張敏　農(nóng)民日?qǐng)?bào)·中國(guó)農(nóng)網(wǎng)記者　吳礫星

圖為湖南省平江縣伍市鎮(zhèn)壽光農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社工廠化集中育秧基地?！≠Y料圖

大地回春，春耕正勁。在革命老區(qū)、江南糧倉(cāng)湖南平江縣，一幅幅忙碌有序的春耕圖正徐徐展開(kāi)。與以往不同的是，田野里多了些“新農(nóng)人”的身影，以高科技助力忙生產(chǎn)，巧用政策勇當(dāng)“種糧大戶”，搞起合作社提供社會(huì)化服務(wù)，為糧食生產(chǎn)貢獻(xiàn)力量。

平江縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)曾要軍介紹，2021年全縣完成糧食種植總面積101.78萬(wàn)畝，糧食總產(chǎn)量44萬(wàn)噸以上，實(shí)現(xiàn)面積、產(chǎn)量“雙增加”。2022年，全縣計(jì)劃播種面積102萬(wàn)畝，產(chǎn)量有望再攀新高。

政策扶持，“新農(nóng)人”越來(lái)越強(qiáng)

花紅柳綠，鶯歌燕舞。走進(jìn)平江縣三陽(yáng)鄉(xiāng)清安村，田野上一排排嶄新的育秧大棚引人注目。大棚的主人曾棒清，領(lǐng)著幾個(gè)村民棚里棚外忙活，一個(gè)個(gè)秧盤(pán)里的種子已經(jīng)發(fā)芽。曾棒清說(shuō)：“現(xiàn)在種田的政策好，發(fā)展前景也不錯(cuò)，我要大干一番，成功實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型。”

今年55歲的曾棒清年輕時(shí)種過(guò)田，后來(lái)當(dāng)過(guò)兵，退伍后“靠山吃山”從事金礦開(kāi)采，成了小股東。2021年，綠色礦山轉(zhuǎn)型，通過(guò)鄉(xiāng)、村兩級(jí)多次做工作，曾棒清和其他股東一道簽訂停產(chǎn)轉(zhuǎn)讓協(xié)議。

這一紙協(xié)議，一度讓曾棒清對(duì)未來(lái)的出路一籌莫展。鄉(xiāng)、村干部看到他頭腦靈活、敢想敢干，上門(mén)做工作，宣傳中央、省、市、縣的各種政策，引導(dǎo)鼓勵(lì)他做“新農(nóng)人”種田致富。

曾棒清見(jiàn)多識(shí)廣，沒(méi)有讓干部們失望。在縣鄉(xiāng)獎(jiǎng)補(bǔ)政策的支持下，他新建5120平方米的工廠化育秧大棚1個(gè)，總投資80余萬(wàn)元，目前已落實(shí)各級(jí)補(bǔ)貼40余萬(wàn)元。同時(shí)向上級(jí)主管部門(mén)申報(bào)新建冷庫(kù)1個(gè)，已入項(xiàng)目庫(kù)，按政策均可享受政府補(bǔ)貼。

為了鼓勵(lì)曾棒清做大做強(qiáng)，聯(lián)點(diǎn)干部協(xié)助他做好土地流轉(zhuǎn)，目前已流轉(zhuǎn)清安村水田500余畝、金安村水田300余畝，全部種植雙季稻。三陽(yáng)鄉(xiāng)對(duì)其工廠化集中育秧實(shí)行政府全額采購(gòu)，并且每畝水田安排100元的大田翻耕獎(jiǎng)勵(lì)，其他如種植示范大戶獎(jiǎng)勵(lì)、規(guī)模化大戶補(bǔ)貼等都確保到位。鄉(xiāng)、村兩級(jí)對(duì)其承包水田全部完善好配套水利設(shè)施，確保旱澇保收。

去年年底，作為“新農(nóng)人”的代表，曾棒清參加了省鄉(xiāng)村振興局組織的湖南省鄉(xiāng)村振興致富帶頭人培訓(xùn)，省農(nóng)機(jī)事務(wù)中心組織的湖南省機(jī)插機(jī)拋技術(shù)骨干培訓(xùn)、岳陽(yáng)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織的糧食生產(chǎn)領(lǐng)軍人才培訓(xùn)等。

