2022-03-18 10:10:55
專(zhuān)家介紹果園套作豌豆尖技術(shù)。
春來(lái),桃花、梨花、李花、油菜花、櫻花等競(jìng)相開(kāi)放。3月10日,記者在金堂縣賞春花時(shí)發(fā)現(xiàn),一些家庭農(nóng)場(chǎng)的果樹(shù)下種了大片的豌豆尖。果園套作豌豆尖每畝能產(chǎn)多少斤?今年豌豆尖的市場(chǎng)行情如何?記者采訪了套作技術(shù)支持方——成都市農(nóng)林科學(xué)院園藝研究所蔬菜團(tuán)隊(duì)。
看果園 花下種了豌豆尖 畝產(chǎn)1500-2000斤
3月10日,金堂縣金龍鎮(zhèn)謝楊壩村鐘情家庭農(nóng)場(chǎng)的桃花大面積盛開(kāi)了。農(nóng)場(chǎng)主李睿一連拍了九張照片發(fā)到微信,瞬間引爆了朋友圈:“好美呀!這是龍泉的桃花嗎?”“這是哪里的桃花?我要來(lái)看!”
“我們這個(gè)是油桃,它開(kāi)花最早,但上市最晚,屬于晚熟品種。”李睿告訴記者,他的農(nóng)場(chǎng)種有200畝油桃樹(shù),目前已經(jīng)全部開(kāi)花,他正在做推廣,以此來(lái)推進(jìn)自家農(nóng)場(chǎng)的農(nóng)旅融合發(fā)展。
粉如花海的油桃樹(shù)下,大片綠油油的豌豆尖引起了記者注意。李睿介紹,他的農(nóng)場(chǎng)總共有600畝果園,李樹(shù)、桃樹(shù)還有柑橘等樹(shù)下都種有豌豆尖。“種了有兩年了,在10月中旬種下去,11月底就能收獲第一批豌豆尖,能一直收到次年3、4月份。”李睿告訴記者,今年套作豌豆尖畝產(chǎn)達(dá)到了1500斤。
離開(kāi)鐘情家庭農(nóng)場(chǎng),記者又驅(qū)車(chē)前往另一個(gè)果園套種豌豆尖的農(nóng)場(chǎng):金堂縣趙鎮(zhèn)石槽堰村的松哥家庭農(nóng)場(chǎng)。農(nóng)場(chǎng)主李揚(yáng)英告訴記者,她的農(nóng)場(chǎng)占地167畝,桃樹(shù)品種有金奎黃桃、中蟠7 號(hào)、油蟠 104 等。“桃林下全部都進(jìn)行了豌豆尖套種,面積有100畝以上,年前可摘豌豆尖上市。”李揚(yáng)英告訴記者,到了年后,則主要是產(chǎn)豌豆,豆莢和豆稈自然腐熟還田,既保墑情又提高土壤有機(jī)質(zhì)含量,豆苗覆蓋土壤少生草,少用除草劑,果品品質(zhì)好,對(duì)土壤污染少。
在金堂縣趙家鎮(zhèn)的平水橋社區(qū),雙堰家庭農(nóng)場(chǎng)主段開(kāi)迅也套種有200畝豌豆尖。“套種這個(gè)豌豆尖,在成都市農(nóng)林科學(xué)院的技術(shù)支持下,我搞了兩年多很成功,目前畝產(chǎn)2000斤。”段開(kāi)迅告訴記者,今年豌豆尖的市場(chǎng)行情在3.5到7元/斤,按平均4元/斤計(jì)算,一畝地就能實(shí)現(xiàn)8000元產(chǎn)值,200畝地就有160萬(wàn)元產(chǎn)值。
看技術(shù) 提高土地利用率 增加果園綜合效益
丘區(qū)果園套作豌豆尖節(jié)本增效生產(chǎn)技術(shù)是怎樣的?3月10日,記者聯(lián)系上了成都市農(nóng)林科學(xué)院園藝研究所。園藝研究所蔬菜專(zhuān)家、四川蔬菜創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)崗位專(zhuān)家陳玲研究員告訴記者,項(xiàng)目組利用了生物菌劑對(duì)金堂食用菌基地周邊的菌渣、畜禽糞便等農(nóng)業(yè)廢棄物進(jìn)行了無(wú)害化處理,并自制有機(jī)肥,施入地下作為豌豆尖的底肥。
“然后,我們利用秋冬季播種豌豆尖,排開(kāi)播種,在不同時(shí)間上市,提高了果樹(shù)下閑置土地的利用率,提高了土地的產(chǎn)出效率。”陳玲說(shuō)。
利用這種模式的優(yōu)勢(shì)有哪些?陳玲告訴記者,豌豆尖在果樹(shù)下套作,可以抑制雜草滋長(zhǎng),起到防草的作用,從而減少除草劑的使用。“種下去以后,在冬季和年前的采收效益很高,畝增收效益在800元以上,尤其是今年豌豆尖的市場(chǎng)行情較好,每畝增收效益達(dá)到了2000元以上。”陳玲告訴記者,此外,豌豆尖是豆科植物,還具有固氮作用,對(duì)土壤有一個(gè)很好的改善作用,也利于植物良好生長(zhǎng)。
