鄉(xiāng)村振興離不開(kāi)年輕人。如何留住年輕人？這是我國(guó)廣大農(nóng)村地區(qū)亟待破解的課題。寧夏固原市西吉縣曾是國(guó)家重點(diǎn)貧困縣，于2020年脫貧摘帽。出人意料的是，在農(nóng)村年輕人普遍外出打工的西部，西吉縣單家集村卻有約90%的年輕人選擇留村發(fā)展。這個(gè)人多地少、自然條件并不優(yōu)越的小鄉(xiāng)村，究竟拿什么留住了村里的年輕人？記者日前深入當(dāng)?shù)夭稍L調(diào)研。

六盤(pán)山西麓，天高云淡。驅(qū)車(chē)來(lái)到位于寧夏固原市西吉縣興隆鎮(zhèn)的單家集村，只見(jiàn)穿村而過(guò)的省道兩旁，店鋪林立。不到兩公里長(zhǎng)的街道上，有四五十家飯館、兩家賓館與多家商店。如此規(guī)模及熱鬧程度，堪比一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府所在地，在寧夏實(shí)屬罕見(jiàn)。是什么造就了這一紅火鄉(xiāng)村？

“西北名集”機(jī)會(huì)多

“單家集包括單南村和單北村，共有4000多人，因單姓人居多而得名。這里在清代初期就形成了商業(yè)集市，是方圓百里有名的旱碼頭，主要開(kāi)展牛羊、毛皮、農(nóng)產(chǎn)品等交易。由于牛羊質(zhì)量好、村民誠(chéng)信度高，交易范圍涉及陜甘寧以及新疆、河北、山東等地。”單南村黨支部書(shū)記單云向記者介紹。

圍繞集市，單家集逐漸形成了養(yǎng)牛、收牛、賣(mài)牛、住宿、餐飲、零售等業(yè)態(tài)。其中，中老年男性主要養(yǎng)牛，女性以服務(wù)業(yè)為主，年輕男性被稱作“牛伢子”，主要負(fù)責(zé)為村里的販運(yùn)大戶找牛、趕牛，土話叫扒牛。每逢農(nóng)歷單日，“牛伢子”們就到集市上扒牛。

凌晨4點(diǎn)，單家集活畜交易市場(chǎng)就開(kāi)市了。四面八方趕來(lái)的貨車(chē)?yán)钆ｊ懤m(xù)進(jìn)場(chǎng)，車(chē)聲牛聲響成一片，“牛伢子”們忙前忙后幫著趕牛和選牛：看中哪頭牛，就與貨主談價(jià)。談妥后，就將此牛做個(gè)記號(hào)，最后集中將牛趕到雇主的養(yǎng)牛場(chǎng)交貨。

“扒牛眼力要準(zhǔn)。”29歲的拜萬(wàn)福告訴記者，當(dāng)天，他幫大戶馬連杰扒了十幾頭牛，每頭牛掙中介費(fèi)100元，收入1000多元。從18歲開(kāi)始扒牛，他干這一行已經(jīng)10年有余，年收入十幾萬(wàn)元，在寧夏農(nóng)村地區(qū)屬于高收入。

扒牛還有一種升級(jí)版，就是“牛伢子”把市場(chǎng)上的肉牛買(mǎi)下，轉(zhuǎn)手倒賣(mài)給其他客商掙差價(jià)。限于實(shí)力與規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，他們往往只買(mǎi)三五頭牛，只要一頭牛能掙一二百元就立即出售。如果當(dāng)天賣(mài)不掉的話，就把牛先趕回家養(yǎng)著，等下個(gè)集市再賣(mài)。在單家集，一頭肉?？赡鼙坏故趾脦状?，反復(fù)交易大大增加了“牛伢子”們賺錢(qián)的機(jī)會(huì)。

“機(jī)會(huì)多，工作不累，收入甚至比城里年輕人還高！”單云說(shuō)。因?yàn)榧校瑔渭壹巳兆舆^(guò)得殷實(shí)。但對(duì)年輕人而言，外面的世界還是有誘惑力的。上世紀(jì)90年代，單家集有不少年輕人出去打工。不過(guò)，近10年來(lái)，出去的年輕人大多陸續(xù)回來(lái)了，因?yàn)榇謇锇l(fā)展空間快速擴(kuò)大。

“扶貧產(chǎn)業(yè)”空間大

黨的十八大后，精準(zhǔn)扶貧力度空前。西北一些貧困縣根據(jù)干旱缺水的實(shí)際情況，將扶貧產(chǎn)業(yè)重心由種植業(yè)向養(yǎng)殖業(yè)轉(zhuǎn)變。由于養(yǎng)殖肉牛經(jīng)濟(jì)效益和市場(chǎng)前景都好，在地方政府大力推動(dòng)和金融機(jī)構(gòu)的強(qiáng)力支持下，肉牛養(yǎng)殖由零星養(yǎng)殖向規(guī)?；B(yǎng)殖轉(zhuǎn)變，并轉(zhuǎn)向優(yōu)良肉牛品種，肉牛產(chǎn)業(yè)駛?cè)肟燔?chē)道。由此，單家集發(fā)展空間成倍放大，出去闖蕩的年輕人開(kāi)始回流。

