2022-02-08 15:10:00
“濟南,山東省會城市,別稱泉城,有‘四面荷花三面柳,一城山色半城湖’的美譽。潺潺流淌的泉水孕育出了‘章丘大蔥’‘平陰玫瑰’‘曲堤黃瓜’‘萊蕪黑豬’‘萊蕪姜’等一系列特色農產品。”
“青島,國際性港口城市,依水而生、因地而豐、浴光而盛,得天獨厚的自然條件孕育出‘膠州大白菜’‘大澤山葡萄’‘馬家溝芹菜’‘黃島藍莓’‘嶗山茶’等一批優(yōu)質農產品。”
“淄博,位于山東省中部,這里土質好,地勢高,光照強,晝夜溫差大,孕育出了‘沂源蘋果’‘高青黑牛’‘博山獼猴桃’‘新城細毛山藥’等農產品。”
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從上海,到武漢,再澳門,山東省農業(yè)農村廳近期“走出去”舉辦了多場山東農產品品牌推介會。在山東農產品品牌推介官的推介中,山東16市特色農產品區(qū)域公用品牌及企業(yè)產品品牌一一亮相,讓與會嘉賓充分了解到山東有哪些好品、好品產自什么樣的好地方、好品為什么好,讓山東農產品品牌影響力和知名度持續(xù)擴大提升。
近年來,山東深入實施品牌強農戰(zhàn)略,推出了“齊魯靈秀地、品牌農產品”省級農產品整體品牌形象,建立了“省級整體品牌+區(qū)域公用品牌+企業(yè)產品品牌”的品牌運營體系,形成了山東全區(qū)域、全產業(yè)、全要素參與品牌塑造的合力。
標準化擦亮農業(yè)品牌
“放心吃吧,聊城產的!”如今,這一口號已深入人心,“聊·勝一籌”區(qū)域品牌也聲名鵲起。而這背后,是聊城市創(chuàng)新舉措推行標準化生產,為品牌發(fā)展筑牢基石。
聊城地處肥沃的黃河沖積平原,擁有優(yōu)越的自然條件,瓜菜菌年產量常年穩(wěn)定在1300萬噸以上,每天直供京滬放心蔬菜200多萬斤,成功進入粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”國家戰(zhàn)略平臺。當?shù)亟⑵鸶采w全市的農產品質量安全監(jiān)管體系、檢測體系和可追溯體系。創(chuàng)新實施農業(yè)首席質量官制度,全市農產品質量檢測合格率穩(wěn)定在98%以上,省級以上農產品質量安全縣實現(xiàn)全覆蓋。全市“三品一標”累計達到1330個,認證基地面積501萬畝,綠色食品總量及新認證數(shù)量連續(xù)7年位居全國地級市首位。
有了品質保障,聊城市打響了“聊·勝一籌!”整體區(qū)域品牌。目前旗下已擁有112家授權企業(yè),3個國家級、省級特色農產品優(yōu)勢區(qū),2個省級知名農產品區(qū)域公用品牌,31個省級知名農產品企業(yè)產品品牌。目前建立直采基地10余個,在北京、上海、粵港澳、濟南等建立直營店、形象店20余家,建立微信商城,在京東、淘寶等平臺建立特產館,在北京覆蓋200多個商超、社區(qū)和大型機關單位。2020年,授權企業(yè)銷售額突破100億元,位居中國農產品區(qū)域品牌影響力第6名。
棗莊市是全國最大的馬鈴薯二季作產區(qū)、重要的石榴栽植基地和櫻桃栽植基地。具有地域特色的農產品有滕州馬鈴薯、嶧城石榴、山亭火櫻桃、店子長紅棗、劉村酥梨、嶧縣大棗、徐莊板栗、棗莊黑蓋豬、城頭豆制品、濤溝橋大米、微山湖系列湖產品、張汪板鴨等。據初步統(tǒng)計,具有一定規(guī)模的農產品品牌共有50多個。
當?shù)胤e極推行農業(yè)標準化生產,進一步修改、完善、提升現(xiàn)有各類農業(yè)生產技術規(guī)范和操作規(guī)程,制定和完善農業(yè)投入品管理、產品分等分級、產地準出和質量溯源、儲藏運輸、包裝標識等方面的標準,建立既符合該市實際又與國家、國際標準接軌的農業(yè)標準體系。鼓勵支持農業(yè)龍頭企業(yè)和農民合作社、家庭農場等農業(yè)經營主體建設種植養(yǎng)殖標準化示范園區(qū)和基地,實施標準化生產。
