高溫影響

獼猴桃是我省特色果樹，栽培面積約13.20千公頃，年產(chǎn)量44.86萬噸。而近日來，我省大部分地區(qū)出現(xiàn)持續(xù)高溫天氣，最高氣溫達(dá)到42℃，將對獼猴桃生長產(chǎn)生不利影響，引發(fā)日灼病等病害，給果園生產(chǎn)造成損失。

對葉片的影響。在高溫、干旱、強(qiáng)光的共同脅迫下，根系、枝梢生長受到抑制，葉面積變小，葉片易灼傷、葉緣枯萎，甚至整片葉凋落，落葉率有時可達(dá)50%~60%，抗性較差的品種在極端干旱時落葉率可超過90%，并影響次年開花結(jié)果及樹體生長。

對果實的影響。高溫干旱條件下，強(qiáng)光輻射可造成暴露在枝葉外的果實受到傷害，從而形成日灼果，嚴(yán)重影響其外觀、內(nèi)在品質(zhì)和貯藏性能，大大降低果實的綜合品質(zhì)。嚴(yán)重時，果實軟腐甚至潰爛，落果率可達(dá)45%以上。

對枝干的影響。6~8月，如供水不足，連續(xù)高溫30℃以上的天氣超過3天時，獼猴桃的枝條、主干會被曬傷，嚴(yán)重時出現(xiàn)大片縱向褐斑、韌皮部組織壞死，特別嚴(yán)重時可導(dǎo)致整棵植株死亡。

科學(xué)應(yīng)對

科學(xué)灌水。此期果園水分管理極為關(guān)鍵，有條件的果園可采用噴灌、滴灌，也可小畦分灌、隔行灌水等，避免大水漫灌、過量澆水造成漚根，避免晴天11：00~15：00高溫時段澆水。

果園生草。這是熱害防控的基本措施，可緩沖上烤下蒸，降低熱害。據(jù)觀察，裸土清耕園在高溫臨界值35℃條件下，熱害發(fā)生率是生草園的2倍。

果園遮陰。遮陽網(wǎng)具有減弱太陽輻射、降低植物周圍溫度和風(fēng)速、增加空氣濕度、減輕日灼傷害的作用。有條件的果園可以用全園遮陽網(wǎng)搭建，遮陰強(qiáng)度一般以遮去自然光照強(qiáng)度的20%~30%為宜。

合理修剪。對枝梢量較少的幼齡獼猴桃果樹，要注意及時摘心，促進(jìn)二次發(fā)梢，從而增加架面上的枝條覆蓋量，可起到一定的遮陰效果。

規(guī)范架型。采用大棚架型，避免地面直接裸露。近年來，新西蘭推廣“超級架式”獼猴桃，因其新梢全部沿屋脊?fàn)钜K向上攀緣，所以結(jié)果枝、果實基本上全在遮陰條件下生長。

果實套袋。在高溫來臨前，把樹冠外圍及西南方向和上部裸露果實先行套袋，免遭直射光照射。

噴施葉肥。授粉結(jié)束果實坐住后，結(jié)合病蟲防控加噴葉肥，促進(jìn)營養(yǎng)平衡供給，提高樹體抗熱能力。

間作套種。幼齡果樹提倡間作套種，除提高果園前期收益、改善園區(qū)小氣候外，還能保持園區(qū)濕度，進(jìn)而提高抗熱能力。

避免中耕。中耕存在傷根的危險，會誘發(fā)熱害，盡可能采用噴灑施肥的方式，若需中耕則應(yīng)盡量淺耕（深度范圍10厘米~15厘米）。

適當(dāng)疏果。超負(fù)荷掛果是日灼病產(chǎn)生的原因之一，尤其是樹勢不旺、抗性不強(qiáng)的品種，控制掛果量可以減少或消除日灼病危害。

（ 來源：河南日報農(nóng)村版  省大宗水果產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系李蘭 ）

編輯：于婷婷