最近，曾棒清又收到了一個(gè)“大禮包”。三陽(yáng)鄉(xiāng)農(nóng)商行通過(guò)考察，已確定對(duì)曾棒清發(fā)放低息貸款“春耕貸”100萬(wàn)元。

去年來(lái)，在平江像曾棒清這樣的“新農(nóng)人”，一共增加了47個(gè)。他們活躍在田間地頭，帶領(lǐng)農(nóng)民規(guī)模化種田，已成了糧食豐產(chǎn)的生力軍。

規(guī)模生產(chǎn)，“農(nóng)業(yè)CEO”越來(lái)越牛

離清安村不遠(yuǎn)的伍市鎮(zhèn)顏家村，種大棚早已不是新鮮事。今年春耕育秧，引進(jìn)的水稻“DMC育秧”新技術(shù)吸引了不少人。平江縣壽光農(nóng)機(jī)農(nóng)民專業(yè)合作社理事長(zhǎng)趙壽光說(shuō)起科學(xué)種田底氣十足：“DMC簡(jiǎn)稱3D打印育秧，就是干籽定位播種（D）、泥漿（M）雙層覆蓋（C）旱育秧技術(shù)，是農(nóng)業(yè)工廠化的關(guān)鍵。”

新技術(shù)讓人大開(kāi)眼界。來(lái)自長(zhǎng)沙利誠(chéng)種業(yè)的技術(shù)推廣員現(xiàn)場(chǎng)演示，一臺(tái)大號(hào)“打印機(jī)”安裝在田里，機(jī)械管輪不停地轉(zhuǎn)動(dòng)，使用種紙卷進(jìn)行反鋪播種。技術(shù)推廣員介紹：“種子定位在紙張上形成種紙卷，將種紙卷反鋪在泥上，這是天然的一層覆蓋，保濕效果明顯。”

今年做給農(nóng)戶看，明年農(nóng)戶跟著干。連日來(lái)，在平江縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的組織下，全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心主任、農(nóng)技站技術(shù)員與種糧大戶，一批又一批來(lái)到壽光農(nóng)機(jī)農(nóng)民專業(yè)合作社工廠化育秧大棚現(xiàn)場(chǎng)學(xué)藝。大家紛紛表示，布種又快又均勻，直接用田里的泥，就地取材，省時(shí)省錢(qián)省力，這新技術(shù)值得一試。

在壽光農(nóng)機(jī)農(nóng)民專業(yè)合作社，還有更讓人艷羨的。在這里，水稻工廠化集中育秧比起傳統(tǒng)的育秧方式優(yōu)勢(shì)更明顯，不但縮短了秧苗的生長(zhǎng)周期，從以前的28天縮短至18天，還提高了秧苗的存活率，能夠有效抵御不良災(zāi)害天氣對(duì)育秧過(guò)程的影響。不僅如此，工廠化集中育秧還省工、省時(shí)、省錢(qián)，和分散的人工育秧相比，每畝可減少50個(gè)左右的拋秧盤(pán)，僅這一項(xiàng)就可省下120元。

目前，壽光農(nóng)機(jī)農(nóng)民專業(yè)合作社的工廠化育秧大棚達(dá)到了1萬(wàn)平方米，可實(shí)施多層次循環(huán)育秧，最多能培育1萬(wàn)畝機(jī)插或機(jī)拋秧苗，有效提升了糧食生產(chǎn)的規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化、集約化、機(jī)械化的能力。

近年來(lái)，平江有一大批趙壽光式的“農(nóng)業(yè)CEO”在積極提升機(jī)械化水平、開(kāi)展社會(huì)化服務(wù)、探索規(guī)?；l(fā)展，讓糧食生產(chǎn)的路越走越穩(wěn)。

科學(xué)種田，“合伙人”越來(lái)越多

多種糧，更要種好糧！隨著生活水平提高，如今人們對(duì)糧食有了更高標(biāo)準(zhǔn)要求，促使糧食生產(chǎn)向高質(zhì)量發(fā)展邁進(jìn)。