同時,鼓勵和引導農業(yè)經營主體開展綠色食品、有機食品和農產品地理標志登記認證。加快發(fā)展綠色食品、有機食品,提高“三品”帶動能力,把農產品地理標志作為推動特色農業(yè)和區(qū)域優(yōu)勢經濟發(fā)展的載體,積極組織申報農產品地理標志登記認證。建立“三品一標”農產品品牌目錄登記制度,形成梯次推進、爭創(chuàng)名優(yōu)的競爭機制,對每年新認定的“三品一標”農產品給予一次性獎勵。
品牌,以“品”為先。山東各地積極構建與質量興農、綠色興農、品牌強農相適應的農業(yè)地方標準體系,2020年全省農業(yè)地方標準和技術規(guī)程達到2600項。同時,形成了覆蓋全省的農產品質量安全追溯體系,建立農業(yè)生產經營主體庫40余萬家,各項監(jiān)管數(shù)據6000余萬條,全面提升了農產品品質,讓農業(yè)品牌越擦越亮。
多措并舉激發(fā)品牌新活力
基于優(yōu)良的產地環(huán)境和優(yōu)越的地理位置,淄博近年來大力實施品牌化戰(zhàn)略。2017年,淄博農產品整體品牌形象正式發(fā)布,隨后,淄博以塑造“齊品·淄博 數(shù)字農谷”整體品牌形象為引領,以培育知名農產品區(qū)域公用品牌和企業(yè)產品品牌為主體,聚力打造健康農產品生產高地。
目前,沂源蘋果入選全國特色農產品優(yōu)勢區(qū),高青黑牛、博山獼猴桃入選全省特色農產品優(yōu)勢區(qū)。2021年新認定“三品一標”農產品70個,總數(shù)達到440個。沂源蘋果、蓼塢小米、博山獼猴桃、新城細毛山藥、高青黑牛5個農產品入選山東省知名農產品區(qū)域公用品牌,得益牌巴氏奶等44個農產品入選山東省知名農產品企業(yè)產品品牌。淄川、博山25萬畝天然富硒土壤,是江北最大的天然富硒農業(yè)產業(yè)帶,形成了富硒糧食、蔬菜、果品、畜產品、加工品5大門類、50余種富硒農產品。沂源縣及周邊區(qū)域642平方公里高鍶土壤生產的沂源紅蘋果、大櫻桃、草莓、博山獼猴桃等眾多優(yōu)質農產品美譽鵲起,“齊品·淄博 數(shù)字農谷”品牌初步叫響。
不僅是淄博,全省各地凝聚合力,培育起一批特色鮮明、競爭力強、知名度高的區(qū)域公用品牌、產品品牌,多措并舉激發(fā)品牌新活力。目前,全省共遴選出了70個省知名農產品區(qū)域公用品牌和600個省知名農產品企業(yè)產品品牌,形成了首個省級農產品品牌目錄。
2020年,濟南市推出“泉水人家”這一農產品區(qū)域公用品牌。如今,隨著“1+10+N”泉字號品牌集群的建成,“泉水人家”的影響力正迅速提升。
章丘大蔥、萊蕪生姜入選國家農產品區(qū)域公用品牌名錄;省級以上農產品特優(yōu)區(qū)3個;推出章丘大蔥、平陰玫瑰、“點贊商河”“好味知濟”等12個縣域公用品牌;省級以上知名農業(yè)品牌達到51個、位列全省第2位;創(chuàng)新推出市級品牌農產品、品牌包裝“雙十佳”評選機制,“雙十佳”品牌達到60個,濟南初步構筑起“1+10+N”的品牌農業(yè)發(fā)展體系。一大批名優(yōu)農產品“借船出海”走向全國,平陰玫瑰、龍山小米、長清壽茶、曲堤黃瓜、歷城草莓等品牌農產品享譽全國,萊蕪生姜、章丘大蔥的品牌價值再攀新高……高位推進與政策扶持疊加效應顯現(xiàn),濟南農業(yè)品牌創(chuàng)建成績斐然。
近年來,鄒城市始終把發(fā)展食用菌產業(yè)作為推動鄉(xiāng)村振興、促進農民增收致富的重要抓手,充分發(fā)揮產業(yè)優(yōu)勢,著力加強科技創(chuàng)新,大力提升產品品質,全力培樹蘑菇品牌,形成了“一核、兩翼、多極”的食用菌產業(yè)發(fā)展格局,成為“全國食用菌工廠化生產第一市”。
