聽見家鄉(xiāng)“算黃算收”的鳥叫聲，就知道可以收麥子了，人們也開始忙碌起來了。小時(shí)候基本每家都種麥子，那時(shí)候還沒有收割機(jī)，都是用鐮刀割。平地上的麥子一片金黃色，山溝里的一層又一層，夏風(fēng)吹過，麥浪滾滾。人們?cè)绯鐾須w，彎著腰不停的在地里揮動(dòng)著鐮刀，一捆捆小麥在地里整齊的擺成了一列。

我上小學(xué)的時(shí)候，家里有六分麥地在溝里，剩下的在塬上。溝里的地特別不好走，下雨沖的河道路面都坑坑洼洼，一輛架子車都要小心翼翼才能拉過去。爸爸去割麥子，都是拿把鐮刀戴頂草帽，再拿瓶水就走了，到了中午我去送飯，走到溝底都已經(jīng)滿頭大汗，爸爸都割了許多捆了，皮膚被曬得黑紅黑紅的，鼻尖的汗珠不停地往下滴，時(shí)不時(shí)抬起胳膊擦一擦。急匆匆吃完飯，爸爸就又開始割麥子了。我就跟在他的身后撿遺落的小麥，一根一根攥一大把。

麥子收回來后，還要碾麥子，在太陽(yáng)最熱的時(shí)候開著拖拉機(jī)拉著轆軸，在攤開的麥子上來回轉(zhuǎn)圈，等到麥粒全部從殼子里出來，長(zhǎng)輩們便用農(nóng)具把麥稈翻幾遍，最后壘一個(gè)麥垛堆。當(dāng)大人忙完的時(shí)候，地里就是我們小孩兒的身影，我們開始去地里撿麥子，看誰(shuí)收獲多。當(dāng)手里攥不緊的時(shí)候就綁一小捆，一天下來還能撿不少?；氐郊依飲寢尵蜁?huì)把這些麥子摔摔打打，還能出來許多麥子。人們都很節(jié)儉，曬麥子的時(shí)候，只要有遺落的都會(huì)撿起來，即使有些陷進(jìn)泥土里，也會(huì)想辦法取出來。

生在農(nóng)村，可以說和麥子有很深的情感，畢竟放暑假的時(shí)候也是收麥子的時(shí)候?，F(xiàn)在收麥子都用的是收割機(jī)，麥子到家里就是成袋成袋的。不過家鄉(xiāng)現(xiàn)在基本都種成了蘋果樹，種麥的人越來越少，人們大部分時(shí)間也是買面吃。但是，吃飯的時(shí)候大家都從不剩飯，也許是響應(yīng)國(guó)家“光盤行動(dòng)”的政策，我感觸最深的就是以前爸媽種麥子的辛苦，腦海里也會(huì)想起我們學(xué)過的珍惜糧食的文章和古詩(shī)詞。

如今，我們的生活水平越來越好，人們基本都不愁吃穿。但是每次看到春天青青的麥田，夏天柏油馬路上的麥子時(shí)，煩躁的心就會(huì)變得分外平靜，就是這股純厚的鄉(xiāng)情，這片熱土養(yǎng)育了我，讓我從小就知道糧食的來之不易，守好自己珍惜糧食的初心。