冬桃又名雪桃，開花時(shí)間3-4月，成熟期在10月中旬-11月，以核小肉嫩，甘甜清脆而著名，是罕見而珍貴的桃中奇品，屬錯(cuò)季水果。冬桃味甘甜，性溫，富含膠質(zhì)物，有生津潤(rùn)腸、活血消積、豐肌美膚、美容養(yǎng)顏?zhàn)饔?。唐代醫(yī)藥學(xué)家孫思邈稱其為“肺之果”“肺病宜食之”?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，冬桃含有較高糖分，有使人美容、改善皮膚彈性、使皮膚紅潤(rùn)等作用。身體瘦弱、陽(yáng)虛腎虧者，可用鮮桃同米煮粥食，常吃有強(qiáng)壯身體、豐肌悅色的作用。

“四斤桃子世所珍，雕盤獻(xiàn)客夸輪囷。海霞紅點(diǎn)王母頰，玉團(tuán)中涵秋水色......種成三年蒼玉枝，開花結(jié)實(shí)君始知。”11月份，栽種滿三年的北海冬桃迎來(lái)豐產(chǎn)期，不到一個(gè)星期，4萬(wàn)斤冬桃通過(guò)直播帶貨、訂單配送、現(xiàn)場(chǎng)采摘體驗(yàn)等線上線下方式銷售一空，景象喜人，展現(xiàn)出鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)的光明前景，一幅欣欣向榮的產(chǎn)業(yè)振興畫卷正在徐徐展開。

“產(chǎn)業(yè)引導(dǎo)+政府扶持+群眾參與”種冬桃

騰沖市北海鄉(xiāng)地處大盈江水系源頭，距離騰沖城區(qū)10公里，國(guó)土面積187平方公里，近城和生態(tài)資源優(yōu)勢(shì)十分突出，但是人均耕地少，剩余勞動(dòng)力紛紛外出務(wù)工，土地撂荒、堆砂堆石、私挖濫采等現(xiàn)象較為突出，農(nóng)旅融合發(fā)展不足。近年來(lái)，北海鄉(xiāng)堅(jiān)持新發(fā)展理念，以做美綠水青山，做大金山銀山為定力，在鄉(xiāng)黨委政府領(lǐng)導(dǎo)下，緊緊依靠村級(jí)黨組織，通過(guò)“產(chǎn)業(yè)引導(dǎo)、政府扶持、群眾參與”模式，在花園村試種成功后，由政府免費(fèi)提供桃苗，引導(dǎo)大盈江沿線5個(gè)村（社區(qū)）3840戶群眾集中布局、連片種植冬桃2800畝，并利用冬桃壯苗期，以短促長(zhǎng)，帶動(dòng)群眾種植萬(wàn)壽菊、蔬菜、中草藥等矮稈作物。規(guī)模化種植冬桃綠了荒山，美了環(huán)境，土地撂荒、堆砂堆石、私挖濫采等問(wèn)題得到極大改善，北海鄉(xiāng)生態(tài)功能顯著提升，宜居優(yōu)勢(shì)愈發(fā)凸顯，為北海打造“春賞花、夏避暑、秋采摘、冬養(yǎng)生”農(nóng)旅融合奠定了基礎(chǔ)。

“示范引領(lǐng)+專家支持+內(nèi)生發(fā)展”管冬桃

俗話說(shuō)，“三分種，七分管”，果樹要想達(dá)到豐產(chǎn)的目的，提高經(jīng)濟(jì)效益，就必須得在種植與管理上下苦功夫。冬桃需三年壯苗期才達(dá)到豐產(chǎn)，掛果生長(zhǎng)期也達(dá)250多天，加之北海鄉(xiāng)群眾多數(shù)外出務(wù)工，對(duì)于冬桃管護(hù)存在怕雨澇、怕蟲吃、怕前三年沒(méi)收成、怕市場(chǎng)波動(dòng)大等難題。為解決群眾思想顧慮，調(diào)動(dòng)群眾種植和管護(hù)熱情，北海鄉(xiāng)黨委政府積極作為，引導(dǎo)新樂(lè)社區(qū)村委會(huì)、花園村委會(huì)流轉(zhuǎn)農(nóng)戶土地180畝，打造2個(gè)冬桃種植示范基地。技術(shù)上，聘請(qǐng)昆明農(nóng)業(yè)技術(shù)專家開展現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)和咨詢服務(wù)，并由鄉(xiāng)林業(yè)站結(jié)合北海氣候土壤特點(diǎn)編制技術(shù)導(dǎo)則，全過(guò)程指導(dǎo)群眾栽種、施肥、剪枝、預(yù)防病蟲害和綠色防控。同時(shí)，積極引進(jìn)種植大戶流轉(zhuǎn)冬桃地，適時(shí)動(dòng)員散戶回鄉(xiāng)加強(qiáng)管護(hù)，扭轉(zhuǎn)老百姓傳統(tǒng)種植思想，做到適地適樹、精耕細(xì)作、嚴(yán)于管理。由于管理得當(dāng)，今年示范基地冬桃畝產(chǎn)達(dá)800-1000斤，畝產(chǎn)經(jīng)濟(jì)效益達(dá)5000-6000元。