2012年，在外跑了8年運(yùn)輸?shù)馁Y深“牛伢子”單志虎回到村里，重操舊業(yè)。“其實(shí)，當(dāng)年跑運(yùn)輸還好，我每年能掙十幾萬(wàn)元。之所以回來(lái)，是想借機(jī)大干一番！”今年38歲的單志虎告訴記者。

2013年，單家集順應(yīng)新形勢(shì)新建了活畜交易市場(chǎng)，規(guī)模由過(guò)去的5畝地?cái)U(kuò)大到75畝地，每集的肉牛交易量激增至數(shù)百頭。前來(lái)買(mǎi)牛的客商急劇增加，且以購(gòu)買(mǎi)力很強(qiáng)的廣東、云南等客商為主。“南方客商基本上是有多少買(mǎi)多少。”單志虎說(shuō)。

看到肉牛產(chǎn)銷(xiāo)兩旺，單志虎果斷出手，貸款養(yǎng)了40多頭肉牛，并將家里改成民宿供客商居住，由妻子經(jīng)營(yíng)。2016年脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)打響后，寧夏及周邊省區(qū)肉牛產(chǎn)業(yè)規(guī)模迅速擴(kuò)大，單家集肉牛日交易量增加到1000多頭，旺季達(dá)到1500多頭，客商也隨之激增。于是，單志虎于2019年將自家民宿拆掉，蓋了4層樓的賓館，年收入三四十萬(wàn)元，完成了由“牛伢子”向老板的轉(zhuǎn)身。

得益于脫貧產(chǎn)業(yè)壯大，近幾年，單家集肉牛交易量每年達(dá)20多萬(wàn)頭，年交易額4億多元，大大激發(fā)了“牛伢子”們的創(chuàng)業(yè)動(dòng)力。

在22歲的單建軍家，記者看到院子里3個(gè)現(xiàn)代化牛棚住滿肉牛。在當(dāng)天的集市上，他收購(gòu)了75頭牛，其中57頭是為外地客戶代購(gòu)，其余的喂養(yǎng)一段時(shí)間后出售。當(dāng)天，他掙了一萬(wàn)多元代辦費(fèi)。與老一輩“牛伢子”一樣，他從十四五歲開(kāi)始趕牛，攢點(diǎn)錢(qián)后開(kāi)始扒牛。不一樣的是，他通過(guò)網(wǎng)絡(luò)尋找客商，并與多個(gè)南方客商建立了穩(wěn)定合作關(guān)系，成為其經(jīng)紀(jì)人。去年，他掙了45萬(wàn)元。

老“牛伢子”們成功回歸，新一代“牛伢子”快速成長(zhǎng)，單家集成為遠(yuǎn)近聞名的富裕村。2020年，單家集人均純收入超過(guò)1.8萬(wàn)元，位居西吉縣第一。

“淳樸鄉(xiāng)村”有遠(yuǎn)方

有錢(qián)之后，在城里買(mǎi)房是當(dāng)下西北眾多農(nóng)村青年的選擇，一是他們大都喜歡城市生活，二是為了孩子上學(xué)。然而，在單家集這一現(xiàn)象并不突出，只有約三分之一的人在城里買(mǎi)了房。

44歲的單旭忠是養(yǎng)牛販牛大戶，兩個(gè)孩子均在縣城上高中，卻一直沒(méi)有在縣城買(mǎi)房。對(duì)此，單旭忠直言：“我認(rèn)為主要是觀念問(wèn)題。我們村大部分人重視教育，但不過(guò)度追求在城里買(mǎi)房供孩子上學(xué)。”

走進(jìn)43歲的養(yǎng)牛販牛大戶單文興家，寬敞的院子一邊是漂亮的住房，另一邊是干凈的牛棚。他家有7口人，包括3個(gè)上學(xué)的孩子與年邁的父母，同樣沒(méi)有在城里買(mǎi)房。“老人們?cè)诔抢锷畈涣?xí)慣，不愿意進(jìn)城。在我們村，年輕人是不可能不管老人的，所以在城里買(mǎi)房的人不多。”單文興說(shuō)。

“還有就是村里生活便利、舒適，這也是村民們?cè)诔抢镔I(mǎi)房少的因素之一。”單北村黨支部書(shū)記米正清總結(jié)說(shuō)。

買(mǎi)房現(xiàn)象折射出了單家集年輕人務(wù)實(shí)理性、重視親情的特點(diǎn)。產(chǎn)業(yè)留人之外，這無(wú)疑是該村能留住年輕人的重要原因。留人貴在留心，留住了年輕人，就留住了勞動(dòng)力，就留住了活力。記者看到，在單家集，幼有所依，老有所養(yǎng)，加上這幾年生態(tài)環(huán)境建設(shè)越來(lái)越好，鄉(xiāng)村振興美好畫(huà)卷正向村民們徐徐展開(kāi)。

2020年，寧夏明確將肉牛產(chǎn)業(yè)作為高質(zhì)量發(fā)展的九大重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)之一，并出臺(tái)有力政策，這對(duì)單家集是重大利好。不僅如此，考出去的大學(xué)生們也開(kāi)始回村發(fā)展。去年，22歲的馬旭大學(xué)畢業(yè)后主動(dòng)回到單家集發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)。大學(xué)生回村，為單家集發(fā)展注入了新的力量，這樣的鄉(xiāng)村美好未來(lái)可期。