農(nóng)民日報·中國農(nóng)網(wǎng)記者　劉一明

種植戶正在收獲苜蓿，用于制作青貯飼料?！±铠檹?qiáng)　攝

近期，由中國畜牧業(yè)協(xié)會和國家草產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟主辦的第九屆（2022）中國苜蓿發(fā)展大會在線上召開。大會圍繞“應(yīng)對疫情、壯大主體、創(chuàng)新驅(qū)動、提質(zhì)增效”的主題，邀請了眾多草業(yè)領(lǐng)域?qū)＜覍W(xué)者深度研討了加強(qiáng)苜蓿專業(yè)化基地建設(shè)、強(qiáng)化科技創(chuàng)新支撐苜蓿產(chǎn)業(yè)發(fā)展、增強(qiáng)苜蓿種子自給能力、提升苜蓿產(chǎn)品質(zhì)量和數(shù)量以及新冠肺炎疫情和國際爭端挑戰(zhàn)下的優(yōu)質(zhì)牧草對外依賴等內(nèi)容。

苜蓿是一種優(yōu)質(zhì)牧草，其營養(yǎng)豐富、適口性好，能夠滿足畜禽的生長需求，同時適應(yīng)性強(qiáng)，在全國乃至全世界都廣泛栽培。中國工程院院士任繼周指出，苜蓿是牧草里的第一位，從蛋白質(zhì)供給和奶牛飼養(yǎng)等方面來說，種植苜蓿都是非常必要的。“在我國，苜蓿雖然已有2000多年的種植歷史，但其在農(nóng)產(chǎn)品中所占比重依然很低，要想使奶的質(zhì)量過關(guān)，苜蓿必須要有足夠的量。因此，必須大力發(fā)展苜蓿種植。目前，在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的大力推動下，苜蓿成了第一個入田的牧草，這對苜蓿產(chǎn)業(yè)的發(fā)展形成了有力的促進(jìn)作用。”任繼周說。

大會圍繞當(dāng)前苜蓿產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀和趨勢，通過深度解讀我國首個飼草產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，進(jìn)一步明確了苜蓿產(chǎn)業(yè)的定位、主體、挑戰(zhàn)和機(jī)遇。通過研討我國首個草原畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級項(xiàng)目，初步形成了苜蓿在項(xiàng)目試點(diǎn)中對草原區(qū)實(shí)現(xiàn)草畜平衡、兼顧生態(tài)與生產(chǎn)的意義和思路。

當(dāng)前我國飼草產(chǎn)業(yè)發(fā)展正處于重要戰(zhàn)略機(jī)遇期，近幾年，國務(wù)院辦公廳印發(fā)的《關(guān)于促進(jìn)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見》《關(guān)于推進(jìn)奶業(yè)振興保障乳品質(zhì)量安全的意見》等多個文件均對苜蓿等飼草產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出明確要求。今年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)了第一個針對全國飼草產(chǎn)業(yè)發(fā)展的專項(xiàng)規(guī)劃《“十四五”全國飼草產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，對發(fā)展以青貯玉米、苜蓿等優(yōu)質(zhì)飼草為代表的現(xiàn)代飼草產(chǎn)業(yè)提出了明確的目標(biāo)、路徑和措施。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局副局長辛國昌指出，下一步，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將牢固樹立大食物觀，全面實(shí)施《“十四五”全國飼草產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，以拓面增量、提質(zhì)增效為主攻方向，健全政策支持保障體系，積極拓展產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間，充分挖掘各類土地資源生產(chǎn)潛力，引導(dǎo)資本、技術(shù)、人才等要素向優(yōu)勢區(qū)域集中，持續(xù)提高苜蓿等優(yōu)質(zhì)飼草生產(chǎn)供給能力，促進(jìn)飼草供應(yīng)與牛羊養(yǎng)殖規(guī)模、飼養(yǎng)模式相匹配，更好滿足草食畜牧業(yè)發(fā)展的飼草需求。

全國畜牧總站站長王宗禮表示，作為承擔(dān)全國畜牧業(yè)技術(shù)推廣的國家級技術(shù)支撐機(jī)構(gòu)，全國畜牧總站將全力配合做好糧改飼、苜蓿發(fā)展行動、草原生態(tài)補(bǔ)獎、草原畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級示范等政策項(xiàng)目的實(shí)施，積極推動《“十四五”全國飼草產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》的落地落實(shí)，充分調(diào)動各級技術(shù)推廣體系的力量，做好草業(yè)技術(shù)支撐與服務(wù)工作。

苜蓿作為優(yōu)質(zhì)牧草，不僅推動了草食畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，而且對保障國家食物安全做出了重要貢獻(xiàn)。一些抗逆性較強(qiáng)的苜蓿品種還在退化草原改良、提高草原生產(chǎn)能力和牧草營養(yǎng)價值等方面發(fā)揮了重要作用。國家林業(yè)和草原局草原管理司副司長李擁軍表示，國家林業(yè)和草原局草原管理司一直致力于完善草原生態(tài)保護(hù)和草業(yè)發(fā)展政策，積極爭取增加草原科技投入和組建草種國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，研究支持包括苜蓿產(chǎn)業(yè)在內(nèi)的草業(yè)發(fā)展的政策措施，挖掘草資源的多功能性，推動草業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。他說：“希望與眾多草業(yè)從業(yè)者一起不斷強(qiáng)化苜?？茖W(xué)研究，持續(xù)推動苜蓿產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為維護(hù)國家食物安全、改善草原生態(tài)環(huán)境做出新的更大的貢獻(xiàn)。”

會議期間還針對草原畜牧業(yè)升級轉(zhuǎn)型推進(jìn)思路與需求、苜蓿產(chǎn)業(yè)集群主體、苜蓿與生態(tài)環(huán)境、苜蓿新品種及種子生產(chǎn)、苜蓿生產(chǎn)加工與智慧化管理、信息化市場與流通等苜蓿產(chǎn)業(yè)發(fā)展的焦點(diǎn)問題展開了討論。

同時，本次會議創(chuàng)新推出了“云觀摩”環(huán)節(jié)，向全國征集了涵蓋甘肅河西走廊、內(nèi)蒙古阿魯科爾沁旗、甘肅定西黃土高原等18個苜蓿重要產(chǎn)區(qū)和生產(chǎn)企業(yè)的現(xiàn)場視頻，打造了經(jīng)驗(yàn)分享、技藝切磋、近距離展示最新技術(shù)與成果的線上平臺。“這次大會系統(tǒng)全面地普及了苜蓿及飼草知識，為苜蓿產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了技術(shù)培訓(xùn)與交流的平臺，讓我們廣大種植戶了解學(xué)習(xí)苜蓿種植的最新技術(shù)，非常實(shí)用。”苜蓿種植戶范龍?jiān)诰€上交流互動時說。

來源：農(nóng)民日報

編輯：王 婕