近年來，貴州將辣椒作為12個特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之一重點發(fā)展，穩(wěn)規(guī)模、提品質(zhì)、強企業(yè)、樹品牌，打造了完整的產(chǎn)業(yè)鏈條，使辣椒成為增收富民產(chǎn)業(yè)。

截至今年上半年，遵義全市完成辣椒種植面積213.3萬畝，已簽訂訂單種植111.3萬畝，打造辣椒專業(yè)鎮(zhèn)村58個、培育職業(yè)椒農(nóng)5萬余戶，“小辣椒”逐漸發(fā)展為當?shù)亍按螽a(chǎn)業(yè)”，“火紅產(chǎn)業(yè)”給當?shù)厝罕妿砹恕凹t火生活”，為鄉(xiāng)村振興奠定了堅實基礎。