“豬周期”變動(dòng)情況正受到市場(chǎng)高度關(guān)注。一些專(zhuān)家認(rèn)為，從豬價(jià)最近的走勢(shì)看，“豬周期”已經(jīng)反轉(zhuǎn)，進(jìn)入新一輪上行通道。也有專(zhuān)家和業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，從能繁母豬存欄量等數(shù)據(jù)看，豬價(jià)還有波動(dòng)下行的可能，目前還不能確定新一輪周期是否已經(jīng)到來(lái)。

生豬價(jià)格最近波動(dòng)上行。截止到6月上旬，全國(guó)外三元生豬均價(jià)已經(jīng)接近每公斤16塊錢(qián)，比5月上旬的低點(diǎn)上漲9%左右，比3月中旬的年內(nèi)低點(diǎn)則累計(jì)上漲超過(guò)37%。結(jié)合豬價(jià)走勢(shì)，中國(guó)農(nóng)科院北京畜牧獸醫(yī)研究所研究員朱增勇等多位專(zhuān)家判斷，“豬周期”已經(jīng)逆轉(zhuǎn)。

朱增勇認(rèn)為，從周期的角度來(lái)講，2018年6月份到今年3月份，上輪周期基本已經(jīng)結(jié)束了。主要的依據(jù)是豬價(jià)總體還是以反彈為主，所以3月份基本上已經(jīng)是上輪周期的波谷了?，F(xiàn)在位于新周期的初始階段，現(xiàn)在還很難說(shuō)是進(jìn)入了一個(gè)上漲周期。

從成本和收益來(lái)看，包括飼料、防疫、人工等成本在內(nèi)，當(dāng)前生豬養(yǎng)殖行業(yè)的平均成本大概在每公斤16塊5到17塊錢(qián)之間，這意味著行業(yè)整體已經(jīng)接近盈虧平衡，一部分養(yǎng)殖戶(hù)能夠盈利。

朱增勇說(shuō)，像散戶(hù)和小型養(yǎng)殖戶(hù)的話(huà)，目前已經(jīng)小幅盈利，而一些成本相對(duì)比較高的，目前還是小幅虧損的狀態(tài)。如果從養(yǎng)殖模式來(lái)講的話(huà)，外購(gòu)仔豬的養(yǎng)殖戶(hù)在5月中下旬開(kāi)始小幅盈利，而自繁自養(yǎng)的養(yǎng)殖戶(hù)目前還是小幅虧損的，但是虧損的幅度跟3月份和4月份相比已經(jīng)是明顯下降了。

不過(guò)需要指出的是，各方目前對(duì)于“豬周期”的判斷并不一致。一些專(zhuān)家注意到，從去年7月份以來(lái)，全國(guó)能繁母豬存欄量絕大多數(shù)月份都在環(huán)比下降，但降幅卻明顯低于前幾個(gè)周期，特別是上個(gè)周期。農(nóng)信互聯(lián)首席分析師夏晨豐說(shuō)，這個(gè)重要指標(biāo)還不能支撐“豬周期”反轉(zhuǎn)。

夏晨豐認(rèn)為，從去年第三季度到今年第一季度，能繁母豬累計(jì)的下降幅度大概是8.3%。和歷史數(shù)據(jù)來(lái)比較的話(huà)，現(xiàn)在調(diào)減的幅度相對(duì)來(lái)說(shuō)是有限的。從目前的數(shù)據(jù)來(lái)看的話(huà)，只能說(shuō)它現(xiàn)在處在底部，未來(lái)的形勢(shì)還不好說(shuō)，會(huì)有探底起反復(fù)的這種可能。

一家大型養(yǎng)殖企業(yè)的負(fù)責(zé)人告訴筆者，當(dāng)前不光生豬產(chǎn)能去化并不顯著，不少大型生豬養(yǎng)殖企業(yè)還儲(chǔ)備了大量后備母豬，可以隨時(shí)接續(xù)，后續(xù)產(chǎn)能大概率會(huì)保持平穩(wěn)甚至有所增加。

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，隨著規(guī)?；B(yǎng)殖占比提升，生豬市場(chǎng)波動(dòng)將越來(lái)越小。夏晨豐說(shuō)，在大型養(yǎng)殖企業(yè)現(xiàn)金流穩(wěn)定，經(jīng)營(yíng)不出問(wèn)題的情況下，如果行業(yè)沒(méi)有新的突發(fā)情況，“豬周期”將逐漸弱化。

夏晨豐指出，這種周期的波動(dòng)變得相對(duì)平緩，周期特征沒(méi)有那么明顯，年內(nèi)的季節(jié)性波動(dòng)變得相對(duì)更加突出。整個(gè)一輪周期當(dāng)中，這個(gè)行業(yè)可能不會(huì)再有暴利的這種狀態(tài)，而是出現(xiàn)行業(yè)微利向前去運(yùn)行的一個(gè)良好的狀態(tài)。（鐘央廣）

來(lái)源：安徽科技報(bào)

編輯：王 婕