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      “未來(lái)農(nóng)場(chǎng)”長(zhǎng)什么樣?這家蔬菜工廠(chǎng)告訴你

      2022-08-01 16:04:37   

      德清水木蔬菜工廠(chǎng)里生產(chǎn)的西紅柿

      “未來(lái)農(nóng)場(chǎng)”是什么樣的?在浙江湖州德清縣,已經(jīng)有一個(gè)樣本——德清水木蔬菜工廠(chǎng)。

      該蔬菜工廠(chǎng)主要?jiǎng)澐譃樯a(chǎn)區(qū)、智能管控區(qū)、育苗區(qū)和設(shè)備區(qū)。走在溫室里,這里的環(huán)境已經(jīng)能滿(mǎn)足大家對(duì)于未來(lái)農(nóng)場(chǎng)的想象。放眼望去,整個(gè)溫室十分整潔,棚頂是一根根規(guī)劃有序的輸送管道,下方是一大片整齊排列的蔬菜培育架。這不像是在種菜,更像是在搞科研。

      通過(guò)精準(zhǔn)化水肥滴箭技術(shù),灌溉回流液消毒再利用的可循環(huán)灌溉系統(tǒng),每公斤番茄消耗水資源從160升降至8升,肥料減少50%以上,與同等產(chǎn)量的田塊相比,工廠(chǎng)需要的勞動(dòng)力也減少了90%以上。正是得益于如今的高新技術(shù),眼下蔬菜工廠(chǎng)生產(chǎn)穩(wěn)中向上,首批蔬菜產(chǎn)量達(dá)到了1.5萬(wàn)公斤。

      現(xiàn)代化的節(jié)水、節(jié)能以及水肥一體化種植技術(shù),配備物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)管控和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的應(yīng)用,能獲取精確的作物環(huán)境和作物信息,打造最適宜的可控型小型氣候帶。

      首次將建筑業(yè)中的BIM模型引入到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,對(duì)蔬菜工廠(chǎng)的設(shè)計(jì)、建設(shè)、運(yùn)維等階段進(jìn)行全生命周期的數(shù)字化管控,實(shí)現(xiàn)建設(shè)信息化、數(shù)字化……就是在這樣一套模式下,一個(gè)50畝的標(biāo)準(zhǔn)蔬菜工廠(chǎng)可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值2000萬(wàn)元,利潤(rùn)300萬(wàn)元。

      這里生產(chǎn)的番茄,全部符合歐盟SGS標(biāo)準(zhǔn),533項(xiàng)農(nóng)殘、重金屬殘留、亞硝酸鹽等均未檢出,表皮菌落總數(shù)僅為自來(lái)水的1/5,產(chǎn)品還通過(guò)PONY檢測(cè)認(rèn)證,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于普通番茄五倍。

      德清水木蔬菜工廠(chǎng),將工業(yè)思維應(yīng)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。在生產(chǎn)上,自動(dòng)化管控溫度、濕度、光照、水肥、病蟲(chóng)害和授粉等,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)數(shù)字化;在管理上,從生產(chǎn)、采收到分揀包裝全程可視化管理,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過(guò)程到運(yùn)輸過(guò)程的全方位監(jiān)控的管理數(shù)字化。

      此外,在銷(xiāo)售上,通過(guò)一張浙農(nóng)碼實(shí)現(xiàn)碼上溯源碼上下單及德清“縣域一體化數(shù)字配送+社區(qū)智能服務(wù)站”“一鍵發(fā)貨”的數(shù)字配送服務(wù),實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售數(shù)字化。德清水木的生產(chǎn)數(shù)字化、管理數(shù)字化、銷(xiāo)售數(shù)字化,改變了農(nóng)業(yè)靠天的宿命,實(shí)現(xiàn)全年365天連續(xù)無(wú)休生產(chǎn),促進(jìn)了生產(chǎn)效率提高、推動(dòng)了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)持續(xù)增長(zhǎng)和農(nóng)民增收。

      這就是湖州想要打造的“未來(lái)農(nóng)場(chǎng)”,是德清縣“未來(lái)農(nóng)場(chǎng)”建設(shè)的大膽實(shí)踐,一種全新的工廠(chǎng)化農(nóng)業(yè)種植模式。

      來(lái)源:山西農(nóng)民報(bào)
      編輯:牛姣
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