大年初一夜里11時(shí)，中糧集團(tuán)冬奧會(huì)和冬殘奧會(huì)保障專庫現(xiàn)場(chǎng)燈火通明，會(huì)前保障工作仍在有條不紊地進(jìn)行著，寒冬雖冷，現(xiàn)場(chǎng)氣氛卻透著火熱。

虎年春節(jié)來到，作為我國(guó)重要?dú)v史節(jié)點(diǎn)的重大標(biāo)志性活動(dòng)，北京2022年冬奧會(huì)、冬殘奧會(huì)也已經(jīng)到來，市場(chǎng)供應(yīng)需求陡增，在全國(guó)疫情多點(diǎn)爆發(fā)的態(tài)勢(shì)下，在做好疫情防控的同時(shí)，確保全國(guó)市場(chǎng)尤其北京市場(chǎng)在春節(jié)、冬奧會(huì)和冬殘奧會(huì)期間的穩(wěn)定供應(yīng)，是一場(chǎng)必須打贏的“硬仗”。

當(dāng)前，北京冬奧會(huì)和冬殘奧會(huì)的供應(yīng)保障工作已經(jīng)開啟，中糧集團(tuán)作為我國(guó)重要的農(nóng)糧央企，被編入生活物資保供組，成為供應(yīng)保障執(zhí)行單位。按照“簡(jiǎn)約、安全、精彩”的辦賽要求，中糧集團(tuán)快速成立保障工作領(lǐng)導(dǎo)小組和工作小組，立足春節(jié)期間保供的特殊形勢(shì)和需求，全面統(tǒng)籌推進(jìn)保供工作。

據(jù)悉，中糧集團(tuán)旗下食品保障相關(guān)單位中糧可口可樂、中糧豐通、中糧鮮到家等將為42個(gè)比賽場(chǎng)館、58個(gè)餐飲酒店、6家參與保障的餐飲公司等提供產(chǎn)品供應(yīng)。中糧工科還承擔(dān)了國(guó)家雪車雪橇中心鋼架雪車、雪車、雪橇三個(gè)項(xiàng)目和國(guó)家速滑館速度滑冰項(xiàng)目的比賽保障任務(wù)。

不僅如此，作為全產(chǎn)業(yè)鏈布局的農(nóng)糧行業(yè)龍頭企業(yè)，中糧集團(tuán)依托產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)，積極履行責(zé)任擔(dān)當(dāng)，持續(xù)抓好生產(chǎn)、保供、全系統(tǒng)防疫和企業(yè)經(jīng)營(yíng)等重點(diǎn)工作，從嚴(yán)從緊落實(shí)保產(chǎn)能庫存充足、保市場(chǎng)供應(yīng)不斷、保物流運(yùn)輸通暢、穩(wěn)定市場(chǎng)價(jià)格的“三保一穩(wěn)”保供任務(wù)，確保冬奧和春節(jié)期間生產(chǎn)穩(wěn)定有序、民生食品物資保供有力。

據(jù)了解，為切實(shí)提高虎年春節(jié)及冬奧會(huì)和冬殘奧會(huì)期間北京周邊市場(chǎng)的供應(yīng)能力，中糧集團(tuán)春節(jié)期間將不停工不停產(chǎn)，并將加強(qiáng)區(qū)域協(xié)同，健全與周邊省份和重點(diǎn)企業(yè)聯(lián)動(dòng)保障機(jī)制，備足原料輔料和產(chǎn)品庫存，合理安排生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，做好加工、儲(chǔ)運(yùn)、配送、供應(yīng)等全產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)有效銜接，根據(jù)北京市場(chǎng)實(shí)際需求動(dòng)態(tài)，隨時(shí)啟動(dòng)全國(guó)工廠供應(yīng)北京。

在食用油供應(yīng)方面，除正常安排天津工廠供應(yīng)北京外，增加了山東、河北工廠的供應(yīng)比例，每天增加100噸供應(yīng)，并從江蘇、湖北、安徽工廠按每周500噸的數(shù)量支持北京。米面供應(yīng)方面，除正常安排天津工廠供應(yīng)北京外，也根據(jù)北京市場(chǎng)實(shí)際需求，動(dòng)態(tài)啟動(dòng)了鹽城、大連、沈陽等工廠保供，確保各工廠原料、包裝、產(chǎn)能充足，隨時(shí)供應(yīng)。

同時(shí)，中糧集團(tuán)密切跟進(jìn)全國(guó)疫情變化，加強(qiáng)市場(chǎng)供需研判。針對(duì)中高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)，制定完善應(yīng)急保供預(yù)案。在落實(shí)疫情防控各項(xiàng)要求的基礎(chǔ)上，中糧廣泛組織和支持經(jīng)銷商、三方物流等產(chǎn)業(yè)鏈合作伙伴在節(jié)日期間正常營(yíng)業(yè)，共同做好市場(chǎng)投放工作，并根據(jù)節(jié)日市場(chǎng)消費(fèi)特點(diǎn)，豐富節(jié)日市場(chǎng)供給，拓展社區(qū)服務(wù)和線上業(yè)務(wù)，滿足人民群眾多樣化消費(fèi)需求。同時(shí)，嚴(yán)格落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，保障“舌尖上的安全”。

在疫情防控背景下，為確保物流運(yùn)輸?shù)耐〞?，中糧集團(tuán)密切跟進(jìn)管控政策變化，按照屬地要求，及時(shí)加入屬地保供企業(yè)名錄，申請(qǐng)保供運(yùn)輸通行證或取得相關(guān)綠色通道資質(zhì)。加大運(yùn)力組織力度，加強(qiáng)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，內(nèi)部外部多方協(xié)同聯(lián)動(dòng)，創(chuàng)新模式，科學(xué)靈活用好鐵路、公路、水運(yùn)等運(yùn)輸運(yùn)力資源。加強(qiáng)末端配送統(tǒng)籌，著力解決落實(shí)“最后一公里”配送，確保封控區(qū)、管控區(qū)、防范區(qū)市場(chǎng)供應(yīng)充足，物流通暢。

截至目前，中糧福臨門米、面、油產(chǎn)品庫存充足，價(jià)格平穩(wěn)，可持續(xù)供應(yīng)?？晒┍本┦袌?chǎng)成品數(shù)量大米346噸，周邊保供能力日均300噸，面粉245噸，周邊保供能力日均4000噸，食用油2604噸，周邊保供能力日均900噸。

近年來，中糧集團(tuán)根據(jù)國(guó)家新的發(fā)展要求和不斷變化的市場(chǎng)需求，聚焦“高質(zhì)量發(fā)展”，依托全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)，快速形成了協(xié)同暢通的精準(zhǔn)保供鏈條。特殊時(shí)期，整個(gè)鏈條的靈活機(jī)動(dòng)性、及時(shí)有效性得到了充分發(fā)揮，為糧油食品市場(chǎng)的持續(xù)穩(wěn)定供應(yīng)提供了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，成為穩(wěn)定農(nóng)糧市場(chǎng)的“壓艙石”。