隨著氣溫的降低，白菜的種植工作必須注意預防低溫凍害。那么大白菜低溫凍害預防措施有哪些呢？

苗期煉苗

在育苗移栽時，幼苗出齊后，苗床要通風，并隨天氣轉(zhuǎn)暖逐步加大通風量，對幼苗進行低溫鍛煉，以提高秧苗的抗寒能力，適應低溫環(huán)境。

增加保護設施

架設風障，能對冷風有阻擋作用，風障間應保持較密的距離，一般為風障高度的2倍左右為宜。

臨時加溫

在寒流來臨時，可以在育苗棚搭架簡易煤爐進行臨時加溫，以提高棚內(nèi)溫度，防止凍害，但是不宜采用明火，以免引起火災。

澆水

在較強冷空氣過后，天氣晴朗，夜間無風或微風，而氣溫迅速下降，特別是當?shù)乇頊囟冉抵?℃以下出現(xiàn)霜凍時，可在地面大量澆灌井水，以大幅度提高地溫。此法可使地面溫度由0℃上升至8℃左右，避免霜凍出現(xiàn)。

重施有機肥

可把豬牛糞或土雜肥每畝1000公斤~2500公斤施于大白菜行間，即可提高地溫2℃~3℃，同時可起到冬施春用的作用。

熏煙

在霜凍之夜，田間熏煙可有效地減輕或避免霜凍災害。但是要注意，一是煙火應適當密些，使煙幕能基本覆蓋全園；二是點燃時間要適當，應在上風方向。

噴抗寒劑

每畝用植物抗寒劑或抗逆增產(chǎn)劑100毫升~300毫升，兌水稀釋后噴灑；或噴灑27%高脂膜乳80倍液~100倍液。

及時采收

防治大白菜凍害主要靠大白菜采收前凍害預測，注意大白菜收獲期間有無較強冷空氣侵入。當氣溫有可能降至-5℃時，提前做好準備，及時采收。