連平縣農(nóng)技驛站負(fù)責(zé)人王福泉：鷹嘴蜜桃采后如何進(jìn)行管理？

果樹輕騎兵、廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所高級農(nóng)藝師廖永林：鷹嘴蜜桃果園采后管理的四項(xiàng)具體措施。一是及時(shí)清園，將落果、爛果以及一些病蟲枝清出果園并集中銷毀。其次，桃樹正處于花芽分化期，根據(jù)天氣情況應(yīng)及時(shí)追施采果肥，壯實(shí)花芽為來年開花坐果做準(zhǔn)備，并根據(jù)樹勢及當(dāng)年掛果量，每株可根外撒施1斤左右15-15-15復(fù)合肥，也可葉面噴施磷酸二氫鉀并結(jié)合防治紅蜘蛛、蚧殼蟲和葉蟬。第三，此時(shí)也是天牛為害的高峰期，因此需定期巡視果園，發(fā)現(xiàn)蟲糞孔應(yīng)及時(shí)用鐵絲勾殺或藥劑封熏。第四，若高溫干旱持續(xù)，一些樹勢較弱的果園還需人工澆水保樹，避免失水嚴(yán)重枯死。

英德怡品銘茶葉基地王新鎮(zhèn)：高溫天氣下，茶園以及南藥的管理注意事項(xiàng)有哪些？

茶葉輕騎兵、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院博士鄭鵬：茶園應(yīng)做好灌溉和覆蓋遮蔭等工作。有滴灌、噴灌設(shè)施設(shè)備的茶園可在清晨、傍晚時(shí)進(jìn)行微灌（土壤相對濕度達(dá)到90%較好）?？捎蒙静?、生綠肥作物的植株進(jìn)行茶園覆蓋，高溫極端天氣下應(yīng)結(jié)合實(shí)際，暫停采摘、打頂、修剪、耕作、施肥、噴藥和除草等茶園管理工作。

廣州中醫(yī)藥大學(xué)教授何國振：針對南藥，在高溫期間要做好田間水分管理，及時(shí)采取灌水抗旱、大棚通風(fēng)和遮光等措施，并結(jié)合長勢實(shí)際，注重肥水結(jié)合，加強(qiáng)病蟲害防控。同時(shí)要加強(qiáng)貯藏加工管理，注意通風(fēng)及堆放問題，合理控制貯藏倉庫的溫度，保持陰涼。

廣東荔枝種植戶：目前，荔枝在市場上比較受歡迎的品種有哪些？在采購方面，荔農(nóng)應(yīng)注意什么？

荔枝輕騎兵、廣東中荔農(nóng)業(yè)集團(tuán)有限公司市場總監(jiān)黎焯鋒：近年來隨著廣東荔枝的銷售市場拓展和品牌宣傳，獨(dú)具嶺南水果特色的荔枝在國內(nèi)外都非常受歡迎。第一是荔枝品種的多樣化更好地迎合了消費(fèi)市場的需求，根據(jù)省內(nèi)早中晚熟荔枝產(chǎn)區(qū)和荔枝品種進(jìn)行的市場的鋪排。大眾受歡迎的品種和銷量最高的是妃子笑、桂味、糯米糍，妃子笑荔枝外形綠中帶紅，果大核小，肉厚質(zhì)脆，肉質(zhì)晶瑩透明，口味酸甜，香味濃郁，多汁爽口，在我國廣東、廣西、四川、海南等多個(gè)地區(qū)都有種植。而桂味、糯米糍也都是家喻戶曉的品種，口感清甜、果肉爽脆，果形鮮紅等，國內(nèi)外市場都很喜歡。第二是隨著荔枝上市時(shí)間的推移，消費(fèi)者能夠品嘗到更多不同產(chǎn)地和不同品種的荔枝，豐富了消費(fèi)者對荔枝的認(rèn)知。

荔農(nóng)應(yīng)嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)，有條件的可以申請出境水果果園備案登記，以國際化、高標(biāo)準(zhǔn)的種植要求對自身果園提質(zhì)增效，適當(dāng)引種和改良優(yōu)質(zhì)高端的荔枝品種，種植品質(zhì)提升、品種差異化、品牌化才能對銷量提升起到很好的促進(jìn)作用。

湛江種植戶：當(dāng)前如何有效防治火龍果潰瘍??？

火龍果輕騎兵、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院教授秦永華：近年來通過設(shè)施栽培，火龍果種植區(qū)域逐漸北移。隨著種植面積不斷擴(kuò)大，加上高溫高濕的種植環(huán)境，病蟲害問題也日益突出，而潰瘍病是火龍果第一大病害，遍布華南各產(chǎn)區(qū)，危害枝蔓和果實(shí)，整個(gè)生長季均可為害，6-9月發(fā)病最嚴(yán)重。

預(yù)防為主，綜合防治，是防治潰瘍病的重要植保方針。剪病苗、打藥清園可以降低病原基數(shù)，控制傳染源。此外需注意土壤功能，偏酸的土壤是各種致病菌的溫床。果農(nóng)可以利用生物菌對土壤進(jìn)行調(diào)理，培育各種益生菌，利用益生菌搶占致病菌的生存環(huán)境與空間，以菌抑菌，改變偏酸的土質(zhì)，能大大降低土壤致病菌存活和萌發(fā)的基數(shù)。高效的生物菌有布氏乳桿菌、植物乳桿菌、枯草芽孢桿菌等。

潰瘍病侵染時(shí)間較長，侵染能力很弱，只要利用各種方法中斷侵染過程就能防止感染潰瘍病，洗苗、避雨、化學(xué)藥劑都可有效阻斷侵染過程。在火龍果健壯的情況下，控制氮肥的使用比例，提高鈣，鉀，硅元素的吸收量也能大大降低感染的幾率。根系強(qiáng)壯，火龍果抵抗?jié)儾〉哪芰驮綇?qiáng)?；瘜W(xué)防治可選擇強(qiáng)滲透、強(qiáng)內(nèi)吸的藥劑（甲氧基丙烯酸酯類、嘧菌環(huán)胺等）為主，純保護(hù)性殺菌劑作為輔助。在14天內(nèi)（一般10-12天），黃點(diǎn)斑出現(xiàn)之前，必須要先用藥，以免出現(xiàn)“花皮果”。