陳玲表示,團(tuán)隊(duì)集成了以“菌渣+羊糞替代化肥、機(jī)械化耕播、豆稈還田、病蟲(chóng)草害綠色綜合防控”為核心,適宜成都市丘區(qū)果園套作豌豆尖的生產(chǎn)技術(shù),該技術(shù)可有效抑制果園雜草、改良土壤、增加效益。較傳統(tǒng)技術(shù)減少化肥和除草劑等化學(xué)農(nóng)藥施用50%以上,畝增產(chǎn)10%以上,畝節(jié)約人工成本約300元,畝增效益超過(guò)800元,綜合效益明顯。
看成績(jī) 獲專(zhuān)家肯定 建議進(jìn)一步推廣應(yīng)用
在專(zhuān)家眼中,丘區(qū)果園套作豌豆尖節(jié)本增效生產(chǎn)技術(shù)效果如何?
陳玲告訴記者,2021年9月27日,四川省園藝作物技術(shù)推廣總站邀請(qǐng)了有關(guān)專(zhuān)家,對(duì)研究集成的“成都市丘區(qū)果園套作豌豆尖節(jié)本增效生產(chǎn)技術(shù)”進(jìn)行了技術(shù)鑒定。“專(zhuān)家組實(shí)地考察了金堂縣趙家鎮(zhèn)平水橋社區(qū)雙堰家庭農(nóng)場(chǎng)的生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng),聽(tīng)取了項(xiàng)目組的匯報(bào),查閱相關(guān)資料并對(duì)項(xiàng)目組進(jìn)行咨詢后,認(rèn)為該技術(shù)集成創(chuàng)新性與實(shí)用性強(qiáng),社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、生態(tài)效益顯著,推廣前景良好,建議進(jìn)一步擴(kuò)大推廣應(yīng)用。”陳玲說(shuō)。
記者從金堂縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局了解到,目前金堂全縣果樹(shù)套種豌豆尖3000畝,產(chǎn)量3000噸。金堂縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局特色產(chǎn)業(yè)站副站長(zhǎng)、高級(jí)農(nóng)藝師王媛媛告訴記者,豌豆尖作為成都重要的特色蔬菜品種,起到了保供作用,主要供應(yīng)成都全市冬春淡季蔬菜市場(chǎng)。
“目前,由成都市農(nóng)林科學(xué)院、金堂縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心和雙堰家庭農(nóng)場(chǎng),共同來(lái)實(shí)施這個(gè)果園套作豌豆尖項(xiàng)目。”王媛媛告訴記者,成都市農(nóng)林科學(xué)院是技術(shù)支撐單位,金堂縣農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心是技術(shù)的推廣單位,雙堰家庭農(nóng)場(chǎng)是核心示范基地。“在三方共同努力下,這項(xiàng)技術(shù)得以推廣應(yīng)用,輻射帶動(dòng)了縣內(nèi)趙家鎮(zhèn)、竹篙鎮(zhèn)、金龍鎮(zhèn)、趙鎮(zhèn)、云合鎮(zhèn)、棲賢街、福興鎮(zhèn) 7 個(gè)鎮(zhèn)(街道)發(fā)展果樹(shù)套種豌豆尖面積3000畝。
“去年我們還聯(lián)合了金堂農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心,共同在平水橋社區(qū)召開(kāi)了現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)會(huì),就果園下套作豌豆尖模式從技術(shù)特點(diǎn)、技術(shù)優(yōu)勢(shì)和應(yīng)用情況進(jìn)行了詳細(xì)介紹,與會(huì)代表參觀了150畝的核心示范現(xiàn)場(chǎng)。”陳玲說(shuō)。“模式綜合效益好、綠色環(huán)保,參觀學(xué)習(xí)種植戶當(dāng)天紛紛表示要開(kāi)展該模式的實(shí)踐應(yīng)用。”王媛媛說(shuō)。