楊悅　侯顯峰　農(nóng)民日報·中國農(nóng)網(wǎng)記者　李昊

走進內(nèi)蒙古自治區(qū)通遼市奈曼旗新鎮(zhèn)伊和塔拉嘎查，還未見其村，先見其“牛”，一座公牛銅像矗立在眼前，體態(tài)健壯，牛角鋒利，四蹄岔開穩(wěn)住身形，似要向前沖鋒。銅像底座的“萬頭牛養(yǎng)殖基地”7個燙金大字，在陽光的照耀下熠熠生輝。

這頭“牛”是伊和塔拉嘎查產(chǎn)業(yè)發(fā)展的象征。7年前，這里還是一個全鎮(zhèn)貧困人口最多的嘎查村，如今已蛻變成為遠近聞名的“萬頭牛村”。這一切都離不開好政策的支持，也離不開如牛一般勤勞的村民想要發(fā)展、想要改變的決心和意志。

“伊和塔拉是一個有著612戶、2340口人的嘎查。”嘎查黨支部書記吳青華說。從20世紀(jì)90年代初，村里就開始有人養(yǎng)牛，但是不多，那時牛的行情不像現(xiàn)在這么好。“一是土地條件不是很好，二是養(yǎng)牛來錢快而且高于農(nóng)業(yè)收入。”吳青華一語道破村里養(yǎng)牛業(yè)興起的原因。“因為這個原因，村里很多人當(dāng)起了‘牛經(jīng)紀(jì)’，這在一定程度上推動了村里養(yǎng)牛業(yè)的發(fā)展。”吳青華說，90年代時，村里就有三四個“牛經(jīng)紀(jì)”了，他們?yōu)榇迕褓忂M和銷售牛，漸漸帶動了村里養(yǎng)牛業(yè)的興起。到2015年時，全村的牛存欄量就已達到3000頭左右，這對于一個常住戶約530戶的嘎查來講，達到了戶均5頭牛以上，人均1頭牛以上。

牛存欄量雖然不少，但發(fā)展不均，村里的貧困戶有心無力。2016年，精準(zhǔn)扶貧政策到村入戶，除了政策資金外，在旗包聯(lián)領(lǐng)導(dǎo)的協(xié)調(diào)下，又從農(nóng)行協(xié)調(diào)“金融e農(nóng)貸”，全嘎查共400余戶村民申請了該項貸款，包括180多戶原建檔立卡戶，累計貸款金額達3000多萬元，購買基礎(chǔ)母牛2000余頭。伊和塔拉嘎查的牛存欄量翻了番，養(yǎng)牛業(yè)再度邁進了“黃金發(fā)展期”。

“我們村現(xiàn)在號稱‘萬頭牛村’，人均達到4頭牛左右，戶均達到15頭左右。”吳青華說，“村里過100頭和200多頭以上的養(yǎng)殖戶都有。”說到這兒，吳青華欣然推薦去養(yǎng)殖大戶劉廣印的家中看看。

在村外的一片地上，映入眼簾的是兩座牛棚和一溜藍色彩鋼瓦結(jié)構(gòu)的草料庫。劉廣印正在牛棚里忙碌著。

劉廣印最初養(yǎng)了30多只羊，由于當(dāng)時羊市不景氣，在村里各戶紛紛養(yǎng)牛的影響下，他賣羊買牛，從兩頭牛起家。2016年，借著農(nóng)行下放“金融e農(nóng)貸”的好時機，他一下貸了26萬元，全部用來買基礎(chǔ)母牛，兩年時間就從2頭牛發(fā)展到70多頭。隨著養(yǎng)殖規(guī)模日漸擴大，養(yǎng)牛帶來的收益也逐漸增加，單筆賣牛的交易最高達70多萬元，成了村里數(shù)一數(shù)二的大戶。

“現(xiàn)在大小都算上有130多頭牛，還想再買一些擴大規(guī)模，爭取養(yǎng)到400頭左右！”劉廣印信心滿滿。吳青華介紹，伊和塔拉嘎查目前有400多戶養(yǎng)牛，存欄15頭以上的有90多戶，存欄50頭以上的有40多戶，存欄100頭以上的有3戶，養(yǎng)殖1頭牛年利潤近萬元。

養(yǎng)得住，也要賣得出。吳青華說，大多數(shù)村民都靠養(yǎng)牛過上了好日子，也有一部分人另辟蹊徑，做起了“牛經(jīng)紀(jì)”，同樣走上了致富道路。“牛經(jīng)紀(jì)”是連接養(yǎng)殖戶和客商的紐帶，無形之中推動著牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

朱金良是伊和塔拉嘎查一位有著20年經(jīng)驗的資深“牛經(jīng)紀(jì)”。通過養(yǎng)牛，年輕時的他練就了一手養(yǎng)牛、看牛的絕活，一頭牛站在面前，一眼就能分辨出牛品質(zhì)的好壞。成為“牛經(jīng)紀(jì)”后的第一筆生意就讓他嘗到了不小的甜頭。“第一次給客戶買了20多頭牛，賺了3000多元。”朱金良說。就這樣，他開始幫助當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶和外地客商買牛賣牛，并開始小有名氣，成了專業(yè)“牛經(jīng)紀(jì)”。

朱金良介紹，“客商提出想要購買什么樣的牛，我就去挑選合適的，按斤估價后發(fā)走。”慢慢地，朱金良積累起良好的口碑。到2015年，甚至開始有南方客商慕名而來。

“一年能發(fā)走140多車，每車裝30-90頭牛不等。”朱金良說，“一年能掙個七八十萬元吧！”

“有了‘牛經(jīng)紀(jì)’，每頭牛至少能多賣四五百元，給養(yǎng)殖戶帶來很多實惠。”吳青華說。目前伊和塔拉嘎查牛存欄量近萬頭，“牛經(jīng)紀(jì)”也達到了40多名，他們不但助力了“萬頭牛”規(guī)模的形成，更是推動“牛”經(jīng)濟日趨向好的推手。2021年，全嘎查養(yǎng)牛收入約6000萬元。

成熟的牛產(chǎn)業(yè)讓伊和塔拉嘎查村民有了獲得感、幸福感和安全感，“牛”經(jīng)濟也給這個村注入了巨大的發(fā)展信心。吳青華說，下一步計劃在肉牛加工、糞污處理等方面做規(guī)劃，形成更完整的產(chǎn)業(yè)鏈條，讓村民更富，村屯環(huán)境更美。

來源：農(nóng)民日報

編輯：王 婕