針對近期受疫情影響出現(xiàn)的車輛滯留、物流不暢等問題，國務(wù)院決定成立物流保障工作機(jī)制，并提出十項重要舉措。隨著國家各項保通保暢政策的出臺，疫情管控對稻米市場的影響將是短暫現(xiàn)象。

二季度，大米需求步入淡季，在儲備稻谷大量輪出的情況下，稻米市場往往承壓走弱。但今年不同以往，進(jìn)入4月份后，稻米市場總體運(yùn)行平穩(wěn)，受疫情影響，部分地區(qū)近期還出現(xiàn)小幅上漲走勢，該弱不弱，后期稻米市場似可期待。

市場平穩(wěn)運(yùn)行 局部稻米小幅上漲

雖然地方儲備稻谷輪出進(jìn)入高峰，大米口糧需求進(jìn)入淡季，但受疫情影響，疫區(qū)及周邊地區(qū)運(yùn)價出現(xiàn)大漲，物流成本大幅上升，供應(yīng)鏈?zhǔn)艿經(jīng)_擊，部分地區(qū)稻米價格呈現(xiàn)穩(wěn)中有升走勢。4月19日，全國大米平均批發(fā)價格為5310元/噸，周環(huán)比持平。分地區(qū)看，黑龍江虎林普通圓粒粳稻收購價2640元/噸，吉林糧食批發(fā)市場稻谷收購價2860元/噸，江蘇南京普通粳稻收購價2900元/噸、標(biāo)一粳米批發(fā)價4060元/噸，湖南長沙中晚秈稻收購價2720元/噸、標(biāo)一中晚秈米批發(fā)價3800元/噸，江西南昌中晚秈稻收購價2600元/噸、中晚秈米批發(fā)價3620元/噸，周環(huán)比均持平。上海市場優(yōu)質(zhì)江蘇粳米批發(fā)價4680元/噸，上漲60元/噸。浙江普通晚秈稻收購價2760元/噸，晚粳稻收購價2770元/噸，均上漲10元/噸；中晚秈米批發(fā)均價4210元/噸，普通粳米批發(fā)均價4190元/噸，均持平。

種植收益提升 早稻生產(chǎn)進(jìn)展良好

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)情調(diào)度，今年南方早稻面積預(yù)計7100多萬畝，比上年穩(wěn)中有增。其中，湖南落實早稻種植面積1815萬多畝，超計劃15.2萬畝；江西早稻意向播種面積1830萬畝，同比增加1.8萬畝；廣東早稻種植面積為1304.7萬畝，同比增加6.5萬畝；廣西早稻種植面積1211萬畝，與上年基本持平。

截至4月19日，南方早稻栽插過七成，同比略快；東北水稻育秧已完成74.2%，同比快2.4個百分點。目前，江南大部早稻處于出苗至三葉期，部分進(jìn)入移栽返青期；華南大部早稻處于返青分蘗期，海南大部處于孕穗抽穗至乳熟期。西南地區(qū)一季稻大部處于育秧期、南部局部進(jìn)入移栽返青期，東北地區(qū)處于播種出苗期。

上年新季早稻開秤后高開高走，并一度高于中晚稻，種植效益較好，提振了今年農(nóng)民的種糧信心。目前，湖北鄂州市早秈稻到廠價2640元/噸，比中晚秈稻價格高60元/噸；湖南長沙早秈米批發(fā)價3820元/噸，比中晚秈米批發(fā)價高20元/噸?？梢娂Z價適度上漲，種糧效益提升，有利于提高農(nóng)民的種糧積極性。

國際供應(yīng)略減 大米進(jìn)口有所放緩

受稻米比價優(yōu)勢較好、替代需求增加等因素影響，年初以來，國際大米貿(mào)易增加、庫存減少，推動價格持續(xù)小幅上漲，近期保持平穩(wěn)運(yùn)行。我國大米進(jìn)口環(huán)比略減，3月份我國進(jìn)口大米52萬噸，環(huán)比減少3萬噸，同比下降3.7%；一季度我國累計進(jìn)口大米166萬噸，同比增加21萬噸。3月份我國出口大米10萬噸，環(huán)比減少8萬噸，同比下降14萬噸；一季度累計出口大米42萬噸，同比下降23萬噸。一季度我國大米凈進(jìn)口124萬噸，同比大增44萬噸，增幅達(dá)55%。

