據(jù)統(tǒng)計(jì)，三季度，吉林省肉牛飼養(yǎng)量達(dá)到574.8萬(wàn)頭，保持較快增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，增幅領(lǐng)跑東北，位居全國(guó)前列，肉牛產(chǎn)業(yè)在全省農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展中發(fā)揮了重要作用。數(shù)據(jù)亮眼的背后，是吉林省聚焦畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，扎實(shí)推動(dòng)“秸稈變?nèi)狻濒咔f(wàn)頭肉牛建設(shè)工程的主動(dòng)作為和創(chuàng)新探索。

面對(duì)今年錯(cuò)綜復(fù)雜的疫情形勢(shì)，吉林省肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展動(dòng)力為何強(qiáng)勁？

帶著疑問(wèn)，記者來(lái)到省肉牛辦一探究竟。“年初以來(lái)，我們著眼穩(wěn)定經(jīng)濟(jì)大盤，積極主動(dòng)應(yīng)對(duì)新冠肺炎疫情影響，緊盯肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)，牢牢抓住工程建設(shè)的‘牛鼻子’，以只爭(zhēng)朝夕、蹄疾步穩(wěn)的奮進(jìn)姿態(tài)，實(shí)現(xiàn)肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展持續(xù)向好，推動(dòng)肉牛養(yǎng)殖量再創(chuàng)新高。”省肉牛辦副主任孫考取一語(yǔ)中的。

為緩解疫情對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的影響，吉林省先后出臺(tái)《吉林省加快促進(jìn)肉牛復(fù)養(yǎng)擴(kuò)產(chǎn)十條措施》《全省畜牧業(yè)應(yīng)對(duì)新冠疫情、加快企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)、推動(dòng)畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展工作方案》，積極推動(dòng)惠牧政策落實(shí)落地，精準(zhǔn)推進(jìn)企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)，嚴(yán)格落實(shí)日常防疫措施，引導(dǎo)畜禽養(yǎng)殖大企業(yè)和養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）合理安排生產(chǎn)，做到有序出欄、不盲目壓欄，科學(xué)降低養(yǎng)殖成本、最大限度減少損失，促進(jìn)畜禽生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展，確保供應(yīng)有力。通過(guò)吉事辦、吉牛云、96603等載體將政策直達(dá)養(yǎng)殖主體。

項(xiàng)目建設(shè)是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的生命線，也是硬任務(wù)，在非常之時(shí)當(dāng)舉非常之力?！拔覀儓?jiān)持重點(diǎn)工作和肉牛產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目‘五化’工作法，通過(guò)微信、電話以及實(shí)地調(diào)研等方式對(duì)全省實(shí)現(xiàn)全覆蓋包保?！睂O考取告訴記者，他們實(shí)行專人包保，掛圖作戰(zhàn)，圖表化推進(jìn)，讓省委、省政府的決策部署在各地、各部門得到全面貫徹落實(shí)，千萬(wàn)頭肉牛項(xiàng)目建設(shè)呈現(xiàn)喜人局面。

三季度，全省謀劃推進(jìn)千頭以上肉牛產(chǎn)業(yè)化大項(xiàng)目201個(gè)，比工程實(shí)施前新增167個(gè)；萬(wàn)頭以上牛場(chǎng)19個(gè)，比工程實(shí)施前新增15個(gè)；新建肉牛屠宰加工項(xiàng)目11個(gè)，新增產(chǎn)能73.5萬(wàn)頭。

縱觀今年吉林省肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)，加強(qiáng)良種繁育體系建設(shè)功不可沒(méi)。

吉林省堅(jiān)持保原種、育良種、強(qiáng)種業(yè)、促產(chǎn)業(yè),支持發(fā)展育繁推一體化,打造全國(guó)種牛供應(yīng)基地,為肉牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供穩(wěn)定優(yōu)質(zhì)種源，抓良種提升，不斷推動(dòng)肉牛種業(yè)提檔升級(jí)。

