一個(gè)個(gè)架子上，植物寶寶們從小孔中鉆出，正茁壯成長(zhǎng)，打開種植架子，里面沒(méi)有土，只有水。眼下，北京市通州區(qū)西集鎮(zhèn)耿樓村御樽莊園的大棚里滿目翠綠，莊園引進(jìn)的氣霧栽培技術(shù)，正打破植物種植離不開土的傳統(tǒng)觀念，讓不少市民大開眼界。

走進(jìn)御樽莊園的溫室大棚，目光所及皆是翠綠。一排1.5米高的梯形“綠墻”映入眼簾，蔬菜從一個(gè)個(gè)小孔中探出“腦袋”，色澤飽滿、長(zhǎng)勢(shì)喜人。負(fù)責(zé)人介紹說(shuō)，這是目前最先進(jìn)的一種無(wú)土栽培技術(shù)，以營(yíng)養(yǎng)液霧化噴灑根系取代土壤栽培，每30天便可收獲一茬蔬菜，年產(chǎn)量達(dá)到土耕種植的三倍。

一個(gè)長(zhǎng)80米左右的大棚，可以放下40余個(gè)種植墻架，每個(gè)墻架可以種1200棵植物。“無(wú)論是面積還是產(chǎn)量，我們的種植方式都是土耕種植的三倍。”莊園負(fù)責(zé)人韓國(guó)華介紹。

不靠土，植物如何長(zhǎng)大？“喝水!”韓國(guó)華笑著說(shuō)完，打開了墻架，密密麻麻的植物根須白白凈凈，水在墻架里悄悄流淌，“這可不是普通的水，這是我們利用傳感器測(cè)量后，隨時(shí)為植物們單獨(dú)配置的營(yíng)養(yǎng)液。”

據(jù)了解，每個(gè)大棚內(nèi)部都裝有電子傳感器，傳感器數(shù)據(jù)直接傳回電腦，每當(dāng)外界溫度、光照、濕度發(fā)生變化，傳感器的工作頻率隨之發(fā)生變化，技術(shù)人員通過(guò)分析后臺(tái)數(shù)據(jù)，為墻架內(nèi)的植物們配置更適合其生長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)所需的“單制肥”。“我們的營(yíng)養(yǎng)液由17種元素搭配而成，更精準(zhǔn)為植物提供所需營(yíng)養(yǎng)元素。”莊園技術(shù)人員鐘李將表示。

不用土，是不是會(huì)大量浪費(fèi)水？“我們的種植技術(shù)，比傳統(tǒng)種植方式還節(jié)水。”鐘李將介紹，通過(guò)特殊設(shè)置，營(yíng)養(yǎng)液流到地面后還會(huì)通過(guò)循環(huán)裝備再流回到蔬菜架，“比土耕種植節(jié)水80%。”目前，莊園共種植油菜、生菜、小白菜、香瓜等十余種果蔬，市民可采摘觀光，感受氣霧栽培技術(shù)的神奇。（田兆玉）

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編輯：王 婕