<delect id="ecz1t"></delect>
    1. 互聯(lián)網(wǎng)新聞信息許可證:61120180013

      果蔬質(zhì)量參差不齊,互聯(lián)網(wǎng)買菜如何讓人放心?

      2022-04-12 08:53:51   

      ● 隨著生鮮電商平臺(tái)的迅速發(fā)展壯大,這種“足不出戶,送菜上門”的生活方式備受消費(fèi)者青睞,但與此同時(shí),產(chǎn)品質(zhì)量瑕疵、定價(jià)定量無標(biāo)準(zhǔn)、售后維權(quán)難等問題也頻頻遭到消費(fèi)者吐槽

      ● 以“生鮮 質(zhì)量”“買菜 質(zhì)量”等作為關(guān)鍵詞在第三方平臺(tái)進(jìn)行檢索,相關(guān)投訴超過千條,涉及多個(gè)不同的生鮮電商平臺(tái),有人買到過發(fā)臭的肉、滿是血水的蝦、發(fā)芽的土豆等

      ● 生鮮電商經(jīng)營者應(yīng)嚴(yán)格按照有關(guān)法律法規(guī),全面、真實(shí)、準(zhǔn)確、及時(shí)地標(biāo)注商品或者服務(wù)信息,保障消費(fèi)者的知情權(quán)和選擇權(quán)。同時(shí),生鮮商品的品質(zhì)是其生命所在,是消費(fèi)者選擇平臺(tái)的重要標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)從商品供應(yīng)鏈、銷售和配送全環(huán)節(jié)嚴(yán)控商品質(zhì)量,為消費(fèi)者提供品質(zhì)可靠的商品

      下班前通過手機(jī)上的生鮮App下單,到家時(shí)買的菜也到了——這對(duì)北京上班族劉玲來說,省時(shí)省力,“再也不用為買菜發(fā)愁了”。以前,由于工作忙顧不上每天買菜,她只能趁周末集中采購將冰箱塞滿;如今,她通過互聯(lián)網(wǎng)買菜,半個(gè)小時(shí)就能收到新鮮的菜品。

      像劉玲這樣,使用并逐漸依賴互聯(lián)網(wǎng)買菜的人不在少數(shù)?!斗ㄖ稳?qǐng)?bào)》記者近日隨機(jī)采訪的25位北京居民包括多名60歲以上的老人,均有過互聯(lián)網(wǎng)買菜的經(jīng)歷,并表示會(huì)持續(xù)使用生鮮App作為日常生鮮采購?fù)緩健?/p>

      互聯(lián)網(wǎng)買菜風(fēng)靡背后,是我國生鮮電商的異軍突起。根據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院今年4月發(fā)布的《中國生鮮電商行業(yè)市場(chǎng)前景及投資機(jī)會(huì)研究報(bào)告》,近年來,我國生鮮電商行業(yè)交易規(guī)模整體保持穩(wěn)定增長,2021年生鮮電商交易規(guī)模達(dá)4658.1億元,同比增長27.92%。

      隨著生鮮電商平臺(tái)的迅速發(fā)展壯大,這種“足不出戶,送菜上門”的生活方式逐漸為人所知,其便利性、產(chǎn)品多樣性等優(yōu)點(diǎn)讓互聯(lián)網(wǎng)買菜備受消費(fèi)者青睞,但與此同時(shí),產(chǎn)品質(zhì)量瑕疵、定價(jià)定量無標(biāo)準(zhǔn)、售后維權(quán)難等問題也頻頻遭到消費(fèi)者吐槽。

      線上買菜風(fēng)靡一時(shí)

      質(zhì)量投訴時(shí)有發(fā)生

      疫情發(fā)生后,“85后”楊洋終于說服了“50后”父母通過生鮮App買果蔬。

      “父母的思維比較傳統(tǒng),對(duì)網(wǎng)購有一種天然的不信任,他們總擔(dān)心在網(wǎng)上買的東西不新鮮。”楊洋說,直到有一次,她網(wǎng)購了一箱橙子,色澤飽滿水分多,10斤不到50元,比在超市買便宜一大半。

      這次之后,楊洋的父親不再像之前那樣抵觸網(wǎng)購果蔬了,甚至自己開始嘗試網(wǎng)購,在手機(jī)上瀏覽一些電商平臺(tái)的生鮮板塊,問她地址怎么填。幾天后,父親“偷偷”買回來一箱玉米,去取快遞的時(shí)候喜滋滋的。

      家住北京市西城區(qū)的趙琪是生鮮電商平臺(tái)的忠實(shí)用戶。她關(guān)心生鮮的新鮮度和品質(zhì),在意可供選擇的菜品種類以及購物的時(shí)間成本,而生鮮電商滿足了她的這些需求,她日常采購果蔬幾乎都是在線上。

