2022-07-22 10:50:56
在不久前舉行的春大豆新品種專場(chǎng)拍賣會(huì)上,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所選育的8個(gè)大豆新品種經(jīng)營(yíng)權(quán)以3000萬(wàn)元轉(zhuǎn)讓給競(jìng)拍企業(yè),科技成果實(shí)現(xiàn)“點(diǎn)豆成金”。日前,中國(guó)農(nóng)科院國(guó)家南繁研究院“作物表型組學(xué)研究”“野生作物種質(zhì)資源保護(hù)與利用”等7個(gè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)正式入駐三亞,展開科研育種工作。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部最新數(shù)據(jù)顯示,全國(guó)農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率超過(guò)61%,作物良種覆蓋率超過(guò)96%,自主選育品種占95%,糧食單產(chǎn)提高對(duì)總產(chǎn)增加的貢獻(xiàn)率超過(guò)66%,主要農(nóng)作物耕種收綜合機(jī)械化率超過(guò)72%,農(nóng)業(yè)科技已成為引領(lǐng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的強(qiáng)勁引擎。10年間,我國(guó)農(nóng)業(yè)科技水平已從世界第二方陣邁入第一方陣,處于發(fā)展中國(guó)家領(lǐng)先地位。
科技引領(lǐng)農(nóng)業(yè)不斷升級(jí)
盛夏時(shí)節(jié),藍(lán)莓、楊梅讓人垂涎。近年來(lái),特色漿果產(chǎn)業(yè)年均增速達(dá)30%,成為重要的鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)。但是,由于漿果采后保鮮難度大,損失率高達(dá)40%至50%,且在加工過(guò)程中品質(zhì)易劣變,營(yíng)養(yǎng)流失大,產(chǎn)業(yè)發(fā)展受到嚴(yán)重制約。浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院郜海燕團(tuán)隊(duì)研創(chuàng)了特色漿果高品質(zhì)保鮮與加工關(guān)鍵技術(shù),使得腐爛率降低50%。這項(xiàng)成果在去年國(guó)家科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)勵(lì)大會(huì)上獲得國(guó)家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)。今年以來(lái),成果加快應(yīng)用于主產(chǎn)區(qū)和漿果加工企業(yè),成功實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)化。
“農(nóng)業(yè)不加工,到頭一場(chǎng)空”。過(guò)去,受制于加工技術(shù),農(nóng)產(chǎn)品加工普遍同質(zhì)化,精深加工不足,加工轉(zhuǎn)化率低。中國(guó)農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所所長(zhǎng)王鳳忠說(shuō),針對(duì)加工的科技短板,全國(guó)300多家龍頭企業(yè)和科研機(jī)構(gòu)成立了國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟。數(shù)據(jù)顯示,截至目前,我國(guó)已經(jīng)建立農(nóng)產(chǎn)品綠色加工技術(shù)體系,開發(fā)形成了4大類、22個(gè)中類、57個(gè)小類共計(jì)數(shù)萬(wàn)種食品。加工技術(shù)在全程冷鏈、精深加工、營(yíng)養(yǎng)健康等領(lǐng)域快速發(fā)展,推動(dòng)了農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)質(zhì)量提升。上半年,全國(guó)農(nóng)副食品加工業(yè)增加值同比增長(zhǎng)3.3%。
科技引領(lǐng)農(nóng)業(yè)邁向設(shè)施高效,讓“菜籃子”生產(chǎn)打破了季節(jié)和地理限制。近年來(lái),我國(guó)農(nóng)業(yè)設(shè)施向規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化、智能化加快發(fā)展,高光效低能耗LED植物工廠在北京、廣東、山東等地推開;立體高效密閉式畜禽養(yǎng)殖環(huán)境控制技術(shù)進(jìn)展加快;集裝箱生態(tài)養(yǎng)魚、循環(huán)水工廠化養(yǎng)殖等綠色模式逐步優(yōu)化。目前,我國(guó)已經(jīng)成為世界設(shè)施農(nóng)業(yè)第一大國(guó),設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值比例達(dá)44%,保障了周年供應(yīng)。
