為加快特色產業(yè)高質量發(fā)展，助推鄉(xiāng)村振興，2月9日，富平縣柿子、奶山羊產業(yè)高質量發(fā)展大會召開。各界人士代表歡聚一堂，共同商議柿子、奶山羊產業(yè)高質量發(fā)展大計。

會上，部分受邀專家和企業(yè)界代表分別從不同角度發(fā)表了真知灼見，提出了有針對性、建設性和操作性的意見建議，為富平縣柿子、奶山羊產業(yè)高質量發(fā)展把脈問診、建言獻策。富平縣政府與西北農林科技大學簽訂校地聯(lián)盟戰(zhàn)略合作協(xié)議。大會還表彰了一批柿子、奶山羊優(yōu)秀經營主體和鄉(xiāng)村振興龍頭企業(yè)，通過樹立標桿、典型示范，號召更多市場主體向標桿學習。

大會在中華郡戲曲廣場設立分會場開展農產品展銷會。富平柿餅、富平尖柿深加工品、羊奶粉、羊乳奶茶、瓊鍋糖、粉條等具有富平地域特色的優(yōu)勢農產品亮相中華郡。參會人員來到展銷會現(xiàn)場，進一步了解富平各類特色農產品，共話產業(yè)發(fā)展。

截至2021年底，富平縣柿子栽植面積36萬畝、年產鮮柿20萬噸，奶山羊存欄80萬只、年產羊乳21.5萬噸，產業(yè)規(guī)模和加工水平全國領先，全產業(yè)鏈產值分別達50億元和100億元。富平柿子、奶山羊產業(yè)進入了高質量發(fā)展新階段。

下一步，富平縣將提高單體產量和加工總量，計劃到2025年年產鮮柿60萬噸，柿餅年加工15萬噸，尖柿全產業(yè)鏈總產值達100億元；奶山羊存欄100萬只，羊乳年產量35萬噸，年加工各類羊乳制品10萬噸，奶山羊全產業(yè)鏈總產值達300億元。同時，探索制定兩大產業(yè)全鏈條生產標準，打造區(qū)域公共品牌“金字招牌”，加大招商力度，推動產業(yè)做大做強。（王軍鋒）