      “過去買菜需要去菜市場(chǎng)挑挑揀揀、討價(jià)還價(jià),如今通過App就能買到新鮮果蔬,下單后半小時(shí)到家,尤其在疫情期間更讓人感到便捷安全。”趙琪對(duì)于互聯(lián)網(wǎng)買菜越來越流行一點(diǎn)都不意外。

      互聯(lián)網(wǎng)買菜、一站式購物,確實(shí)給消費(fèi)者省去不少麻煩。然而,從去年底今年初開始,關(guān)于生鮮電商的差評(píng)卻多了起來。

      “有一次因?yàn)橄到y(tǒng)問題,配送超時(shí)一個(gè)小時(shí);還有一次因?yàn)檎鹃L分配問題,超時(shí)兩個(gè)多小時(shí)。”趙琪說,另外各生鮮電商App上的商品價(jià)格也有差距,有的差價(jià)能高出一倍有余。

      趙琪還遇到過菜品質(zhì)量參差不齊的情況:買了一盒蔬菜,除了表面一層完美無缺,下層全是又小又蔫的菜葉子;頁面上標(biāo)注“4kg一袋”的土豆,上面的大塊飽滿,下面的個(gè)小干癟。

      北京居民周舟說:“一些生鮮平臺(tái)經(jīng)常缺貨,前兩天下午4點(diǎn)打開App,剩下的綠葉菜就只有幾種了。”

      還有的受訪者反映食品質(zhì)量問題突出。記者以“生鮮 質(zhì)量”“買菜 質(zhì)量”等作為關(guān)鍵詞在第三方平臺(tái)進(jìn)行檢索,相關(guān)投訴超過千條,涉及多個(gè)不同的生鮮電商平臺(tái),有人買到過發(fā)臭的肉、滿是血水的蝦、發(fā)芽的土豆等。

      今年1月,上海監(jiān)管部門對(duì)某買菜平臺(tái)開出罰單,原因是生產(chǎn)經(jīng)營致病性微生物,農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品、食品添加劑。

      運(yùn)營模式各有不同

      定價(jià)定量缺乏標(biāo)準(zhǔn)

      記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),“配送跟不上”“缺貨”“質(zhì)量不過關(guān)”等問題,與生鮮電商平臺(tái)的運(yùn)營模式、供應(yīng)鏈等有一定關(guān)系。

      現(xiàn)有的生鮮電商平臺(tái)運(yùn)營模式多樣,前置倉、店倉一體化、O2O平臺(tái)、社區(qū)團(tuán)購等多種模式并存。

      前置倉模式,通常依托在社區(qū)布局的集倉儲(chǔ)、分揀、配送于一體的倉儲(chǔ)點(diǎn),縮短配送鏈條,提高配送效率;店倉一體化模式僅個(gè)別生鮮電商采用,整合“到店消費(fèi)+線上購物+即時(shí)配送”,提供線上線下一體化的消費(fèi)體驗(yàn);O2O平臺(tái)模式,則是通過與線下商超、零售店和便利店合作,為消費(fèi)者提供生鮮到家服務(wù);而社區(qū)團(tuán)購模式,則主要滿足下沉市場(chǎng)用戶需求,通過團(tuán)購平臺(tái)提供產(chǎn)品供應(yīng)鏈物流及售后支持,團(tuán)長負(fù)責(zé)社群運(yùn)營,用戶在社區(qū)自提商品。

      今年3月,叮咚買菜某站點(diǎn)被曝出前置倉存在用死魚冒充活魚、從超過最佳售賣期的蔬菜中回收蔬菜、擅自“翻包”換簽、日常消毒流于形式等問題。北京市海淀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局隨后約談叮咚買菜,對(duì)其立案查處,并指導(dǎo)企業(yè)對(duì)前置倉開展全面自查。

      這被認(rèn)為再一次揭示了前置倉模式的固有痛點(diǎn)。作為生鮮電商運(yùn)營模式的一種,前置倉模式先將生鮮產(chǎn)品存儲(chǔ)于接近社區(qū)的倉庫,再以此為原點(diǎn)完成“最后一公里”配送,前置倉為“暗倉”,并非線下門店,只承擔(dān)冷鏈存儲(chǔ)功能。

      4月7日,記者來到位于北京市朝陽區(qū)的某生鮮電商線下門店,其主要模式為店倉一體化。記者在現(xiàn)場(chǎng)看到,該門店以自助式購物為主,鮮有導(dǎo)購進(jìn)行購物指引。一些配送人員背著配送裝備,等待分揀員對(duì)某一片區(qū)貨物集中分揀后,根據(jù)不同訂單再單獨(dú)分揀。

