無(wú)人機(jī)航拍鏡頭下，這里的田埂齊整仿佛畫框，作物顏色點(diǎn)點(diǎn)斑斑如同印象派名作?！叭绻f(shuō)北辰區(qū)蔬菜種業(yè)地展是天津國(guó)際種業(yè)博覽會(huì)這曲‘交響樂(lè)’的序曲，那么一年來(lái)它的旋律越來(lái)越強(qiáng)勁了！”天津市北辰區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心副主任魏建軍站在地展田埂，望著近12萬(wàn)平方米集中展示區(qū)不禁感嘆。

參觀者用歌畫比喻贊頌的正是2022年天津國(guó)際種業(yè)博覽會(huì)北辰地展。目前，位于天津市北辰區(qū)西堤頭鎮(zhèn)季莊子村的天津耕耘現(xiàn)代種業(yè)示范園作為這場(chǎng)國(guó)際盛會(huì)的展地之一，共展出蘿卜、花椰菜、甘藍(lán)、苤藍(lán)、辣椒、白菜、大蔥等8000多個(gè)品種蔬菜；其中僅大蔥品種就有141個(gè)，辣椒品種更高達(dá)400余個(gè)。

這些蔬菜品種被百余家參展機(jī)構(gòu)、企業(yè)視為珍寶。參與試種企業(yè)個(gè)個(gè)重視，不少企業(yè)托管試種后紛紛在開展時(shí)到場(chǎng)查看，不能來(lái)的委托全天多時(shí)段直播“云”參展。同樣將看展作為近期最重要工作的還有不少國(guó)際種子企業(yè)負(fù)責(zé)人。作為專業(yè)觀眾，國(guó)際知名種子企業(yè)荷蘭BEJO中國(guó)區(qū)經(jīng)理高金遠(yuǎn)在正式開展前就已看遍了花椰菜、甘藍(lán)等國(guó)內(nèi)優(yōu)勢(shì)品種蔬菜展區(qū)。對(duì)于國(guó)際蔬菜種業(yè)市場(chǎng)，這里猶如巴黎時(shí)裝發(fā)布會(huì)，“百菜爭(zhēng)艷”下涌動(dòng)著種業(yè)市場(chǎng)和餐飲潮流的最新風(fēng)向標(biāo)。

2022年天津國(guó)際種業(yè)博覽會(huì)北辰蔬菜種業(yè)地展開幕式現(xiàn)場(chǎng)。

國(guó)際種業(yè)地展百菜爭(zhēng)艷千種爭(zhēng)奇

“還說(shuō)‘精英薈萃’，我看是蘿卜開會(huì)?！毙∑分械呐_(tái)詞，現(xiàn)在成了地頭展的名場(chǎng)面。

“您看到紫色的胡蘿卜和紫色的花椰菜了嗎？我看到朋友圈里同行發(fā)了，還沒(méi)有找到?！薄拔抑徽业搅俗仙挠鹨赂仕{(lán)，你往東邊再看看吧。”兩位種子企業(yè)經(jīng)銷商在北辰區(qū)蔬菜種業(yè)地展田間相遇，顧不上更多寒暄，8000多種品種的蔬菜讓他們忙得“抬不起頭”，一路低頭看菜。今年的博覽會(huì)是天津國(guó)際種業(yè)博覽會(huì)第五屆，也北辰區(qū)辦起田間蔬菜品種地展的第二屆?！敖衲旯舱钩?500多個(gè)品種，比去年有所增加。為了這里能夠更好地為全國(guó)種業(yè)提供展示的舞臺(tái)，我們連續(xù)兩年對(duì)地展農(nóng)田進(jìn)行提升，做了小農(nóng)水改造等項(xiàng)目?！蔽航ㄜ姳硎?，在區(qū)里推進(jìn)的種業(yè)振興計(jì)劃中，這片土地整理耗資百萬(wàn)，為的是所有品種在展區(qū)得到高質(zhì)量的種植成長(zhǎng)，最終在地展中以最好的狀態(tài)呈現(xiàn)品種特點(diǎn)。

與此同時(shí)全國(guó)種業(yè)600余家企業(yè)也積極參與地頭展的試種。通過(guò)北辰地展中蔬菜長(zhǎng)勢(shì)，判斷在華北地區(qū)推廣的可能。

