孫海淇　農民日報·中國農網記者　孫瑩

“秋蟹肥美正當時，現(xiàn)在正是吃螃蟹的大好時節(jié)。你看我手里的這兩只螃蟹，別看它個頭小，味道卻非常鮮美，因為它的生長環(huán)境比較特殊，就是我們身后的這片稻田。從去年開始，合作社采用了蟹稻共生的種養(yǎng)模式，實現(xiàn)了一田雙收。”黑龍江省密山市興凱湖鄉(xiāng)榮騰水稻專業(yè)合作社理事長張德龍介紹，今年合作社有1000畝稻蟹混養(yǎng)高標準農田，稻田蟹已走上了千家萬戶的餐桌。

“稻蟹混養(yǎng)”是“一地兩用、一水兩養(yǎng)、一季雙收”的立體高效生態(tài)農業(yè)模式，稻在水中長，蟹在稻下游。稻田為河蟹提供適宜的生長環(huán)境和充足的餌料，而河蟹可以為稻田除草、滅蟲、松土。利用水稻與螃蟹之間的生態(tài)關系，不打藥不喂飼料，就可以培育出綠色無污染的“稻田蟹”和“蟹田稻”，實現(xiàn)農民經濟收益與生態(tài)環(huán)境改善雙豐收。

張德龍進一步介紹：“6月14日投入了3000多斤蟹苗，今年產量預計應該在七八千斤左右，估計能收入20多萬元。”

稻田美，蟹兒肥。深秋稻田風光正盛，稻穗顆粒飽滿，稍有微風吹過，稻田就蕩起小小的浪潮。近年來，合作社不斷調整產業(yè)結構，打造新型產業(yè)模式，在種植有機水稻示范田的同時，先后引進鴨稻養(yǎng)殖和稻蟹養(yǎng)殖模式，為傳統(tǒng)農業(yè)產業(yè)轉型升級提供了新路徑。

“2017年我們種植了有機鴨稻嘗到了甜頭，接著又發(fā)展了蟹稻，喜獲豐收。來年通過中國水產研究院技術指導，我們依靠興凱湖的自然環(huán)境，準備發(fā)展蝦稻，爭取種植和養(yǎng)殖雙豐收。”張德龍信心滿滿。

近年來，密山市不斷調整產業(yè)結構，打造“農業(yè)＋旅游”的產業(yè)模式，在種植有機水稻示范田的同時，種養(yǎng)結合。截至目前，全市種植鴨稻面積近5000畝，蟹稻面積3000余畝。