李世棟　農(nóng)民日報·中國農(nóng)網(wǎng)記者　于涵陽

在甘肅省慶城縣驛馬鎮(zhèn)東灘村葛龍國家的香菇大棚里，整齊劃一的菌棒擺放在鋼架上，菌棒上一朵朵圓潤飽滿的香菇探出“小腦袋”，陣陣清香撲鼻而來。葛龍國兩口子正忙著采摘香菇。

“現(xiàn)在香菇市場價格穩(wěn)定，供不應(yīng)求，預(yù)計今年能收入20多萬元哩。”葛龍國告訴筆者。

筆者了解到，葛龍國看到附近慶陽鵬宇食用菌種植農(nóng)民專業(yè)合作社香菇生產(chǎn)收入高，就主動到該合作社拜師學(xué)習(xí)種植技術(shù)，隨后在自家地里建起了8座香菇大棚。今年，嘗到甜頭的葛龍國又計劃新建4座鋼架大棚，進一步擴大種植規(guī)模。

葛龍國所說的慶陽鵬宇食用菌種植農(nóng)民專業(yè)合作社成立于2019年9月，專業(yè)從事香菇、平菇、靈芝、木耳等食用菌的原母種研發(fā)，集推廣、生產(chǎn)、加工、銷售為一體。走進該合作社菌棒加工車間，伴著轟鳴的機器聲，自動化生產(chǎn)線正開足馬力生產(chǎn)，工人們忙碌著，裝袋、滅菌、接種、轉(zhuǎn)運，每個環(huán)節(jié)井然有序。

“咱們這里海拔高，晝夜溫差大，長出來的香菇肉厚，出菇率達到95％以上。每個大棚是1萬個菌棒，產(chǎn)量1萬斤到1.5萬斤之間，總產(chǎn)值為400-500萬元左右。”說起香菇的市場前景和需求，合作社理事長孫超鵬對繼續(xù)發(fā)展香菇產(chǎn)業(yè)充滿了信心，“拉到西安新橋市場很快就被人搶購?fù)炅耍瑑r格很不錯。”

目前，慶陽鵬宇食用菌種植農(nóng)民專業(yè)合作社已建成標(biāo)準(zhǔn)化食用菌栽培大棚41個，種植面積達到了3.96萬余平方米，建成年產(chǎn)500噸自動化菌棒生產(chǎn)線一條，循環(huán)農(nóng)業(yè)漚肥系統(tǒng)一套，空調(diào)庫一座，形成了配套設(shè)施齊全、產(chǎn)業(yè)鏈完整的循環(huán)農(nóng)業(yè)。

“我來這里打工離家近，一天就可以掙到130-140元，能貼補家用。”正在這里打工的驛馬鎮(zhèn)東灘村村民曹會娟說。目前，合作社通過“公司＋基地＋農(nóng)戶”和“代種代銷”形式，已經(jīng)帶動全縣78戶群眾種植香菇，幫助他們在家門口就業(yè)致富。

李世棟　農(nóng)民日報·中國農(nóng)網(wǎng)記者　于涵陽

來源：農(nóng)民日報

編輯：王 婕