淘汰時期當(dāng)公鵪鶉滿5周齡時，即可確定是否留種，對于不留種的，便可淘汰育肥。當(dāng)母鵪鶉產(chǎn)蛋1年～1年半，產(chǎn)蛋率低于30%時，也要淘汰育肥。

箱內(nèi)育肥育肥箱為多層重疊式，每層高10~12厘米，以防公鵪鶉互相擠壓。每只箱的面積為0.3平方米，箱子的前后設(shè)有間隔，距離為2.5厘米，以便鵪鶉伸頭出來采食、飲水。飼養(yǎng)要求①安靜環(huán)境。

對淘汰鵪鶉育肥，須在光線較暗和安靜的室內(nèi)進行，室內(nèi)溫度以18℃～25℃為宜。嚴(yán)防任何騷擾。②限制運動。淘汰的公母鵪鶉，要分開飼養(yǎng)，不可混養(yǎng)在同一育肥箱內(nèi)。應(yīng)適當(dāng)增加飼養(yǎng)密度，每箱可飼養(yǎng)淘汰鵪鶉30～40只。通過限制運動，以減少飼料消耗。③改善飼料。對淘汰鵪鶉的育肥飼料，應(yīng)以玉米、麥麩、稻谷等為主，可以占到日糧的75%～80%；蛋白質(zhì)飼料可降低到18%；飼料中要加入0.5%的食鹽，以刺激鵪鶉飲水，并要適當(dāng)加喂青綠伺料。（劉青）