沒(méi)有辜負(fù)策展人的期待，8000余品種的蔬菜能夠適應(yīng)華北地區(qū)氣候的品種，都呈現(xiàn)出了最佳品狀。“你看這款紫甘藍(lán)，它苞葉緊實(shí)、分層均勻，紫色勻稱，叫作‘拉薩1號(hào)’。它和旁邊的‘拉薩2號(hào)’成熟時(shí)間稍有不同。這樣好顏色的紫甘藍(lán)未來(lái)餐飲市場(chǎng)會(huì)受到歡迎。”“再看這款羽衣甘藍(lán)，它也是甘藍(lán)中的一種。葉片呈現(xiàn)卷曲著就像花朵一樣，在不少南方城市已經(jīng)成為園林景觀的一種。”“這款甘藍(lán)則呈現(xiàn)白菜型，葉片較長(zhǎng)，生食用于國(guó)外餐飲的沙拉?！碧旖蚴蟹N子行業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行秘書長(zhǎng)張新，通過(guò)視頻不斷向全國(guó)的種子銷售商和農(nóng)戶展現(xiàn)地展中甘藍(lán)類品種。僅特色甘藍(lán)類品種，他在地頭足足拍攝講解了兩個(gè)多小時(shí)，一天下來(lái)“運(yùn)動(dòng)步數(shù)”近兩萬(wàn)步。

天津市種子行業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行秘書長(zhǎng)張新向種子經(jīng)銷商戶介紹新品種甘藍(lán)。

地展交易推動(dòng)新特品種迭代升級(jí)

“這里是天津耕耘的快菜區(qū)，現(xiàn)在這個(gè)品種是‘津智309’……”在田間地頭，耕耘種業(yè)有限公司總經(jīng)理季核亮正在用抖音直播，這場(chǎng)田間“帶貨”最高時(shí)在線熱度達(dá)近5萬(wàn)人。

沈陽(yáng)新東方種業(yè)有限公司總經(jīng)理陳剛一大早就在地展區(qū)逐個(gè)鑒賞蔬菜新品種?！叭思移贩N的長(zhǎng)處在哪，我們品種的不足在哪，這樣對(duì)我們是個(gè)觸動(dòng)，我知道了努力的方向。借這個(gè)平臺(tái)，對(duì)整個(gè)育種行業(yè)是個(gè)很好的促進(jìn)，也能知道我們跟國(guó)外品種差異在哪，我們?cè)撊绾闻?，我覺(jué)得這是最大的益處?！标悇倢ｉT在大蔥展示區(qū)和季核亮交流育種技術(shù)，同時(shí)也接待詢問(wèn)公司種子情況的種植戶。

來(lái)自天津市西青區(qū)的農(nóng)戶李大姐，此前一直種植天津傳統(tǒng)特色品種沙窩蘿卜。去年在地展中，她看到蘿卜品種七星蘿卜的展示，品嘗后立即決定種植。今年，李大姐又到地展再次觀察各類新品的種植情況。作為天津種業(yè)企業(yè)的代表，耕耘種業(yè)公司也在參展過(guò)程中感受到了地展對(duì)種業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的升級(jí)推動(dòng)。“例如去年地展展出的牛心甘藍(lán)，現(xiàn)在已經(jīng)逐漸在天津市場(chǎng)問(wèn)世，走向了百姓餐桌。對(duì)于相對(duì)保守的北方城市餐飲而言，地展有效展縮短了農(nóng)業(yè)新品種推廣的周期。”張新介紹，多達(dá)8000余種蔬菜的地展中，天津特色的種業(yè)依然是全國(guó)種子企業(yè)關(guān)注的重點(diǎn)。耕耘種業(yè)紫色花椰菜“ 紫劍一號(hào)”、天津惠爾稼種業(yè)科技有限公司花椰菜品種“青城5544”、天津市宏程芹菜研究所有限責(zé)任公司“津紅907”等等眾多天津名品種收獲了眾多訂單。

目前，天津國(guó)際種業(yè)博覽會(huì)已成為華北地區(qū)重要種業(yè)企業(yè)展示舞臺(tái)和交易市場(chǎng)。展示中，每年都有新的企業(yè)加入國(guó)家種業(yè)企業(yè)陣型，不少原有中小企業(yè)已快速成長(zhǎng)為種業(yè)振興骨干力量。天津利用種業(yè)資源優(yōu)勢(shì)發(fā)展蔬菜地頭展，在全國(guó)蔬菜種業(yè)領(lǐng)域知名度正在逐年增高。

作者：農(nóng)民日?qǐng)?bào)·中國(guó)農(nóng)網(wǎng)記者 林單丹