答：楊凌老科協(xié)咨詢專家、西北農(nóng)林科技大學研究員常宗堂回復說，佛手瓜性喜溫暖，但不耐高溫。佛手瓜根系10℃以上才開始生長，莖葉18℃開始萌發(fā)，生長以18~25℃為宜。開花結果期適溫15~25℃,過高過低都不利于結果。佛手瓜一般用整個果實作繁殖材料，且多采用育苗移栽，很少直播，陜西關中地區(qū)可在11~12月保護地育苗，約在4月中旬終霜后定植。露地栽培，畝栽植25~30株，庭院栽培宜在2株以上，以利授粉坐果。佛手瓜在秋季短日條件下開花結果，果實發(fā)育較快，嫩瓜一般花后15~20天即可采收。佛手瓜花期較長，可分批采收，一般7~10天采收1次為宜。