大米進(jìn)口增速放緩，主要是前期進(jìn)口基數(shù)較大，國內(nèi)正值儲備稻谷輪出高峰，且最低收購價稻谷提前開始競價銷售。預(yù)計短期大米進(jìn)口仍有放緩可能，主要原因是近期國內(nèi)疫情防控形勢嚴(yán)峻，加上部分進(jìn)口大米檢測出陽性，或使進(jìn)口大米檢測更加嚴(yán)格。若大米進(jìn)口放緩，對國內(nèi)稻米市場的壓力將有所減輕。

疫情形勢嚴(yán)峻 物流成本大幅上漲

除原油價格上漲、農(nóng)藥化肥大幅上漲導(dǎo)致水稻種植成本和大米生產(chǎn)成本增加外，近期因疫情防控形勢嚴(yán)峻，一些貨車司機(jī)為了避開中高風(fēng)險地區(qū)而選擇繞行，使得物流成本大幅增加。據(jù)了解，近期長三角地區(qū)外地發(fā)到疫區(qū)的貨物運(yùn)價明顯上漲，漲幅接近50%，部分漲幅甚至超1倍。

由于疫情管控、運(yùn)費上漲，稻谷進(jìn)廠成本提升，大米加工企業(yè)不得不小幅上調(diào)大米出廠價格。江蘇興化米廠2021年產(chǎn)普通稻谷主流進(jìn)廠價2900元/噸（水分15%左右，出米率71%以上），“南粳9108”主流進(jìn)廠價3240元/噸左右；蘇南地區(qū)米廠2021年產(chǎn)普通稻谷進(jìn)廠價2960元/噸（水分15%左右，出米率71%以上），均較前期有所上漲。大米出廠價格也較前期小幅上漲，但也出現(xiàn)因運(yùn)輸管控、大米銷售困難的現(xiàn)象，普通品種大米主流出廠價3700～3760元/噸，優(yōu)質(zhì)南粳系列主流出廠價4200～4320元/噸。

市場信心恢復(fù) 稻米底部逐步抬高

針對近期全國本土聚集性疫情點多、面廣、頻發(fā)，部分地區(qū)疫情管控影響到交通通行，出現(xiàn)了車輛滯留、物流不暢等問題，國務(wù)院4月18日召開會議，決定成立國務(wù)院物流保障工作機(jī)制，部署提出了十項重要舉措，要求始終把保通保暢放在全局工作的重要位置，實現(xiàn)民生托底、貨運(yùn)暢通、產(chǎn)業(yè)循環(huán)。隨著國家各項保通保暢政策的出臺，預(yù)計各地因疫情防控影響而出現(xiàn)的車流滯留、物流不暢等問題將很快得到解決。

因此，疫情管控導(dǎo)致物流成本上漲預(yù)計將是短期現(xiàn)象，但農(nóng)戶稻谷庫存快速下降、國內(nèi)稻谷供應(yīng)壓力逐漸減輕、國際大米價格持續(xù)上漲、大米進(jìn)口短期放緩將對市場信心有所提振。而隨著俄烏局勢的久拖不決，初級農(nóng)產(chǎn)品和大宗商品價格持續(xù)處于高位，推升了全球的食品價格指數(shù)。通脹預(yù)期增強(qiáng)，也將增強(qiáng)稻米市場的信心。同時，小麥和玉米等品種價格上漲，也對稻米市場信心有所提振。隨著稻谷市場信心逐步恢復(fù)，預(yù)計稻米底部將更加明朗，中期走勢向上概率增大。

來源：糧油市場報

編輯：王 婕