蘋果樹冬季管理的核心工作是整形修剪，整形修剪的主要作用是平衡樹勢(shì)，高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，避免大小年。

整形修剪的原則是：因樹修剪，隨枝作形，抑強(qiáng)扶弱，均衡樹勢(shì)，簡(jiǎn)單自然，低耗高效。整形修剪一看立地條件。立地條件好，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)旺，宜采用大冠、稀植、高干、疏枝緩放的剪法修剪。立地條件差，植株生長(zhǎng)慢，宜采用小冠、密植，增加群體密度來達(dá)到早果豐產(chǎn)的目的。二看品種特性。品種不同，生長(zhǎng)習(xí)性差異較大，如萌芽率、成枝力、枝條角度、成花難易程度均有所不同，在修剪時(shí)應(yīng)采取不同修剪手法。三看定植密度。密植園宜掛剪緩放，稀植園要促進(jìn)分枝，及早占領(lǐng)空間，增加有效結(jié)果面積。四看樹齡長(zhǎng)勢(shì)。幼樹長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，宜采用拉枝開角、緩放等緩勢(shì)為主的修剪手法，使其營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)向生殖生長(zhǎng)轉(zhuǎn)化，多成花，多結(jié)果。對(duì)于大樹，生長(zhǎng)弱的樹，應(yīng)采用適當(dāng)疏枝、回縮等限產(chǎn)增強(qiáng)樹勢(shì)的修剪措施。五看枝量、花量。對(duì)枝量多、花量大的樹應(yīng)以疏剪為主，疏除多余大枝，疏除細(xì)弱串花枝，改善光照條件，節(jié)約養(yǎng)分，增強(qiáng)樹勢(shì)。六看修剪反應(yīng)。主要是看樹體前一年修剪的局部與整體反應(yīng)，是否有利于樹勢(shì)均衡和生長(zhǎng)結(jié)果。

紅富士蘋果幼樹修剪應(yīng)采用“一年定干，二年重剪，三年拉枝，四年成形掛果，五年豐產(chǎn)”的辦法，前促后控，促進(jìn)幼苗早成形，早掛果。在修剪上要做好以下幾點(diǎn)：

1、調(diào)整枝量，改善通風(fēng)透光條件。應(yīng)逐步疏除過大輔養(yǎng)枝及主枝上側(cè)枝，分年去除過低主枝和中間多余主枝，拉大層間距。同時(shí)要落頭開心，使樹高控制在3.5米左右，2~3年內(nèi)使主枝數(shù)量控制在10個(gè)以內(nèi)，畝枝量控制在6萬~8萬枝。

2、限產(chǎn)、提質(zhì)、克服大小年。冬剪時(shí)，按照樹體情況，確定合理留枝量和花芽數(shù)量，花量過大時(shí)，疏除細(xì)弱串花枝，在分枝處回縮過長(zhǎng)結(jié)果枝組，減少花量，使花、葉芽比趨于合理，并嚴(yán)格疏花疏果，限制樹體負(fù)載量，克服大小年。

3、保持骨干枝優(yōu)勢(shì)和健壯的結(jié)果枝組，延長(zhǎng)盛果期年限。如果延長(zhǎng)枝角度太大或結(jié)果后衰弱時(shí)，要適當(dāng)回縮，抬高枝頭，使后部結(jié)果枝組充實(shí)、健壯，延長(zhǎng)枝保持一定優(yōu)勢(shì)。同時(shí)，要注意“營(yíng)養(yǎng)枝、育花枝、結(jié)果枝”比例適宜，結(jié)果枝3~5年內(nèi)更新一遍，使結(jié)果枝絕大部分處于健壯狀態(tài)。（柳曉亮）