進(jìn)入三月，重慶潼南陳摶故里景區(qū)萬畝油菜迎來盛花期，金黃的花海映襯著山丘和鄉(xiāng)村，構(gòu)成一幅美麗的春日風(fēng)光圖，吸引了眾多游客前來觀光旅游、拍照留影。

潼南菜花節(jié)越辦越火，越來越多的周邊群眾吃上了“旅游飯”，農(nóng)家樂、特色地方小吃、農(nóng)副產(chǎn)品、酒店住宿、菜籽油等相關(guān)產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，既帶動(dòng)了當(dāng)?shù)卮迕裨鍪罩赂唬矠猷l(xiāng)村振興提供了新動(dòng)能。

農(nóng)家特色美食受熱捧

近年來，在油菜花景區(qū)周邊，興起了一批規(guī)模不等、各具特色的農(nóng)家樂，每到花開時(shí)節(jié)，家家人氣爆棚。游客在觀賞田園風(fēng)光之余，到周邊鄉(xiāng)村走走，嘗一嘗地地道道、返璞歸真的“農(nóng)家土菜”漸成旅游時(shí)尚。

“土鯽魚、臘香腸、紅苕涼粉、野蔥餅、炒菜苔……”3月15日，記者來到菜花景區(qū)附近的忠余農(nóng)家樂，老板謝忠余正親自操刀，為客人們準(zhǔn)備一桌桌豐盛的農(nóng)家特色美食。

“忠余農(nóng)家樂和菜花節(jié)同齡，開辦已有十多年，菜花節(jié)的舉辦讓我們真正吃上了‘旅游飯’。”謝忠余介紹，這幾天油菜進(jìn)入盛花期，來看花的游客越來越多，每天平均要接待80桌客人，中午經(jīng)常忙不過來。

忠余農(nóng)家樂有兩大特色，一是地道的農(nóng)家美食，二是在花海中就餐。前幾年，謝忠余將農(nóng)家樂附近的荒地開辟出來種上油菜花，與景區(qū)連成一片，同時(shí)搭建了涼亭包間，讓游客置身花海之中邊享用美食，邊觀賞風(fēng)景，深度感受大自然的清新。

“花海餐廳”一經(jīng)推出就受到游客的歡迎。“今天剛好體驗(yàn)了‘花海餐廳’，覺得這樣別出心裁的用餐方式，將美景和美食相結(jié)合，不僅玩得開心，還吃得舒心。”來自重慶石柱的譚先生表示不虛此行。

“一個(gè)多月的黃金期，我們可以掙四十多萬，淡季的時(shí)候我們就搞鄉(xiāng)村游，門前有柑橘林、檸檬林可以采摘，我家還挖了十幾畝的魚塘，可以釣魚。”謝忠余說，旅游發(fā)展給我們帶來的新生活，不僅美了鄉(xiāng)村，富了群眾，也為農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來了“勃勃生機(jī)”。

每年菜花節(jié)游人如織，不僅帶火了農(nóng)家樂，也為當(dāng)?shù)卮迕駧砹瞬簧偈杖搿４迕窬偷財(cái)[攤售賣檸檬、蜂蜜、土雞鴨、臘肉、折兒根、菜苔等農(nóng)貨，景區(qū)農(nóng)民成為旅游從業(yè)人員，呈現(xiàn)出“一朵菜花千人忙”的喜人景象。

榨油產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展

將篩選風(fēng)干后的菜籽倒入榨油機(jī)，沉淀、過濾、出油……不一會(huì)，一股濃濃的菜籽油香味飄散出來，彌漫滿屋。近日，記者來到佳禾機(jī)械種植專業(yè)合作社，幾名工人正在有序進(jìn)行榨油工作。來自四川的游客陳麗國也早早等候在門口，準(zhǔn)備買幾桶現(xiàn)榨菜籽油嘗嘗鮮。

“實(shí)在是太香了，聞著味就找來了。”陳麗國告訴記者，去年到菜花景區(qū)旅游時(shí)，因?yàn)橛慰吞鸨?，只能將車停到玉佛寺停車場，正?dāng)她感到沮喪之時(shí)，意外被菜油的香味吸引，便聞香識(shí)路找到了這里。她說：“這個(gè)油不僅聞起來香，吃起來味道也嘿巴適，所以今年又來了，準(zhǔn)備多買點(diǎn)回去送親戚朋友。”

佳禾機(jī)械種植專業(yè)合作社成立于2009年，最初只是種油菜，賣菜籽，隨著陳摶故里菜花節(jié)知名度的不斷提升，前來賞花的游客逐年增加，當(dāng)?shù)氐牟俗延统蔀榱擞慰蜖幭嗖少彽耐撂禺a(chǎn)。合作社瞅準(zhǔn)商機(jī)，于2016年決定延伸產(chǎn)業(yè)鏈，新建榨油坊。

