畜牧業(yè)從粗放型養(yǎng)殖向集約化管理轉(zhuǎn)變、初步構(gòu)建現(xiàn)代畜牧產(chǎn)業(yè)體系、畜牧產(chǎn)業(yè)整體水平大幅提升、產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)逐步顯現(xiàn)、產(chǎn)業(yè)帶動農(nóng)民增收效果明顯......近年來，新疆喀什地區(qū)把畜牧業(yè)作為糧食安全的重要組成部分，作為農(nóng)牧民增收、市場供給的重要產(chǎn)業(yè)來抓，圍繞建立健全畜牧業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，穩(wěn)步實施肉羊增產(chǎn)、奶業(yè)振興、肉牛增產(chǎn)、生豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、家禽及特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展“五大振興行動”，持續(xù)推進畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

階段性育肥 探索共富生產(chǎn)新模式

初夏時節(jié)，畜興人忙。5月25日，莎車縣孜熱甫夏提塔吉克民族鄉(xiāng)薩依巴格村一派繁忙景象。村民阿不力米提·圖尼亞孜在給幾頭高大健壯的西蒙塔爾牛喂食飼料。“目前，我家養(yǎng)了25頭牛，80只羊，年收入達12萬元。”阿不力米提·圖尼亞孜一邊忙碌一邊對記者說。阿不力米提·圖尼亞孜是薩依巴格村家庭養(yǎng)殖階段性育肥羊的受益者。近年來，薩依巴格村大力發(fā)展畜牧養(yǎng)殖業(yè)，采取“良繁中心+合作社+養(yǎng)殖戶”的養(yǎng)殖運行模式，由良繁中心給養(yǎng)殖合作社和養(yǎng)殖戶提供雜交公湖羊，在飼養(yǎng)管理、防疫技術(shù)、銷售渠道、生產(chǎn)飼料等方面給予指導幫助，合作社負責給有養(yǎng)殖意愿的村民發(fā)放育肥小羊。同時，建立養(yǎng)殖實名制臺賬，常態(tài)化進行跟蹤指導服務(wù)，由養(yǎng)殖戶階段性科學飼養(yǎng)育肥銷售，實現(xiàn)供羊、養(yǎng)殖、管理、收購等一體化服務(wù)保障。

如今，孜熱甫夏提塔吉克民族鄉(xiāng)已形成了以薩依巴格鄉(xiāng)畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)為主，其余5個村為輔，不斷發(fā)展壯大肉羊養(yǎng)殖和多胎羊養(yǎng)殖的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，村民通過畜牧養(yǎng)殖人均增收7500元以上。同樣采取階段性育肥養(yǎng)殖的，還有位于麥蓋提縣希依提墩鄉(xiāng)英也爾村的富民養(yǎng)殖合作社。該合作社采取“公司+合作社+養(yǎng)殖戶”的養(yǎng)殖模式，與麥蓋提縣刀郎陽光靈峰牧業(yè)公司簽訂安格斯犢牛采購育肥回購協(xié)議，合作社負責犢牛育肥，公司負責技術(shù)指導和肉?；刭?。

“合作社里現(xiàn)存欄安格斯育肥牛40頭，育肥這40頭牛的純利潤不菲。”牽頭成立合作社的英也爾村村委會主任阿布都克里木·吐爾地說。2019年，合作社成立以來，總計育肥出欄肉牛90頭，純利潤達到21.15萬元，按照出資比例給6名社員進行了分紅。近年來，喀什地區(qū)依托良種繁育中心、養(yǎng)殖小區(qū)、合作社帶動農(nóng)戶發(fā)展庭院養(yǎng)殖，積極進行帶農(nóng)、促農(nóng)共富生產(chǎn)嘗試，探索“龍頭企業(yè)做兩端、農(nóng)民群眾干中間、技術(shù)服務(wù)跟上前、普惠金融穿長鏈”的共同富裕發(fā)展方式，帶動全喀什地區(qū)農(nóng)戶示范點共69個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（場）、572個村、7.54萬戶發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，充分發(fā)揮畜牧產(chǎn)業(yè)帶農(nóng)、促農(nóng)就業(yè)增收的作用。

規(guī)模化養(yǎng)殖 凸顯產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)

“自從我把家里的羊托養(yǎng)到鎮(zhèn)上的養(yǎng)殖小區(qū)之后，不僅解決了后顧之憂，年底還有分紅。”5月24日，伽師縣克孜勒博依鎮(zhèn)庫木買里斯村村民熱比姑·吾斯曼高興地說。去年，她把家里的6只羊托養(yǎng)在克孜勒博依鎮(zhèn)養(yǎng)殖小區(qū)，每只羊每年有近120元分紅。走進伽師縣克孜勒博依鎮(zhèn)養(yǎng)殖小區(qū)，只見4棟面積總計2400平方米的羊舍里，飼草攪拌機、粉碎機、飼料配送機等一應(yīng)俱全。該小區(qū)建于2020年7月，截至目前，小區(qū)存欄羊2600只。近兩年來，小區(qū)采用“四良一規(guī)范”“多羔多胎”養(yǎng)殖技術(shù)，累計出欄1萬只羊，通過聘請飼養(yǎng)員、配送員、管理員等穩(wěn)定解決就業(yè)11人，帶動周邊群眾就業(yè)35人，人均工資在2000元以上。同時，該養(yǎng)殖小區(qū)通過與村集體、村民簽訂托養(yǎng)協(xié)議進行集中托養(yǎng)，按照固定資產(chǎn)村集體分紅2%、生物資產(chǎn)托養(yǎng)戶分紅8%的分紅模式，已給500戶2141人分紅25.4萬元。

