果樹防霜凍是一年工作的重中之重，關(guān)系到收成的好壞。從果樹開始萌芽到幼果期都會受到晚霜危害，要及時(shí)進(jìn)行預(yù)防。技術(shù)主要有以下幾種：

一、灌溉防霜技術(shù)

主要有兩種辦法，一種是在早春果樹開始萌發(fā)時(shí)提前進(jìn)行灌水，抑制果樹萌發(fā)，達(dá)到延遲果樹開花、結(jié)果時(shí)期，避免霜凍危害；另一種是在霜凍來臨前灌水，增加果園熱容量，減輕降溫幅度，達(dá)到防霜目的。兩者結(jié)合效果更好。

二、熏煙防霜技術(shù)

霜凍來臨前在果園內(nèi)燃燒鋸末、枯枝落葉、柴草或發(fā)煙劑使其放出大量的煙，從而起到防止夜間空氣冷卻或提高環(huán)境溫度的作用，減輕或避免霜凍危害。熏煙法的優(yōu)點(diǎn)是能夠在較短的時(shí)間內(nèi)保護(hù)大面積的果園，同時(shí)操作相對簡便、成本較為低廉，但其缺點(diǎn)是增溫幅度較小。用枯枝落葉、柴草、鋸末等生煙時(shí)，一般在可能出現(xiàn)霜凍的前一天傍晚，在果園的上風(fēng)口方向均勻堆放，每畝3-5堆，在臨近霜凍受害溫度時(shí)點(diǎn)火熏煙，可適當(dāng)用灑水或者蓋土控制明火，盡可能形成大量煙霧，并盡量保持較長時(shí)間。

三、加熱爐防霜技術(shù)

目前生產(chǎn)廠家使用鐵皮柴油加熱爐進(jìn)行防霜凍，一畝地可安放6-8臺加熱爐（每臺成本400元）。霜凍來臨時(shí)點(diǎn)燃，可提高果園溫度3℃-5℃，防霜凍效果明顯，使用成本較高。

四、除冰核細(xì)菌防霜技術(shù)

1、盛花期噴生防菌31或RNA506生防菌，可提高果樹忍耐晚霜能力2℃-3℃。果樹花露紅時(shí)和盛開花期噴防霜靈兩次，防霜效果明顯。

2、霜前噴藥(如SOD益微菌、鏈霉素或可殺得3000)殺滅或阻斷冰核細(xì)菌，能阻止一定低溫下細(xì)胞內(nèi)外冰晶的形成。

3、A510和A506拮抗菌，用于防御梨花霜凍，當(dāng)氣溫為-3℃發(fā)生輻射霜凍時(shí)，霜凍率分別降低83％和64％。

五、生長調(diào)節(jié)劑噴施防霜技術(shù)

1、蒙力28。用蒙力28原液均勻涂抹于樹干80-100厘米處，成年樹也可在側(cè)枝上涂抹，但不能涂到葉子上。蒙力28是以原油腐植質(zhì)、黃腐植酸、稀土、氨基酸及鋅、錳、硼、銅、鐵、鈣、鎂等中微量元素為基料，復(fù)配生物調(diào)節(jié)劑、滲透劑及進(jìn)口抗逆營養(yǎng)生長粒子物質(zhì)螯合而成。通過樹皮的皮孔吸收養(yǎng)分，增加樹體養(yǎng)分儲備，提高細(xì)胞濃度，促進(jìn)花芽飽滿，增加水分含量，從而明顯提高樹體和花芽的抗凍能力。

2、M-JFN防凍劑。強(qiáng)冷空氣來臨前，對果樹噴施MJFN防凍劑，可以有效地緩和果園溫度驟降或調(diào)節(jié)細(xì)胞膜透性，能較好地預(yù)防霜凍。

3、復(fù)合葉面肥。在倒春寒來臨之前，對正在開花的果樹噴灑0.4%的磷酸二氫鉀加0.2%硼砂和1.8%愛多收溶液，可增強(qiáng)樹體的抗凍力，減輕晚霜為害，提高坐果率。

4、碧護(hù)+果樹花芽防凍劑。在萌芽前后，在霜凍來臨前，使用碧護(hù)+防凍劑+磷酸二氫鉀+殼寡糖類等進(jìn)行葉面噴施，可預(yù)防霜凍；霜凍后太陽出來前及時(shí)補(bǔ)噴，間隔5-7天再噴1次，可明顯緩解凍害。

六、安裝防霜機(jī)

在果園安裝防霜機(jī)，可有效將10米高空的熱空氣與地面冷空氣形成對流，打散冷空氣。防霜效果非常好，但成本也相對較高（每臺防霜機(jī)大型20萬元、中型7.5萬元、小型5萬元）。其在國外使用較為普遍，近兩年我國大型果園也開始推廣使用。

山西農(nóng)大果樹研究所 陳秋芳