“我們榨油坊開辦已經(jīng)有5年多了，榨出來的菜油純度很高，現(xiàn)在不僅供應(yīng)周邊，還遠(yuǎn)銷廣東、山西等地。”佳禾機(jī)械種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人楊華說，這也得益于政府大力發(fā)展菜花經(jīng)濟(jì)，嚴(yán)格控制油菜種源，禁止轉(zhuǎn)基因油菜進(jìn)入，同時(shí)還與高校合作，積極研發(fā)推廣慶油3號(hào)和渝油28號(hào)油菜品種，不僅產(chǎn)量高，含油量和油酸也很高，榨出來的菜油芥酸和硫貳含量較低，更能讓居民吃得放心。

“去年銷售量有200多萬元，今年行情也越來越好，剛開年，訂單就爆滿了，合作社流轉(zhuǎn)的1200畝土地的原料遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，還需要收購周邊村民及種植大戶的菜籽來滿足市場需求。”楊華告訴記者，下一步，合作社將繼續(xù)擴(kuò)寬銷售渠道，線上線下同步推廣，努力將“金潼魚”菜籽油打造成潼南區(qū)亮麗名片。

一朵小小的油菜花，讓陳摶故里景區(qū)聲名鵲起，最美油菜花海享譽(yù)全國。油菜籽的加工，延伸了產(chǎn)業(yè)鏈，增加了附加值，讓崇龕鎮(zhèn)種植的數(shù)萬畝油菜籽找到了銷路，讓當(dāng)?shù)鼐用癯陨狭寺糜物?、產(chǎn)業(yè)飯，菜花節(jié)不僅帶動(dòng)了百姓致富，也為鄉(xiāng)村振興注入了活力。

徜徉花海暢享春色

三月的潼南崇龕，萬畝油菜花乘著春風(fēng)競相盛開，入眼全是金黃色的花海，濃烈的香氣撲面而來，吸引眾多游客前來觀賞游玩。

“早就聽說潼南正在舉辦油菜花節(jié)，趁著周末過來看看。到處都是黃燦燦的油菜花，看起太安逸了！”家住九龍坡區(qū)的王女士和家人一大早就開車來到潼南崇龕的陳摶故里景區(qū)。連綿不斷的油菜花海、花樣百出的打卡點(diǎn)、豐富的休閑項(xiàng)目，讓第一次來到這里的她耳目一新。

本來只想拍一下花海，沒想到還有坐直升機(jī)俯瞰花海的項(xiàng)目。”王女士說，之前沒有嘗試過高空賞花，這次鼓足勇氣體驗(yàn)了一把，“比較刺激，和地上賞花的感覺大不一樣。”

據(jù)了解，今年景區(qū)延續(xù)游船、小火車和直升機(jī)觀光項(xiàng)目，新增花海飛艇與叢林飛越項(xiàng)目，構(gòu)成上下陳摶山的深度游玩環(huán)線。游客可乘坐飛艇從花海核心區(qū)上行至陳摶山頂，再依托落差14米的高空索道從陳摶山飛渡到睡仙山，體驗(yàn)一把戶外運(yùn)動(dòng)的刺激。行至花深處，搭成復(fù)古小火車還能觀賞長達(dá)4公里的粉色桃林，擁抱春天一路的姹紫嫣紅。

來自四川資陽馬女士除了在油菜花海里盡情拍照打卡，還體驗(yàn)了游船、高空索道等項(xiàng)目。“在游船上，遠(yuǎn)處看去是漫山花海，陳摶雕塑，低頭能看到水中的花海倒影，伸手可觸摸清流；登上陳摶山頂，放眼望去，無邊無際的花海連綿起伏，清風(fēng)徐徐吹來陣陣花香，遠(yuǎn)處農(nóng)舍白墻黛瓦，一幅絢麗的鄉(xiāng)村畫卷盡收眼底。”馬女士感嘆道。

此外，景區(qū)還在文化上下功夫，增加了非遺節(jié)目展演、搖滾音樂節(jié)等文藝活動(dòng)。在新建的葫蘆壩文創(chuàng)園內(nèi)，游客還可以體驗(yàn)到扎染、木藝、陶藝、摶繡等傳統(tǒng)技藝活動(dòng)。

“2022重慶·潼南陳摶故里第十五屆菜花節(jié)開幕以來，景區(qū)游客數(shù)量已經(jīng)突破65萬人次，帶動(dòng)了周邊鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展、推動(dòng)了旅游新經(jīng)濟(jì)。”區(qū)旅投集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，景區(qū)堅(jiān)持以游客為中心，從基礎(chǔ)設(shè)施、花海景觀、娛樂項(xiàng)目上提檔升級(jí)、推陳出新，守住旅游防疫和安全底線，切實(shí)提升吃住行游購?qiáng)事糜我仄焚|(zhì)，努力將潼南菜花節(jié)打造成“近悅遠(yuǎn)來 賞心悅目”的節(jié)會(huì)。