      現(xiàn)場(chǎng)的一位配送員告訴記者,該生鮮電商平臺(tái)擁有專屬配送鏈,配送員均為該平臺(tái)下的簽約騎手。近期因?yàn)橐咔樵?,他們的訂單量大幅增加,但人手相?duì)有限,所以有時(shí)無法保障配送時(shí)效。“平時(shí)一般半小時(shí)內(nèi)可以保證送達(dá),現(xiàn)在大多有延遲。在有冷凍鮮活產(chǎn)品的情況下,也沒有辦法保證一定按時(shí)送達(dá),確實(shí)可能因?yàn)榕渌蜁r(shí)長的原因?qū)е庐a(chǎn)品變質(zhì)。”

      由于互聯(lián)網(wǎng)買菜無法線下實(shí)地對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行觀察和挑選,一些消費(fèi)者格外注重線上平臺(tái)商品的溯源和資質(zhì)問題。

      家住天津市河?xùn)|區(qū)的趙琳有兩年互聯(lián)網(wǎng)買菜經(jīng)歷,她認(rèn)為完善產(chǎn)品質(zhì)檢信息、闡明產(chǎn)品資質(zhì)情況至關(guān)重要,“在網(wǎng)上買菜雖然方便,但產(chǎn)品質(zhì)量肯定是第一位的,在不能挑選的情況下,我們只能通過頁面產(chǎn)品信息了解產(chǎn)品,所以更傾向于選擇源頭和質(zhì)檢信息明確的平臺(tái),至少看起來可靠許多”。

      然而記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),在一些買菜App上,生鮮產(chǎn)品的溯源和質(zhì)檢信息并非“標(biāo)配”。對(duì)于肉蛋禽果蔬等產(chǎn)品,有些平臺(tái)會(huì)在產(chǎn)品頁面為消費(fèi)者公開提供產(chǎn)品質(zhì)檢信息,有買手推薦,甚至?xí)袑iT的檢測(cè)報(bào)告,顯示獸藥殘留和重金屬等標(biāo)準(zhǔn)不超標(biāo);但有些平臺(tái)只公開產(chǎn)品參數(shù),缺乏溯源信息或?qū)I(yè)的質(zhì)檢信息。

      除產(chǎn)品溯源和質(zhì)檢信息外,趙琳還關(guān)注到各生鮮電商平臺(tái)欠缺標(biāo)準(zhǔn)化的問題。她曾在某個(gè)生鮮電商平臺(tái)上多次購買同一款“進(jìn)口車?yán)遄覬JJ級(jí)別450g”,但收到的貨品有明顯區(qū)別,要么是同樣的包裝分量不一,要么是單個(gè)車?yán)遄拥拇笮〈嬖诿黠@差異。

      趙琪也有類似的經(jīng)歷。她一周內(nèi)在同一生鮮電商平臺(tái)上購買了3次石斑魚,在產(chǎn)品頁面上,該款石斑魚的重量顯示為600g,而她收到的魚一次比一次小,“第一次大概有15厘米長,第二次勉強(qiáng)14厘米,第三次只有11厘米長”。

      記者注意到,針對(duì)生鮮缺斤短兩的情況,不少平臺(tái)采取退差價(jià)模式,但具體缺了多少斤兩,平臺(tái)并不會(huì)告知消費(fèi)者。

      “因?yàn)槠脚_(tái)欠缺標(biāo)準(zhǔn)導(dǎo)致收到的貨存在明顯差異,不僅影響消費(fèi)者的心情,而且會(huì)讓消費(fèi)者質(zhì)疑平臺(tái)對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的把控能力。久而久之,無疑是在‘把消費(fèi)者往外推’。”趙琪說。

      售后服務(wù)敷衍了事

      消費(fèi)者維權(quán)不容易

      買菜時(shí)遇到缺斤短兩、質(zhì)量不合格的情況怎么辦?多位隨機(jī)接受記者采訪的消費(fèi)者稱,“沒辦法,只能吃悶虧”。

      “錢也不多,算了。”在連續(xù)多次和某生鮮電商平臺(tái)的客服溝通未果之后,趙琪最終放棄了維權(quán)的想法。

      去年7月,趙琪在某生鮮電商平臺(tái)上購買了一款400g的基圍蝦,價(jià)格為200多元。當(dāng)時(shí)她留意到產(chǎn)品信息介紹中,對(duì)于該款產(chǎn)品的定位是“冰鮮水產(chǎn)”,推薦語明確寫著“將剛撈出水的海鮮,用冷藏方式保鮮,即為冰鮮。買手精挑細(xì)選,全程冷鏈運(yùn)輸,保證新鮮安全”。

