3月14日清晨，巴中市平昌縣云臺鎮(zhèn)澌灘社區(qū)的茶葉基地里，茶農(nóng)們正抱著竹簍采茶，一雙雙巧手在茶樹枝葉間穿梭。

“隔壁村剛剛建好一個新的茶葉加工廠，這批春茶就能用上。”云臺鎮(zhèn)鎮(zhèn)長張玲介紹，目前該鎮(zhèn)茶葉種植面積共計1.1萬畝左右，其中0.8萬畝已投產(chǎn)，“往年采下的鮮葉要送到雅安去做精深加工?，F(xiàn)在有了這個新加工廠，就能降低不少成本，附加值至少能提升20%。”

聚焦產(chǎn)業(yè)促進鄉(xiāng)村發(fā)展，日前，巴中市委農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)小組會議審議通過了《關(guān)于加快推進實施種養(yǎng)業(yè)優(yōu)勢大品種計劃的意見》，將巴山肉牛、南江黃羊和茶葉確定為“2+1”種養(yǎng)業(yè)優(yōu)勢大品種，為鄉(xiāng)村振興尋找發(fā)展“支點”。

肉牛：綜合產(chǎn)值要突破百億元

“牛犢要400斤到500斤重，有沒有選到合適的？”3月13日上午，平昌縣響灘鎮(zhèn)雙梁村，養(yǎng)殖大戶唐俊杰撥通了好友的電話。最近，他忙著蓋新的圈舍，所以拜托好友替他去吉林買牛犢，“這次打算買40頭左右”。

2015年，唐俊杰和妻子告別在外打工的生活回到家鄉(xiāng)，在這個小地名為井巴溝的山坳里流轉(zhuǎn)土地，蓋牛舍、種牧草，養(yǎng)起了巴山肉牛。如今，他已經(jīng)流轉(zhuǎn)土地150多畝，成長為當(dāng)?shù)匦∮忻麣獾娜馀ｐB(yǎng)殖大戶。僅2021年，他家養(yǎng)殖場出欄的肉牛就有170多頭，純收入60多萬元。

“在他的帶動下，目前全村發(fā)展了7家肉牛養(yǎng)殖戶，高峰期存欄達到了2000多頭。”雙梁村黨支部書記陳積述介紹，肉牛已是該村的支柱產(chǎn)業(yè)，“今年，村集體規(guī)劃了40多畝地種牧草，預(yù)計可為村集體增收3萬元左右。”

目前，巴中的肉牛新型經(jīng)營主體已有600多家，年出欄達100頭的肉牛養(yǎng)殖場有200個左右。2021年，全市共出欄肉牛18.07萬頭。

去年8月底，該市出臺《巴中市支持肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展十條措施》，圍繞培育肉牛產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展、推動基礎(chǔ)母牛擴群增量、完善肉牛良種繁育體系等10個方面，對發(fā)展肉牛產(chǎn)業(yè)提出具體措施。

根據(jù)《巴中市“十四五”肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，巴中將以龍頭企業(yè)、重大項目為抓手，走“種、養(yǎng)、加、銷”鏈式協(xié)同路徑，構(gòu)建“一區(qū)十鎮(zhèn)百場千戶萬畝”肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局，力爭“十四五”末，年肉牛飼養(yǎng)規(guī)模達67萬頭以上，建成西南地區(qū)最大肉牛交易中心和全國山區(qū)肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范區(qū)，肉牛產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈條基本形成。到2026年，全市肉牛綜合產(chǎn)值達100億元以上。

黃羊：啟動實施“倍增計劃”

3月13日下午，南江縣公山鎮(zhèn)石光村，古耕南江黃羊一級擴繁場內(nèi)的黃羊正悠閑散步。今年春節(jié)至今，該擴繁場共誕下了45只小羊羔。

這座擴繁場計劃投資4200萬元，常年飼養(yǎng)南江黃羊原種能繁母羊2100只，年出欄種羊4000只、肉羊2000只。目前，該項目已完成一期投資，建成標(biāo)準化圈舍1560平方米。

“像這樣年出欄種羊3000只以上的擴繁場，全縣一共要建5個。”巴中市南江黃羊科學(xué)研究所副所長張敬介紹，為加速推進南江黃羊全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，南江縣啟動實施南江黃羊“倍增計劃”，“舉措之一就是突出種羊芯片，實現(xiàn)種羊擴繁倍增。”張敬透露，按照這項計劃，到“十四五”末，南江縣一、二級擴繁場計劃達到10個以上，種羊年生產(chǎn)能力達3萬只以上。

“突出標(biāo)準養(yǎng)殖，實現(xiàn)基地規(guī)模倍增”也是計劃的主要內(nèi)容之一。當(dāng)前南江黃羊需要重點攻關(guān)的難題便是黃羊的“圈養(yǎng)”技術(shù)。

為此，南江縣打算通過招商引資、回引在外創(chuàng)業(yè)成功人士等方式，每年培育家庭農(nóng)場、合作社、龍頭企業(yè)等新型經(jīng)營主體200個以上，建設(shè)規(guī)模養(yǎng)殖場（戶）和商品牧草基地，到“十四五”末實現(xiàn)南江黃羊年出欄32萬只以上。

精深加工也是南江黃羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一大突破口。在南江縣東榆工業(yè)園，一座占地24.5畝的南江黃羊屠宰加工廠正在加緊建設(shè)，設(shè)計年屠宰羊30萬只，計劃3月底基本完工、4月中旬投產(chǎn)。

茶：打造精品旅游線路

3月14日，通江縣興隆鎮(zhèn)興隆村，脫貧戶朱兆聰一大早就來到四川巴蜀白茶有限責(zé)任公司的茶園里，給茶樹修剪老枝、清除雜草，為采茶期到來做準備。

“目前，我們?nèi)?zhèn)有3家茶企，八成在家的農(nóng)戶都種了茶。”興隆鎮(zhèn)黨委書記田華介紹，近年來，該鎮(zhèn)以“茶旅融合”為思路，將“三李故居”、鐵罐崖等旅游資源與全鎮(zhèn)18400畝茶園相結(jié)合，大力發(fā)展山地特色茶葉產(chǎn)業(yè)，培育出“巴蜀白茶”“三生道”“翰林毛尖”等多個茶葉名優(yōu)品牌。

去年以來，為加強茶園管護，內(nèi)江市對口幫扶巴中市通江縣工作隊以四川巴蜀白茶公司加工廠為核心，在興隆鎮(zhèn)集中建設(shè)“三園四中心”，提檔升級基礎(chǔ)設(shè)施和生產(chǎn)設(shè)備，并將全鎮(zhèn)茶園納入統(tǒng)一管護。

如今，環(huán)繞“三李故居”，500多畝高山富硒茶園既是產(chǎn)區(qū)也是景區(qū)，吸引了不少游客前來“打卡”。

截至目前，巴中已有茶園面積共計78.5萬畝，總產(chǎn)量2.1萬噸，年綜合產(chǎn)值60億元。巴中市將以提高茶產(chǎn)業(yè)質(zhì)量效益和競爭力為核心，以特色化、差異化發(fā)展為路徑，力爭建成優(yōu)質(zhì)川茶基地、全國重要的高山有機富硒茶供給地、全國知名的紅色茶鄉(xiāng)精品旅游基地。

在加快特色品牌培育方面，巴中將加快融合紅色文化、民俗文化、光霧山-諾水河等特色旅游，差異化建設(shè)茶旅特色小鎮(zhèn)、精品園區(qū)，打造全國知名的紅色茶鄉(xiāng)精品旅游線路。