目前,全市智能化食用菌生產企業(yè)23家,食用菌種植面積2230萬平方米,年產鮮菇35萬噸,產值33億元。品種涉及金針菇、杏鮑菇、蟹味菇、海鮮菇、雙孢菇等20多個名優(yōu)品種。9個食用菌產品獲得國家生態(tài)原產地保護認證,1個產品獲得山東省著名商標,5家企業(yè)品牌被評為山東省知名農產品企業(yè)產品品牌。“鄒城蘑菇”獲得國家農產品區(qū)域公用品牌,2019中國農民豐收節(jié)“最受市場歡迎名優(yōu)農產品”,入選中國食用菌年鑒目錄,2021年獲得具公共性卓越品牌。
多渠道推介提高品牌知名度
2018年,濰坊農產品整體區(qū)域公用品牌推介招商會在北京召開,對外發(fā)布了濰縣蘿卜、濰坊大姜、濰坊肉雞、濰坊肉鴨和濰城農品、坊子田園等13個農產品整體區(qū)域公用品牌,共組織49家企業(yè)120個農產品參展,意向簽約金額達3億元。
2019年,濰坊市農產品品牌推介展銷會在全國農業(yè)展覽館舉辦,參展企業(yè)90家,產品200余種,產品涵蓋糧油、蔬菜、畜產品、瓜果、雜糧和功能性食品等多個品類,并首次采用AR網上展館等信息化方式,推介效果明顯,達成采購意向交易28項。
2020年,濰坊市農產品品牌推介會在北京全國農業(yè)展覽館舉辦,重點展示濰縣蘿卜、昌樂西瓜、青州銀瓜、青州蜜桃、臨朐山楂、壽光蔬菜、昌邑大姜、安丘大蔥、昌樂火山農八鮮等農產品,參展企業(yè)50余家,展品200多種……
近年來,濰坊注重強化品牌推介,多次走出去舉辦推介會,同時注重利用各級各類微信公眾號、微博、新聞發(fā)布會、報紙、電臺、電視臺等多種渠道,逐步構建起展會有展位、紙媒有版塊、電視有畫面、電臺有聲音、網站有動態(tài)、微信群有消息、朋友圈有喝彩的品牌宣傳格局。組織新型生產經營主體積極參加中國國際農產品交易會、中國綠色食品和中國有機食品博覽會等大型展會,參展產品連續(xù)3年獲得農交會和綠博會金獎。通過舉辦壽光菜博會、青州花博會、昌邑綠博會、寒亭蘿卜節(jié)等一系列國內外知名節(jié)會,大力宣傳推介濰坊農產品,讓更多的消費者認識濰坊農產品、品嘗濰坊農產品、愛上濰坊農產品,不斷提升濰坊農產品品牌形象,助力特色優(yōu)質的濰坊農產品走向全國市場,走上千家萬戶餐桌。
隨著品牌農業(yè)的發(fā)展為傳統(tǒng)農耕產業(yè)逐漸帶來新活力。近年來,青島膠州堅持以市場為導向,以創(chuàng)新為特色,結合地方特色農產品優(yōu)勢,打造了“膠味領鮮”等農產品區(qū)域公用品牌,并積極組織、參與農產品展銷會、推介會、博覽會等活動,加快了膠州大白菜、里岔黑豬肉等特色農產品走進全國各地市場的步伐。據悉,目前,品牌在膠州市農業(yè)經濟中的貢獻率已超過60%。
新泰市大力發(fā)展大櫻桃產業(yè),目前面積已有3.4萬多畝。為推介新泰市櫻桃產業(yè),擴大新泰農產品品牌影響力,新泰市以農業(yè)節(jié)會為載體,將櫻桃產業(yè)與旅游服務業(yè)結合,連續(xù)12年舉辦“櫻桃節(jié)”,通過文化搭臺經貿唱戲,以櫻桃為媒開展經貿文化合作,吸引市內外游客前來新泰,看山、游水、采摘、品嘗、度假。目前,新泰市經濟林總面積已達38.8萬畝,果品總產量突破30.4萬噸,總產值53.7億元。
放眼山東,線下一系列定向精準營銷推介活動在國內重點城市舉辦,線上開發(fā)建設了“山東品牌農產品綜合服務平臺”,進一步鞏固和拓展山東省農產品市場渠道,多渠道、立體化、廣覆蓋進行宣傳推介,助力山東農產品品牌叫響國內外,帶動農業(yè)轉型升級、農民增收致富,為鄉(xiāng)村振興注入新動力。