“紅脆寶”蘋果2019年獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部植物新品種保護(hù)權(quán)。果實(shí)卵圓形，單果重120克；果實(shí)底色黃綠，果面著濃紅色，著色面積達(dá)80%，即使在高溫條件下仍能很好著色；果面光滑，無銹；果點(diǎn)小而密；肉質(zhì)細(xì)、脆，果實(shí)硬度7.3千克/平方厘米，汁液多，可溶性固形物含量14.0%，可滴定酸含量0.24%，風(fēng)味酸甜，有輕微香味，品質(zhì)優(yōu)。果實(shí)發(fā)育期100天左右，鄭州地區(qū)7月中旬成熟；果實(shí)較耐貯藏，久貯后果實(shí)仍能保持脆而不沙的肉質(zhì)。

品種來源：由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹研究所蘋果育種團(tuán)隊(duì)育成。

培育過程：紅脆寶出自藤木一號(hào)與嘎拉的雜交組合，1996年雜交，1997年播種，1998年春季定植，2002年96-1-24單株開始結(jié)果，表現(xiàn)果實(shí)著色濃紅、肉質(zhì)硬脆、風(fēng)味甜。又經(jīng)連續(xù)兩年的觀察，確認(rèn)該單株具有上述優(yōu)良性狀，2005春季在圃內(nèi)改接5株繼續(xù)觀察。經(jīng)過連續(xù)多年觀察，確認(rèn)該品系是一個(gè)早熟、濃紅著色、肉質(zhì)脆、風(fēng)味甜、耐貯藏的優(yōu)良單株，2015年定名為紅脆寶。

適用范圍：適合我國(guó)主要蘋果產(chǎn)區(qū)作為小果型特色果品或觀光采摘園適量發(fā)展。

推廣應(yīng)用前景：紅脆寶已在我國(guó)河南鄭州、安陽(yáng)、三門峽等地進(jìn)行區(qū)試，表現(xiàn)成熟早，果小玲瓏，顏色紅亮，口感細(xì)脆，深受果農(nóng)和消費(fèi)者喜愛。 （果農(nóng)之友）