“村集體經(jīng)濟(jì)+合作社+農(nóng)戶”賣冬桃

隨著北海冬桃的豐產(chǎn)，怎樣才能把冬桃賣出去？賣出好價(jià)錢？是群眾最關(guān)心的問(wèn)題，也成北海鄉(xiāng)黨委政府提前思考的問(wèn)題。冬桃對(duì)于騰沖及周邊市場(chǎng)是一種比較新鮮的水果，它果實(shí)厚重、汁多味濃、脆甜可口，含有豐富的蛋白質(zhì)、果糖、果酸及多種維生素，其中維生素C的含量是獼猴桃的3.4倍，是蘋果的6.3倍。而且北海冬桃成熟期較晚，十一月中旬成熟，生長(zhǎng)期長(zhǎng)、耐儲(chǔ)藏，在冷庫(kù)儲(chǔ)存可保鮮一個(gè)月?；诒焙６倚迈r、錯(cuò)季、耐儲(chǔ)藏等特性，北海鄉(xiāng)準(zhǔn)確把握農(nóng)產(chǎn)品需求小型化、特產(chǎn)化和精致化的方向，積極打破傳統(tǒng)分散經(jīng)營(yíng)和銷售模式，采取線下線上齊發(fā)力，拓寬冬桃銷售渠道。一是由富裕社區(qū)村集體出資成立合作社，統(tǒng)一收購(gòu)散戶冬桃、集中銷售，把冬桃通過(guò)物流快速配送至客戶；二是在示范基地舉辦現(xiàn)場(chǎng)采摘體驗(yàn)活動(dòng)，把水果采摘和鄉(xiāng)村旅游結(jié)合起來(lái)，發(fā)展田園休閑旅游；三是與騰沖融媒體中心合作，組織開展“助農(nóng)直播帶貨”活動(dòng)，全力破解疫情影響下農(nóng)產(chǎn)品銷售難的問(wèn)題，打響“北海冬桃”品牌，提高北海冬桃知名度。新策略帶來(lái)大營(yíng)銷，短短一周時(shí)間，4萬(wàn)斤北海冬桃就已售罄，供不應(yīng)求。政府、村集體、合作社、農(nóng)戶猶如打了一針強(qiáng)心劑，對(duì)北海冬桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展充分信心和希望。

“大產(chǎn)業(yè)+新主體+新平臺(tái)”謀冬桃

鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)振興是關(guān)鍵。習(xí)近平總書記強(qiáng)調(diào)“要加快發(fā)展鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)，順應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)律，立足當(dāng)?shù)靥厣Y源，推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局，完善利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，讓農(nóng)民更多分享產(chǎn)業(yè)增值收益。”下一步，北海鄉(xiāng)將按照騰沖“一城、一兵、一區(qū)”的發(fā)展定位，借勢(shì)發(fā)展，著力探索“大產(chǎn)業(yè)+新主體+新平臺(tái)”的北海冬桃發(fā)展模式。一是抓冬桃品質(zhì)提升。加強(qiáng)與省市相關(guān)農(nóng)業(yè)研究院的合作，按照有機(jī)果園的標(biāo)準(zhǔn)和目標(biāo)加以管理打造，早日形成規(guī)模，發(fā)展成為騰沖地方特色產(chǎn)業(yè)。二是抓冬桃產(chǎn)業(yè)鏈條延伸。深度挖掘冬桃功效，發(fā)展冬桃深加工，探索冬桃酒、冬桃果干、冬桃果脯伴手禮等新型發(fā)展路徑，提高冬桃附加值，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。三是抓冬桃產(chǎn)業(yè)融合。依托鄉(xiāng)村振興基礎(chǔ)設(shè)施和產(chǎn)業(yè)發(fā)展項(xiàng)目，將十里櫻花、十里桃花、瑪御谷、櫻花谷、花園水庫(kù)“串珠成鏈”，積極打造大盈江生態(tài)旅游觀光農(nóng)業(yè)帶，引導(dǎo)村民發(fā)展林下種植、農(nóng)家樂(lè)、民宿等配套產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)農(nóng)旅融合發(fā)展。四是抓北海冬桃品牌打造。成立冬桃協(xié)會(huì)、注冊(cè)商標(biāo)，建立分級(jí)選果和冷庫(kù)保鮮設(shè)備設(shè)施，并通過(guò)“基地+農(nóng)戶”“公司+農(nóng)戶”“合作社+農(nóng)戶”“電商+農(nóng)戶”等多樣化模式，著力育主體、建基地、創(chuàng)品牌、拓銷路、增效益，將北海冬桃繪成“農(nóng)業(yè)高質(zhì)高效、鄉(xiāng)村宜居宜業(yè)、農(nóng)民富裕富足的鄉(xiāng)村振興美麗畫卷”中濃墨重彩的一筆，助力共同富裕。