莎車縣阿熱勒鄉(xiāng)經(jīng)過一年多的努力，目前，多胎羊養(yǎng)殖已初步形成規(guī)模。值得一提的是，2021年上半年，阿熱勒鄉(xiāng)存欄的多胎羊尚不足2500只。“以前群眾缺乏養(yǎng)殖技術(shù)，多胎羊配種也是個問題，養(yǎng)殖成本高、利潤低，多胎羊養(yǎng)殖在鄉(xiāng)里一直成不了規(guī)模。”阿熱勒鄉(xiāng)黨委副書記徐文飛介紹說。對此，阿熱勒鄉(xiāng)邀請縣畜牧局技術(shù)人員到鄉(xiāng)里為村民進行實地培訓，并召開推進會向養(yǎng)殖戶傳授經(jīng)驗。此外，為了解決多胎羊零散收購和成本高等問題，該鄉(xiāng)發(fā)展6個養(yǎng)殖合作社，培養(yǎng)15個經(jīng)紀人，為多胎羊的購買、銷售等提供統(tǒng)一渠道，有效提高群眾養(yǎng)殖多胎羊的積極性。目前，阿熱勒鄉(xiāng)多胎羊存欄達2.7萬余只，羔羊8600余只，多胎羊養(yǎng)殖戶達4322戶。

近年來，在喀什地委、行署的高位推動下，喀什地區(qū)新建、改擴建萬只規(guī)模肉羊、牛、駱駝良種繁育中心90個，肉用種鴿繁育中心2個，養(yǎng)殖小區(qū)近500個，固定資產(chǎn)量化覆蓋1301個脫貧村，累計兌現(xiàn)分紅收益資金3777.55萬元，生物資產(chǎn)量化到17.89萬脫貧戶，累計兌現(xiàn)收益資金6398.89萬元。2021年，喀什地區(qū)畜牧業(yè)助力農(nóng)民人均增收近800元，在鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接中發(fā)揮了重要作用。

產(chǎn)業(yè)化發(fā)展 提升整體養(yǎng)殖水平

胡楊吐翠，錦雞爭艷。5月24日，記者在岳普湖縣艾西曼鎮(zhèn)家禽生態(tài)養(yǎng)殖基地看到，胡楊林里，品種多樣、毛色各異的土雞在自由地覓食，旁邊則是養(yǎng)殖戶在認真傾聽畜牧獸醫(yī)站技術(shù)人員講解家禽養(yǎng)殖技術(shù)要領(lǐng)。“現(xiàn)在每賣一只雞的收入在10元左右。”艾西曼鎮(zhèn)和諧村村民艾力·亞森說：“畜牧獸醫(yī)站的專家傳授了很多土雞養(yǎng)殖知識，彌補了我們在家禽疾病預防、飼料制作等方面的欠缺。今后，我一定要努力學習科學養(yǎng)殖技術(shù)，提高養(yǎng)殖收入。”艾力·亞森對未來充滿信心。家禽養(yǎng)殖具備產(chǎn)業(yè)投入小、生產(chǎn)周期短、增收見效快等“短平快”優(yōu)勢。近年來，岳普湖縣堅持因地制宜，因戶、因村施策原則，進一步調(diào)優(yōu)畜牧養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，把家禽養(yǎng)殖作為促農(nóng)增收的特色產(chǎn)業(yè)來抓，逐步實現(xiàn)標準化、產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；l(fā)展，如今，家禽養(yǎng)殖已成為該縣廣大農(nóng)民增收的富民產(chǎn)業(yè)。

位于岳普湖縣鐵熱木鎮(zhèn)的岳普湖縣種畜場家禽孵化育雛基地干凈整潔，基地為該縣9個鄉(xiāng)鎮(zhèn)93個村，14個2萬只、18個1萬只飼養(yǎng)規(guī)模的林下養(yǎng)殖點及26個5000只飼養(yǎng)規(guī)模的庭院養(yǎng)殖小區(qū)提供雛雞，目前，該育雛基地已發(fā)展家禽養(yǎng)殖戶2950戶，今年，該基地計劃育雛10批，全年提供家禽苗120萬只（羽），為岳普湖縣實現(xiàn)家禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化發(fā)展奠定堅實基礎(chǔ)。

澤普縣依瑪鄉(xiāng)巴達木艾日克村全村養(yǎng)殖黑瑤雞1.2萬只，麥蓋提縣庫木庫薩爾鄉(xiāng)林下家禽養(yǎng)殖戶達1600戶，疏勒縣計劃打造林下家禽養(yǎng)殖點27個……近年來，喀什地區(qū)以大型養(yǎng)殖企業(yè)為依托，采取企業(yè)帶動農(nóng)戶的方式，選擇疆內(nèi)喀什黑雞、廣西瑤雞、土黃2號、三黃雞等適應(yīng)性強、抗病力強的品種，引導千家萬戶積極發(fā)展家禽規(guī)模養(yǎng)殖，并加強培訓和指導服務(wù)，建立技術(shù)服務(wù)隊伍，保證庭院養(yǎng)殖、林下養(yǎng)殖成活率，家禽產(chǎn)業(yè)整體養(yǎng)殖水平大幅提升。沒有大畜養(yǎng)小畜，沒有小畜養(yǎng)家禽。近年來，喀什地區(qū)以“五大振興行動”為抓手，積極推進畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級，并依托豐富的產(chǎn)業(yè)資源、優(yōu)良畜種，因地制宜、因情施策，積極發(fā)揮畜牧產(chǎn)業(yè)帶農(nóng)、促農(nóng)就業(yè)增收作用，助力鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接。

來源：農(nóng)民日報· 中國農(nóng)網(wǎng)

作者：陳昭淋 陳喜安 李道忠

編輯：王 婕