“裝盤(pán)時(shí)先將基質(zhì)均勻填平盤(pán)面，然后輕蹾1到2次，再用刮板刮去多余的基質(zhì)，使盤(pán)面平整，避免長(zhǎng)青苔……”在安定鎮(zhèn)江東村的育秧工廠，一群農(nóng)民圍著一個(gè)人，此人邊講邊示范，像個(gè)技術(shù)專家。

春耕時(shí)節(jié)，這樣的場(chǎng)景，在江東村隨處可見(jiàn)，現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)的專家，是本地土生土長(zhǎng)的“50后”種糧大戶張后先，他從實(shí)踐中走來(lái)，成了遠(yuǎn)近聞名的“田博士”，帶著村民科學(xué)種田。

回想起自己的種田之路，張后先感慨萬(wàn)千。讓張后先印象最深刻的一個(gè)階段，過(guò)去育秧叫“催芽”，“把種子用棉被、稻草包起來(lái)保溫，讓它長(zhǎng)成秧，這個(gè)過(guò)程要3到4天，稍有不慎沒(méi)掌控好溫度就會(huì)‘爛芽’。”張后先記得，父母常在半夜爬起來(lái)守著秧苗，實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)溫度，過(guò)程艱辛不說(shuō)，前功盡棄的情況還時(shí)有發(fā)生。

2016年，張后先響應(yīng)號(hào)召，率先承包了村里流轉(zhuǎn)的240畝水田，系統(tǒng)學(xué)習(xí)集中育秧技術(shù)、用飛防無(wú)人機(jī)開(kāi)展噴藥預(yù)防、雇機(jī)械收割稻谷，一人就輕松地完成好幾百畝水田的種植。

看到了智慧農(nóng)業(yè)的未來(lái)，周邊的農(nóng)民主動(dòng)投入，成了張后先的“合伙人”，他們成立了一個(gè)家庭農(nóng)場(chǎng)，通過(guò)品種選擇、栽培精細(xì)管理、病蟲(chóng)害綠色防控等，提高畝產(chǎn)量15％以上、減少農(nóng)藥使用量20％以上，水稻品質(zhì)得到大幅度提升。去年，僅高品質(zhì)雙季稻已經(jīng)發(fā)展到300多畝，稻谷年產(chǎn)量約30萬(wàn)斤，產(chǎn)品銷(xiāo)售供不應(yīng)求。

無(wú)獨(dú)有偶。長(zhǎng)壽鎮(zhèn)原姜坳村的張萬(wàn)春，如今已是湖南省張奇品生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司董事長(zhǎng)，其公司通過(guò)勞動(dòng)務(wù)工、股份合作、產(chǎn)品收購(gòu)增加幫扶農(nóng)戶收入，在長(zhǎng)壽鎮(zhèn)建設(shè)綠色食品水稻基地3000畝，公司讓132戶農(nóng)戶每戶每年增收4150元。

“種好田，必須依靠科學(xué)技術(shù)和新經(jīng)營(yíng)理念。”張萬(wàn)春積極報(bào)名參加各種農(nóng)民培訓(xùn)，為了將所學(xué)知識(shí)和技術(shù)應(yīng)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，2015年，他先后成立平江縣大可生態(tài)有機(jī)家庭農(nóng)場(chǎng)，建起奇品種植農(nóng)民專業(yè)合作社，帶動(dòng)15位農(nóng)民入股成了“合伙人”，帶動(dòng)400多農(nóng)戶參與水稻種植生產(chǎn)，帶動(dòng)周邊村雙季稻種植面積3600畝、發(fā)展高檔優(yōu)質(zhì)稻種植面積5000畝，帶領(lǐng)150戶走上了種田致富路。

如今，公司年加工高檔優(yōu)質(zhì)大米5000噸，積極拓寬線上線下?tīng)I(yíng)銷(xiāo)渠道，年?duì)I業(yè)收入超過(guò)3000萬(wàn)元，產(chǎn)品全國(guó)暢銷(xiāo)，“合伙人”也越來(lái)越多。

隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的深入推進(jìn)，種田“合伙人”的隊(duì)伍里，出現(xiàn)越來(lái)越多“95后”“00后”的身影。他們用智慧與汗水，譜寫(xiě)出新時(shí)代新農(nóng)人追夢(mèng)的田園牧歌。