮百合用50%遮陽(yáng)網(wǎng)。百合對(duì)二氧化碳要求很高，東方百合、亞洲百合正常生長(zhǎng)，需二氧化碳濃度在800~1000毫克/千克，鐵炮百合則需1000~1200亳克/千克，溫室內(nèi)應(yīng)有補(bǔ)充二氧化碳的措施。

五、切花百合采收及采收后處理

1、切花百合采收時(shí)間：

為了使消費(fèi)者獲得最好百合，應(yīng)在百合充分成熟但又不是過(guò)分成熟時(shí)采收。有10個(gè)或更多花蕾的莖必須至少有3個(gè)花著著色，有5~10個(gè)花蕾的莖必須有2個(gè)花蕾著色，有5個(gè)以下的花蕾的莖必須有1個(gè)花蕾著色之后才能采收。過(guò)早采收則著色不好，采收過(guò)晚則花開(kāi)放快不宜銷(xiāo)售和運(yùn)輸。采收時(shí)間一般在早上，這樣可以減少脫水，采收后的百合在室濕中存貯，時(shí)間不宜超過(guò)30分鐘。

2、百合分級(jí)成束：

百合采收后按每支莖花蕾的數(shù)目，莖的長(zhǎng)度和堅(jiān)硬度以及葉子與花蕾是否畸形來(lái)對(duì)莖進(jìn)行分級(jí)。然后捆綁成束，莖基部10厘米的葉子應(yīng)摘掉。去葉可增加它的現(xiàn)賞價(jià)值和延長(zhǎng)百合的瓶插壽命，黃色或損傷的葉子也要摘掉，成束后放在預(yù)先冷卻的2~3℃水中或放入冷藏室。

（馮有才）