隨著農(nóng)機(jī)農(nóng)藝和信息技術(shù)融合,智能農(nóng)業(yè)裝備加速應(yīng)用,自動(dòng)駕駛、農(nóng)業(yè)機(jī)器人和無(wú)人農(nóng)場(chǎng)異軍突起。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)機(jī)械化管理司副司長(zhǎng)王甲云介紹,目前,我國(guó)小麥生產(chǎn)基本實(shí)現(xiàn)全程機(jī)械化,水稻、玉米耕種收綜合機(jī)械化率超過(guò)80%,北斗衛(wèi)星導(dǎo)航自動(dòng)駕駛播種每千米垂直誤差小于3厘米,無(wú)人飛機(jī)植保提升作業(yè)效率超過(guò)60倍。在智能農(nóng)機(jī)、無(wú)人機(jī)植保服務(wù)、農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)和農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)等領(lǐng)域,我國(guó)占全球產(chǎn)值比重超過(guò)30%。
創(chuàng)新鏈產(chǎn)業(yè)鏈融合待強(qiáng)化
“總體來(lái)看,農(nóng)業(yè)科技整體躍升具有多方面優(yōu)勢(shì),但也存在一些薄弱環(huán)節(jié)?!鞭r(nóng)業(yè)農(nóng)村部科技教育司司長(zhǎng)周云龍說(shuō),部分前沿和交叉領(lǐng)域基礎(chǔ)研究和底盤技術(shù)的原始創(chuàng)新能力不足,重要種源、農(nóng)機(jī)裝備、智慧農(nóng)業(yè)、綠色投入品等關(guān)鍵領(lǐng)域核心技術(shù)和產(chǎn)品自主可控能力不強(qiáng),創(chuàng)新鏈與產(chǎn)業(yè)鏈融合不夠。高效集成的科研攻關(guān)組織模式亟待構(gòu)建,科技成果轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化效率亟待提升,涉農(nóng)科技領(lǐng)軍企業(yè)創(chuàng)新能力亟待提高,科研機(jī)構(gòu)和科技人才評(píng)價(jià)體系亟待完善。
“十三五”以來(lái),江蘇省有17個(gè)水稻品種列入農(nóng)業(yè)農(nóng)村部超級(jí)稻名錄,數(shù)量占全國(guó)八分之一;畜禽新品種通過(guò)國(guó)家審定數(shù)量達(dá)19個(gè),居全國(guó)第二位。但是,該省農(nóng)業(yè)企業(yè)科技創(chuàng)新主體地位不突出。江蘇省農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門分析原因時(shí)認(rèn)為,長(zhǎng)期以來(lái),江蘇農(nóng)業(yè)科技與人才資源主要集中在科研高校,院校間相對(duì)獨(dú)立、分散,存在“資源孤島”現(xiàn)象,優(yōu)勢(shì)沒有充分發(fā)揮。同時(shí),農(nóng)業(yè)科研市場(chǎng)導(dǎo)向不明顯,科研與生產(chǎn)需求脫節(jié),導(dǎo)致農(nóng)業(yè)企業(yè)的科技創(chuàng)新能力不足,輻射面不廣。
河北省是農(nóng)業(yè)大省,在農(nóng)業(yè)科技方面也面臨常規(guī)技術(shù)多、高端成果少的情況。河北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳的一份報(bào)告顯示,受科技管理?xiàng)l塊分割體制和成果立項(xiàng)評(píng)價(jià)機(jī)制等因素制約,各研發(fā)單位重復(fù)投入等問題依然存在,導(dǎo)致低水平科技成果多,突破性新品種新技術(shù)少,有效供給不足。在品種培育上,高產(chǎn)品種多,專用品種、特色品種、高附加值品種少;在技術(shù)研發(fā)上,單項(xiàng)常規(guī)種養(yǎng)技術(shù)多,綜合配套精深加工技術(shù)少;在農(nóng)機(jī)裝備上,主要農(nóng)作物機(jī)械化水平高,設(shè)施農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)、林果業(yè)、漁業(yè)等領(lǐng)域機(jī)械化水平低。