省財(cái)政每年支持2500萬(wàn)元，對(duì)10個(gè)肉牛大縣實(shí)施優(yōu)質(zhì)肉牛凍精補(bǔ)貼政策，大大提高了優(yōu)質(zhì)凍精覆蓋面和使用率。創(chuàng)建肉牛種業(yè)和延邊黃牛種業(yè)兩個(gè)“創(chuàng)新中心”，打造全國(guó)頂級(jí)肉牛育種企業(yè)，搶占國(guó)際肉牛種源制高點(diǎn)。

底氣源于實(shí)力。截至9月末，已生產(chǎn)凍精768.6萬(wàn)劑，銷售凍精680.68萬(wàn)劑，同比分別增長(zhǎng)27.46%和27.95%，在全國(guó)均為第一。長(zhǎng)春新牧、吉林德信和延邊畜牧3家種業(yè)企業(yè)入選“國(guó)家種業(yè)陣型企業(yè)”，占全國(guó)7家企業(yè)的42.9%，位居全國(guó)第一位。全省4個(gè)國(guó)家級(jí)肉牛核心育種場(chǎng)存欄1350頭，同比增長(zhǎng)13.64%，排名第二。

為強(qiáng)化品牌創(chuàng)建和市場(chǎng)營(yíng)銷,吉林省采取內(nèi)抓消費(fèi)提升，外抓市場(chǎng)開拓措施。制定出臺(tái)《“吉?！辈褪称放婆c業(yè)態(tài)創(chuàng)新實(shí)施方案》。通過(guò)強(qiáng)品牌，擴(kuò)市場(chǎng)，提銷量，抓三產(chǎn)帶一產(chǎn)，促前端養(yǎng)殖擴(kuò)增。皓月、樺牛、犇福牛肉3個(gè)品牌登陸央視財(cái)經(jīng)頻道，皓月品牌專賣店在全國(guó)達(dá)到7000多家，前三季度營(yíng)銷額已達(dá)86.33億元，同比增長(zhǎng)26%。

見(jiàn)出以知入，觀往以知來(lái)。下一步，全省畜牧系統(tǒng)將認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹落實(shí)黨的二十大精神，提高政治站位，強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)，持續(xù)推進(jìn)“秸稈變?nèi)狻濒咔f(wàn)頭肉牛建設(shè)工程，凝聚政策、金融、技術(shù)、人才等各類要素資源，在畜禽種業(yè)、養(yǎng)殖規(guī)模、屠宰加工、肉牛品牌和營(yíng)銷市場(chǎng)等方面做優(yōu)、做精、做大、做強(qiáng)，為完成全年目標(biāo)、助力一產(chǎn)經(jīng)濟(jì)乃至全省經(jīng)濟(jì)發(fā)展、加快農(nóng)業(yè)強(qiáng)省建設(shè)作出畜牧貢獻(xiàn)。

記者手記：

實(shí)施“秸稈變?nèi)狻濒咔f(wàn)頭肉牛建設(shè)工程，是省委、省政府作出的重大決策部署，是實(shí)施“一主六雙”高質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略、打造萬(wàn)億級(jí)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)和食品產(chǎn)業(yè)的必然要求，是構(gòu)筑吉林農(nóng)業(yè)發(fā)展新優(yōu)勢(shì)的必然選擇，是全面實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，促進(jìn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)高效、農(nóng)民富裕富足的重要途徑。年初以來(lái)，吉林省強(qiáng)化行政推動(dòng)，突出專班推進(jìn)、責(zé)任落實(shí)、政策扶持、項(xiàng)目實(shí)施等重點(diǎn)工作任務(wù)，通過(guò)抓大項(xiàng)目建設(shè)、抓產(chǎn)業(yè)融資貸款、抓活牛政策保險(xiǎn)、抓技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)、抓市場(chǎng)營(yíng)銷、抓良種提升、抓督導(dǎo)考評(píng)7項(xiàng)具體措施，克服新冠肺炎疫情帶來(lái)的影響，推動(dòng)肉牛產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。讓“四個(gè)蹄子”追趕“四個(gè)輪子”已經(jīng)成為全省廣泛共識(shí)。吉林肉牛正踏著歷史的足音，奏響鄉(xiāng)村振興的時(shí)代樂(lè)章。

作者：王偉