不同蔬菜需要的濕度范圍

據(jù)了解，根據(jù)蔬菜對濕度的耐受能力，可將蔬菜分為四類：

濕潤型：如白菜、芹菜等葉菜類蔬菜，組織幼嫩，不耐干旱，適宜空氣濕度為85%-90%左右；

喜濕型：如黃瓜，莖葉相對粗硬，有一定的耐旱能力，適宜空氣濕度為70%-80%左右；

喜干燥型：如番茄、辣椒等，單葉面積小，葉面上有茸毛或厚角質(zhì)等，較耐干旱，適宜空氣濕度為55%-65%左右；

耐干燥型：西瓜、甜瓜、南瓜等，葉片深裂或呈管狀，表面布滿厚厚的蠟粉或茸毛，失水少，耐干旱，不耐潮濕，適宜空氣濕度45%-55%左右。

由于茬口及季節(jié)的不同，設施蔬菜棚內(nèi)空間有限，氣流比較穩(wěn)定，蒸發(fā)量大，不易與外界空氣對流，空氣濕度較露天蔬菜難以調(diào)節(jié)。一般表現(xiàn)為夏季前后濕度小，而在冬季前后濕度較大的特點。夏季當空氣濕度過小時，可通過噴水、灌水的方式來補充，但是當冬季空氣濕度較大時，若降濕措施不當，就會誘發(fā)病害，降低種植效益。

在實際生產(chǎn)中，菜農(nóng)通常在棚內(nèi)懸掛溫濕度計來監(jiān)控溫濕度，很多經(jīng)驗菜農(nóng)也通過棚室內(nèi)的一些表現(xiàn)來來判斷空氣濕度的大小，如葉片或果實結露情況、葉片吐水情況或者棚膜的流滴情況等。當結露、吐水或棚膜流滴嚴重時，要及時進行降濕。

多措并舉調(diào)節(jié)棚內(nèi)濕度

通風排濕：夏季可通過加大頂部放風口和前臉處風口，并延長放風時間降濕。

覆蓋吸濕有機物：不管是夏季還是冬季，建議在操作行鋪設具有吸濕作用的有機物，如秸稈、稻殼、稻草等，這些有機物不僅能夠減少地面水分蒸發(fā)，起到吸濕作用，同時還有調(diào)節(jié)地溫的作用，夏季防止陽光直射，有效降低地溫，而冬季又能避免地溫的下降。此外，還能夠減輕操作行來回走動對土壤的踩踏壓實，同時換茬翻地時將這些有機物翻入土壤，腐爛后還可為土壤提供有機質(zhì)，培肥地力，增加土壤透氣性，緩解板結現(xiàn)象，一舉多得。

來源：陜西科技報

編輯：于婷婷