日前,吉林長(zhǎng)春國(guó)家農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)獲批。截至目前,吉林省已建成農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、觀測(cè)試驗(yàn)站等29個(gè)。吉林省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,盡管已建成一批農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新、科技服務(wù)、成果中試及轉(zhuǎn)化平臺(tái),但缺乏全國(guó)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室等高水平區(qū)域性平臺(tái),現(xiàn)有平臺(tái)各自為戰(zhàn),重復(fù)建設(shè),高效的共享機(jī)制尚未形成。同時(shí),農(nóng)業(yè)科技領(lǐng)軍人才匱乏,與農(nóng)業(yè)大省地位不匹配。農(nóng)業(yè)科技人才薪酬水平相比其他省份缺乏競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),本土培養(yǎng)的部分領(lǐng)軍人才留不住。
持續(xù)激發(fā)創(chuàng)新體系活力
在江西省南昌經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)樂化鎮(zhèn)新莊村的長(zhǎng)洪農(nóng)莊,葡萄掛滿枝頭,早稻和南酸棗苗競(jìng)相生長(zhǎng),加之無(wú)人機(jī)精量技術(shù)的應(yīng)用,讓農(nóng)莊在果香稻香之外又添“科技香”。這離不開科技服務(wù)團(tuán)。
江西農(nóng)業(yè)大學(xué)新農(nóng)村發(fā)展研究院副院長(zhǎng)、經(jīng)開區(qū)科技服務(wù)團(tuán)牽頭人吳南生說(shuō),去年,經(jīng)科技服務(wù)團(tuán)努力,江西省作物學(xué)會(huì)與長(zhǎng)洪農(nóng)莊簽訂作物科技服務(wù)合作協(xié)議,在村里建立科技服務(wù)站。一年多來(lái),科技服務(wù)團(tuán)和服務(wù)站為農(nóng)莊提供了水稻新品種、獼猴桃良種、南酸棗種苗,實(shí)現(xiàn)了技術(shù)攻關(guān)和成果轉(zhuǎn)化雙贏。
在位于山東省臨清市老趙莊鎮(zhèn)的鑫元農(nóng)業(yè)科技有限公司,一個(gè)個(gè)花菇見證了企業(yè)兩年來(lái)的創(chuàng)新努力。從外購(gòu)菌絲菌棒,到成立科研團(tuán)隊(duì),自主培育菌種、生產(chǎn)菌棒,經(jīng)過(guò)多次試驗(yàn),花菇科研團(tuán)隊(duì)終于確定在當(dāng)?shù)厣L(zhǎng)的適合溫度濕度,實(shí)現(xiàn)“南菇北種”。如今,通過(guò)智能化生產(chǎn)線,可及時(shí)調(diào)整溫度濕度,達(dá)到兩季出菇的水平。公司負(fù)責(zé)人王明岐介紹,現(xiàn)已建成9個(gè)大棚,采摘、烘干、物流等環(huán)節(jié)都順暢。接下來(lái),將開發(fā)花菇加工技術(shù),生產(chǎn)花菇醬、花菇面條等,擴(kuò)大花菇產(chǎn)業(yè)效益。
周云龍說(shuō),近年來(lái),我國(guó)建立了以國(guó)家農(nóng)技推廣機(jī)構(gòu)為主導(dǎo),農(nóng)業(yè)科研院校、社會(huì)化服務(wù)組織等廣泛參與的“一主多元”農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系。目前,全國(guó)共有農(nóng)技推廣機(jī)構(gòu)5萬(wàn)家,約50萬(wàn)人,65%左右有大專以上學(xué)歷,75%以上有專業(yè)技術(shù)職稱。各地積極探索完善公益性推廣與經(jīng)營(yíng)性服務(wù)融合發(fā)展機(jī)制,支持農(nóng)技人員進(jìn)入家庭農(nóng)場(chǎng)、合作社、農(nóng)業(yè)企業(yè)提供增值服務(wù)并合理取酬,引導(dǎo)扶持多元主體開展個(gè)性化、精準(zhǔn)化服務(wù)。
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院黨組書記張合成認(rèn)為,要持續(xù)激發(fā)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新體系活力。以問題為導(dǎo)向,構(gòu)建農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新主體、農(nóng)業(yè)科技服務(wù)主體以及農(nóng)業(yè)科技應(yīng)用主體一體推進(jìn)的協(xié)同創(chuàng)新體制。以市場(chǎng)有效需求為導(dǎo)向,引導(dǎo)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新,打通田間地頭到實(shí)驗(yàn)室的逆向創(chuàng)新鏈條,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技成果的有效供給。通過(guò)研發(fā)合作、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)許可等形式,推動(dòng)農(nóng)業(yè)科技成果與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)需求有效對(duì)接。