每天早、晚準時來到大棚給蝦喂料，用試劑檢測水質，21歲的郭迪忙得不亦樂乎，過上了養(yǎng)殖戶的生活。9月27日下午，中青報·中青網記者到訪時，他正在大棚里用工具撈起活蹦亂跳的南美白對蝦。

圖為郭迪在打撈南美白對蝦

“我們在大棚前設立了銷售點，每天都有人來買蝦，中秋節(jié)來的人多，幾乎是瘋搶。”他笑著說。

他之前在廣州一家電子廠打工，在和父母交流過程中，得知家鄉(xiāng)新疆生產建設兵團第十師北屯市蝦養(yǎng)殖前景不錯。今年過完年，他辭職回鄉(xiāng)幫親戚養(yǎng)蝦。

近年來，第十師一八三團四連借助黑龍江省援建的設施大棚資源，引進新疆三才水產科技有限公司，將集中連片的大棚改造為蝦養(yǎng)殖棚，成立了北屯市雙渠匯水產養(yǎng)殖專業(yè)合作社和北屯市芳韻水產養(yǎng)殖農民專業(yè)合作社，示范帶動職工養(yǎng)殖水產。

一八三團地處北緯37度，處于極寒地區(qū)，種植蔬菜、培育蝦苗困難。該團引進內地水產養(yǎng)殖專家和技術，經過兩年不懈實踐，成功實現海水蝦的淡化養(yǎng)殖，探索出用設施大棚淡水養(yǎng)蝦的新模式。

“我們養(yǎng)殖南美白對蝦，培育改良出額河玉蝦（因為當地母親河是額爾齊斯河而得名），走出一條產業(yè)轉型新路子，為職工提供更多致富渠道。”四連黨支部書記陳建生介紹，大家曾前往江蘇、上海等地向養(yǎng)殖大戶、基地、高校學習取經，引進技術人員、養(yǎng)殖經驗，現在已經培養(yǎng)了30位本土養(yǎng)蝦專家。

圖為新鮮打撈起的額河玉蝦

通過技術攻關，目前，當地擁有設施養(yǎng)殖棚179座，棚均每年養(yǎng)殖額河玉蝦達500公斤，產值5萬元，純利潤3.5萬元。明年計劃年產量突破100噸。

陳建生說，“如果種蔬菜，單棚的經濟效益只有3000至4000元”。

圖為養(yǎng)蝦設施棚

北屯市芳韻水產養(yǎng)殖農民專業(yè)合作社負責人郭之亮帶頭示范，將自家10個蔬菜大棚改造了3個用來養(yǎng)蝦，每年忙活四到五個月。“中秋節(jié)前，合作社將額河玉蝦大批量捕撈上市，鮮味十足的本地活蝦受到熱捧。目前，大部分蝦已經銷售完了，市場前景特別好。”

圖為新鮮打撈起的南美白對蝦

郭迪于今年6月加入合作社，經過統(tǒng)一培訓正式上崗。他覺得，養(yǎng)蝦不難，關鍵要勤快，要經常查看水質。

“回頭客占到顧客數量的一半以上。”合作社社員張新平說，以前，本地老百姓只能吃外地運輸來的的凍蝦，現在，顧客反饋本地養(yǎng)殖的兩種蝦口感好、肉質緊。大伙還在在抖音上宣傳，將蝦銷往周邊市縣。今后要將蝦銷往新疆各地。（王海涵 先藕潔）