王玉斌　魏淑娟　劉國強

近年來，不少農(nóng)村專業(yè)技術(shù)協(xié)會發(fā)展遇到瓶頸，功能發(fā)揮受限，但山東省臨朐縣養(yǎng)蜂協(xié)會卻是“風景獨好”。

為探索臨朐縣養(yǎng)蜂協(xié)會的發(fā)展奧秘，在中國科協(xié)“2021年農(nóng)技協(xié)與科技志愿服務(wù)調(diào)查研究”“農(nóng)村專業(yè)技術(shù)協(xié)會組織建設(shè)發(fā)展狀況研究”等項目資助下，相關(guān)課題組展開了專題調(diào)研。調(diào)研發(fā)現(xiàn)，協(xié)會創(chuàng)新建立實體企業(yè)，形成了“蜂農(nóng)＋協(xié)會＋公司”的服務(wù)模式，實現(xiàn)了自身的發(fā)展，同時推動了養(yǎng)蜂事業(yè)的升級。

臨朐縣是山東第一養(yǎng)蜂大縣，有荊條和刺槐兩大蜜源120萬畝，其他蜜源30余種，花期200多天，全縣養(yǎng)蜂人口1200多人，蜂群存養(yǎng)量達4.5萬群，采蜜季節(jié)客蜂數(shù)量多達10多萬群。經(jīng)多年發(fā)展，臨朐縣形成了包括蜜蜂養(yǎng)殖、中蜂培育、產(chǎn)品研發(fā)加工、授粉應(yīng)用等在內(nèi)的較完整的產(chǎn)業(yè)鏈。蜂蜜、蜂王漿、花粉、蜂膠年產(chǎn)量分別為2300噸、1060噸、116噸和77噸，產(chǎn)值達到1.5億元。

在縣農(nóng)業(yè)局、民政局、科協(xié)等的重視支持下，臨朐縣養(yǎng)蜂協(xié)會于1985年冬成立，是臨朐縣最早的農(nóng)村專業(yè)技術(shù)協(xié)會之一。經(jīng)近40年發(fā)展，協(xié)會現(xiàn)有會員228戶，蜂群存養(yǎng)量2萬多箱，年戶均收入10萬元以上。

為了解決產(chǎn)品銷路問題，1996年，協(xié)會牽頭興辦了山東康寶蜂業(yè)有限公司，2003年投資500萬元新建廠房，新上日產(chǎn)20噸蜂蜜濃縮設(shè)備、小包裝設(shè)備、蜂膠提純設(shè)備以及進口化驗儀器等先進儀器設(shè)備進行產(chǎn)品深加工，實現(xiàn)產(chǎn)品大幅增值。目前，公司已開發(fā)生產(chǎn)30多種系列產(chǎn)品，銷售網(wǎng)絡(luò)遍及全國20多個省市。“協(xié)會＋會員＋公司”逐漸成為重要經(jīng)營模式。

1996-1997年，協(xié)會通過企業(yè)承辦養(yǎng)蜂協(xié)會巢蜜產(chǎn)業(yè)化項目，取得圓滿成功，該項目生產(chǎn)的巢蜜比傳統(tǒng)蜜價格提高了2倍，每箱增加收入200多元。協(xié)會積極與國內(nèi)外客戶合作，為會員爭得了更多訂單，蜂巢蜜每年產(chǎn)出幾萬塊仍供不應(yīng)求，雄蜂蛹生產(chǎn)更是前景可觀。據(jù)統(tǒng)計，每戶蜂農(nóng)生產(chǎn)雄蜂蛹要比其他蜂農(nóng)每年多收入3000-5000元。

在解決銷售問題的同時，協(xié)會還為蜂農(nóng)提供技術(shù)支持。據(jù)介紹，協(xié)會通過講座、學(xué)習(xí)班、現(xiàn)場指導(dǎo)等方式為蜂農(nóng)解決養(yǎng)蜂技術(shù)難題。自協(xié)會成立以來，舉辦了50多期不同形式的學(xué)習(xí)班，每年至少開展一次集中培訓(xùn)交流會。通過技術(shù)指導(dǎo)，養(yǎng)蜂產(chǎn)量有了很大提高，平均每箱蜂蜜產(chǎn)量達到100千克，蜂王漿產(chǎn)量達8千克，加上蜂膠、花粉、雄蜂蛹等，每箱蜂純收入近1000元，平均單產(chǎn)（群）高出全省30％左右。

當前，傳統(tǒng)生產(chǎn)模式已經(jīng)不適應(yīng)新的形勢要求，為了保證生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)綠色有機蜂產(chǎn)品，滿足國內(nèi)外消費者消費需求，協(xié)會積極聯(lián)系各家蜂場，在蜂場分布集中地區(qū)建立蜂產(chǎn)品生產(chǎn)基地，實行養(yǎng)蜂協(xié)會統(tǒng)一管理、養(yǎng)蜂戶分組生產(chǎn)的方式。為了掌握各基地動態(tài)，協(xié)會還派專職養(yǎng)蜂技術(shù)員到各蜂場進行監(jiān)督指導(dǎo)，切實做到統(tǒng)一發(fā)放用具、統(tǒng)一監(jiān)測和統(tǒng)一收購，從源頭提高產(chǎn)品質(zhì)量，并通過公司，以高于市場價20％的價格收購合格產(chǎn)品。

流動性是養(yǎng)蜂業(yè)一大特點，臨朐縣作為全國優(yōu)質(zhì)蜜生產(chǎn)基地，吸引了眾多省內(nèi)外蜂農(nóng)前來放蜂，協(xié)會組織有經(jīng)驗的老蜂農(nóng)，查清蜜源的分布、花期、花種及各地的交通情況，繪制了養(yǎng)蜂路線圖供外地蜂農(nóng)參考，并協(xié)助蜂農(nóng)解決放蜂期間遇到的問題。養(yǎng)蜂協(xié)會還專門聘請法律顧問為蜂農(nóng)提供法律援助服務(wù)。多年來共協(xié)助處理各類案件50余起、各類糾紛80余起，幫助蜂農(nóng)使用法律武器維護自身合法權(quán)益。