長江日報大武漢客戶端4月20日訊（記者金文兵）給小龍蝦投喂雙孢菇多糖，以幫助其培元固本，提高免疫力；用厚樸提取液幫小龍蝦治療腸炎……中國水產(chǎn)科學研究院長江水產(chǎn)研究所的艾曉輝研究團隊，正在用中草藥幫助養(yǎng)殖戶提高小龍蝦的品質(zhì)。

研發(fā)人員在用中藥提取液做實驗。 記者金文兵 攝

近年來，我國小龍蝦產(chǎn)業(yè)、尤其是“稻蝦共生”養(yǎng)殖模式發(fā)展迅猛。但隨著春季氣溫升高，水體中的各種微生物活躍、攻擊力增大，導致小龍蝦在5月份疾病高發(fā)。

“從2015年開始，我們著手研究這一領(lǐng)域。目前，已基本摸清發(fā)病因素和流行規(guī)律，并提出了有針對性的治療方案。相關(guān)成果已應(yīng)用于華中地區(qū)的小龍蝦養(yǎng)殖中，取得了一定的經(jīng)濟效益和社會效益。”20日，艾曉輝研究員介紹。

研究人員正在進行雙孢菇提取液的藥物實驗。 記者金文兵 攝

找到病源后，該研究團隊突破傳統(tǒng)抗菌藥物的研發(fā)思路，從中醫(yī)辨癥施治的角度，以“生態(tài)調(diào)控+中草藥制劑”的綜合防控技術(shù)，幫助小龍蝦治病、增強小龍蝦體質(zhì)。

研究團隊相繼嘗試了各種中草藥制劑和中草藥提取的天然化合物，并在國內(nèi)外率先發(fā)現(xiàn)：從植物中提取的桑色素、木犀草素等天然化合物，能降低嗜水氣單胞菌的致病力。

通過持續(xù)的研究，研究人員發(fā)現(xiàn)了更多的中草藥配方。研究團隊成員董靖介紹，從厚樸樹皮中提取的厚樸酚，對治療小龍蝦急性腸炎具有良好功效。

研究人員展示厚樸提取液。 記者金文兵 攝

除了有病治病，研究人員還將眼光投向了調(diào)理未病。在該研究所一間實驗室里，記者看到研究團隊成員楊移斌正在進行藥物實驗，“我們用雙孢菇粉劑和提取的雙孢菇多糖，拌入鉺料中喂食給小龍蝦，就能夠幫助小龍蝦調(diào)理身體，促進抗菌肽的分泌，增強自身免疫力，提高存活率30%—40%”。

艾曉輝研究員介紹，這些天然化合物大多來自于植物，其毒副作用較低，在動物體內(nèi)不易導致殘留和引發(fā)食品安全等問題。

來源：長江日報

編輯：王 婕