近日，筆者走進重慶市萬州區(qū)甘寧鎮(zhèn)同鑫蔬菜大觀園看到，一排排兩米多高郁郁蔥蔥的藤蔓中，懸掛著一串串紅色、黃色、紫色的番茄（如右圖），猶如走進了“番茄森林”，讓人大開眼界。
　　這是同鑫蔬菜大觀園今年新建的數(shù)字化番茄工廠。這段時間，同鑫數(shù)字化番茄工廠里的番茄成熟了，一排排番茄藤上碩果累累，一串串果實圓潤飽滿，長相十分誘人。和傳統(tǒng)種植不同，這里的番茄從育苗到結(jié)果，全周期都實現(xiàn)了數(shù)字化，做到每一個細節(jié)都可控，而且產(chǎn)量非?？捎^。
　　“我們這個番茄一年只種一次，一次收獲相當(dāng)于一年的收獲。藤蔓最高可以長到20多米高，每年可以結(jié)40多輪果，番茄畝產(chǎn)可以達到2萬公斤?！蓖问卟舜笥^園負責(zé)人盧長坤介紹說。
　　據(jù)悉，數(shù)字化番茄工廠在運用物聯(lián)網(wǎng)與水肥一體化精準(zhǔn)灌溉技術(shù)基礎(chǔ)上，首次引入植物生長數(shù)字孿生技術(shù)，通過對植物生長全場景的數(shù)字化模擬，實現(xiàn)對植物生長全生命周期實時、雙向的精準(zhǔn)化動態(tài)管理，其科技應(yīng)用達到國內(nèi)領(lǐng)先水平。
　　今年以來，同鑫蔬菜大觀園開始數(shù)字化升級改造，數(shù)控化管理不僅可以降低病蟲害發(fā)病率，提高設(shè)施蔬菜的品質(zhì)，還可以減少人工成本、水肥成本，實現(xiàn)了24小時的智能管控，確保了從田間到舌尖的全程監(jiān)管。