“河南糧食產(chǎn)量占全國(guó)1/10，小麥產(chǎn)量占1/4，在端牢中國(guó)人的飯碗上影響舉足輕重。”8月28日，在中共河南省委舉行的“中國(guó)這十年·河南”主題新聞發(fā)布會(huì)上，河南省委書記樓陽生介紹，河南堅(jiān)定落實(shí)習(xí)近平總書記提出的“在確保國(guó)家糧食安全方面有新?lián)?dāng)新作為”等重大要求，著力打好糧食生產(chǎn)這張王牌，穩(wěn)住農(nóng)業(yè)基本盤、筑牢三農(nóng)壓艙石，累計(jì)建成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田7580萬畝，糧食產(chǎn)量連續(xù)5年穩(wěn)定在1300億斤以上，每年外調(diào)原糧及制成品600億斤左右。

“‘手中有糧，心中不慌?！∥?、省政府和全省人民始終牢記領(lǐng)袖囑托，把保障國(guó)家糧食安全落到田間地頭。”河南省委副書記、政法委書記周霽在回答農(nóng)民日?qǐng)?bào)·中國(guó)農(nóng)網(wǎng)記者提問時(shí)說，今年夏糧，在農(nóng)技人員和廣大農(nóng)民群眾共同努力下，克服去年特大洪澇災(zāi)害、小麥晚播、長(zhǎng)勢(shì)偏弱等不利影響，取得總產(chǎn)762.61億斤的好成績(jī)，在特殊之年再次發(fā)揮了“中原糧倉”的壓艙石和穩(wěn)定器作用。

抓住了耕地和種子兩個(gè)要害。河南在耕地保護(hù)上嚴(yán)格落實(shí)黨政同責(zé)，確保耕地主要用于糧食和棉、油、糖、蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)。實(shí)施新一輪高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，讓越來越多的“望天田”變成旱澇保收的“高產(chǎn)田”。加快重大水利工程建設(shè)，加大災(zāi)后重建力度，穩(wěn)步提升地力和糧食產(chǎn)能，確保耕地?cái)?shù)量不減、質(zhì)量不降。建設(shè)國(guó)家生物育種產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新中心，組建神農(nóng)種業(yè)實(shí)驗(yàn)室，規(guī)劃建設(shè)“中原農(nóng)谷”，著力打造現(xiàn)代種業(yè)強(qiáng)省。目前，全省小麥年供種能力36億斤，約占全國(guó)38％，主要農(nóng)作物良種覆蓋率超過97％，良種對(duì)糧食增產(chǎn)貢獻(xiàn)率達(dá)到45％。

深耕好糧食市場(chǎng)和流通兩大領(lǐng)域。以“糧頭食尾”“農(nóng)頭工尾”為抓手，河南樹牢“大食物觀”，做強(qiáng)特優(yōu)農(nóng)業(yè)，不斷延伸糧食產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈、打造供應(yīng)鏈，讓“小農(nóng)戶”牽手“大市場(chǎng)”，提升種糧比較效益。建立了防疫生產(chǎn)雙線運(yùn)行機(jī)制，著力保障農(nóng)產(chǎn)品物流暢通，實(shí)現(xiàn)疫斷其路、貨暢其流。目前，全省糧油加工轉(zhuǎn)化率達(dá)80％，主食產(chǎn)業(yè)化率65％，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)已發(fā)展成為萬億級(jí)產(chǎn)業(yè)，生產(chǎn)了全國(guó)1/2的火腿腸、1/3的方便面、1/4的饅頭、3/5的湯圓、7/10的水餃，三全、思念、想念、白象等品牌享譽(yù)海內(nèi)外，不僅豐富了“國(guó)人廚房”，更走進(jìn)了“世人餐桌”。

激發(fā)出抓糧和種糧兩個(gè)積極性?！爸挥蟹N糧不吃虧、農(nóng)民能賺錢，糧食才安全?！焙幽险J(rèn)清了這一點(diǎn)，并始終堅(jiān)持抓補(bǔ)貼，讓農(nóng)民愿種糧。全面落實(shí)黨中央惠農(nóng)政策，完善省級(jí)財(cái)政獎(jiǎng)補(bǔ)政策，加大補(bǔ)貼力度，今年106.6億元地力保護(hù)補(bǔ)貼、27.2億元種糧補(bǔ)貼已發(fā)放到群眾手中，穩(wěn)住了種糧預(yù)期。增效益，讓農(nóng)民想種糧。全省發(fā)展優(yōu)質(zhì)專用小麥1628萬畝，占總面積近1/5，每斤價(jià)格比普通小麥高0.1元左右；發(fā)展社會(huì)化服務(wù)組織12.5萬家，托管服務(wù)覆蓋1575.9萬農(nóng)戶，農(nóng)民種糧更省心。強(qiáng)保險(xiǎn)，讓農(nóng)民敢種糧。三大主糧完全成本保險(xiǎn)政策實(shí)現(xiàn)全覆蓋，去年面對(duì)嚴(yán)重自然災(zāi)害，農(nóng)險(xiǎn)兌付3億多元，農(nóng)民種糧吃上了“定心丸”。