      1個(gè)小時(shí)后,趙琪收到了貨。打開袋子,她傻眼了——死蝦浸泡在血水里,散發(fā)著一股臭味,而且基圍蝦的個(gè)頭特別小,只有6厘米左右,“完全不值那個(gè)價(jià)”。

      她立刻找客服反饋基圍蝦的個(gè)頭小和不新鮮等問題,可對(duì)方回復(fù)稱:“雖然蝦的個(gè)頭比較小,但重量是夠的,那就沒問題。對(duì)于蝦不新鮮的情況,平臺(tái)賣的是冰鮮產(chǎn)品,不是鮮活產(chǎn)品,本來就是死蝦。”

      幾番溝通后,平臺(tái)提出“返優(yōu)惠券”,但拒絕退款。

      家住陜西省西安市的李楊也遇到過維權(quán)難的情況。他曾在某生鮮電商平臺(tái)買過一次香蕉,收貨后發(fā)現(xiàn)有幾根香蕉被磕碰后不新鮮了,他向平臺(tái)提出退款被拒絕;還有一次,他在某生鮮電商平臺(tái)買了一瓶保質(zhì)期為3天的豆?jié){,但冷藏后第二天就出現(xiàn)凝固變質(zhì)的情況,他向平臺(tái)反映后得到的回復(fù)是“保存不當(dāng)導(dǎo)致,不予退款”。

      同樣的經(jīng)歷多了以后,李楊“摸出了規(guī)律”:在生鮮電商平臺(tái)購物,除非遇到產(chǎn)品有明顯瑕疵,如產(chǎn)品有霉斑這樣可以直觀反饋的情況,對(duì)方可能會(huì)比較干脆利落地退款,其他諸如“有異味”“不新鮮”“吃后身體不舒服”這樣缺乏直接證據(jù)表明的反饋,通常都不會(huì)被對(duì)方接受。“久而久之,也懶得為了這些小事和客服來回拉扯,只能自認(rèn)倒霉。”

      記者注意到,針對(duì)生鮮電商平臺(tái)購物維權(quán)難的投訴并不鮮見。在黑貓投訴平臺(tái)上,以“生鮮電商平臺(tái)”為關(guān)鍵詞進(jìn)行檢索,得到1903條投訴結(jié)果。前20條投訴中,有16條涉及“客服不退款”“平臺(tái)不處理”。

      對(duì)于這種現(xiàn)象,趙琪憤憤不平:“一些生鮮電商平臺(tái)的營銷廣告鋪天蓋地,在廣告詞中把自己夸上了天,卻對(duì)食品質(zhì)量和售后服務(wù)極為敷衍。希望完善消費(fèi)者維權(quán)渠道,保障我們的合法權(quán)益,這樣才能讓我們?cè)谙硎芑ヂ?lián)網(wǎng)買菜便利的同時(shí),真正買得安心舒心放心。”

      中國法學(xué)會(huì)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法學(xué)研究會(huì)副秘書長陳音江建議,生鮮電商經(jīng)營者應(yīng)嚴(yán)格按照有關(guān)法律法規(guī),全面、真實(shí)、準(zhǔn)確、及時(shí)地標(biāo)注商品或者服務(wù)信息,保障消費(fèi)者的知情權(quán)和選擇權(quán)。同時(shí),生鮮商品的品質(zhì)是其生命所在,是消費(fèi)者選擇平臺(tái)的重要標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)從商品供應(yīng)鏈、銷售和配送全環(huán)節(jié)嚴(yán)控商品質(zhì)量,為消費(fèi)者提供品質(zhì)可靠的商品。

      針對(duì)消費(fèi)者維權(quán)難的問題,陳音江認(rèn)為,應(yīng)健全多渠道客服體系,切實(shí)提升售后服務(wù)能力。“實(shí)際上,消費(fèi)者對(duì)智能客服的咨詢體驗(yàn)并不佳,智能客服無法解決許多更為實(shí)際并關(guān)系到細(xì)節(jié)的問題。為此,生鮮電商平臺(tái)應(yīng)建立健全人工在線客服、人工電話客服、智能客服等多渠道客服體系并相互貫通,使消費(fèi)者根據(jù)自身需求進(jìn)行自主選擇。”(記者 趙麗 見習(xí)記者 孫天驕)

      (文中劉玲、楊洋、趙琪、趙琳、李楊均為化名)

      來源:法治日?qǐng)?bào)

      編輯:牛姣

      陜ICP備13005735號(hào)-1 農(nóng)業(yè)科技報(bào)社版權(quán)所有 聯(lián)系電話:029-87031703 www.matteomurro.com
      国产91系列,国内在线精品,成人v片,91视频久久久久