11月15日，在河南省三門峽市陜州區(qū)西張村鎮(zhèn)窯頭村的一棟冷庫旁邊，一輛輛滿載蘋果的三輪車來回穿梭于此；冷庫旁，一箱箱蘋果被叉車有序運入冷庫內(nèi)。這是今年陜州區(qū)蘋果豐收后果農(nóng)儲存蘋果時的一個場景。

西張村鎮(zhèn)位于陜州區(qū)南部，由于這里氣候條件適宜蘋果的生長，家家戶戶種植的都有蘋果，蘋果也早已經(jīng)成為當?shù)厝罕姷摹爸赂还薄！敖衲晏O果收購價每斤4元，我種了10畝紅富士，每畝能產(chǎn)7000多斤?！痹谖鲝埓彐?zhèn)宜村，村民任建豐正忙著把剛摘下的蘋果拉進倉庫進行裝箱，“咱這蘋果品質優(yōu)、口感好。以前都是等外地客商到收蘋果，自從我們成立美果香合作社后，開始進行網(wǎng)上銷售，拓寬了果農(nóng)的銷售渠道。”

種植戶在查看蘋果的品色。

為了打開蘋果市場的銷路，三年前，西張村鎮(zhèn)窯頭村村民曹建兵在村內(nèi)成立了河南龍陜山果貢天下農(nóng)業(yè)公司。目前，該公司已建成投入使用水果保鮮庫9000立方米，作業(yè)場所1100平方米，電商場所和生產(chǎn)資料場所700平方米，今年新建1000余平方米流水線包裝選果場所，800平方米集配中心。曹建兵說，“咱們這周邊農(nóng)戶的蘋果可以先暫存水果保鮮庫，由我們聯(lián)系客商收購，也可以由公司收購后再統(tǒng)一給合作的超市配貨?！?/p>

曹建兵采取的是“公司+合作社+農(nóng)戶”的經(jīng)營發(fā)展模式，為周邊蘋果種植合作社和個體農(nóng)戶提供種植技術的同時，還提供銷售支持，并先后與鄭州丹尼斯、山西家家利、湖南佳惠等大型商超及眾多采購商建立了購銷及合作關系?！懊髂陮⒃诰W(wǎng)上銷售投入更多資源，在淘寶、抖音等平臺開通直播間，進一步打開蘋果銷路。”曹建兵介紹。

“我們一個蘋果賣到15元，二仙坡蘋果市場走勢向好。” 在陜州區(qū)大營鎮(zhèn)二仙坡果業(yè)公司內(nèi)，該公司副總經(jīng)理蘇松林一邊手捧蘋果，一邊給記者介紹，“二仙坡蘋果市場銷量一直呈上升趨勢，原因在于我們把蘋果質量放在首位，才把握市場主動權，帶動越來越多的果農(nóng)發(fā)展致富?！?/p>

目前，陜州區(qū)蘋果種植面積達25萬畝，年產(chǎn)量30萬噸，產(chǎn)值達20億元，現(xiàn)已注冊了“二仙坡”“陜塬紅”“龍陜山”“美果香”等商標。其中，“二仙坡”蘋果品牌獲中國馳名商標，“陜州蘋果”被列為全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志，“陜塬紅”成為國內(nèi)首個超凈果品認證品牌。該區(qū)依靠多種平臺、多渠道、多形式，不斷增強以品牌為紐帶的銷售模式，為蘋果的種植銷售走出一條特色發(fā)展之路。

作者：張珩 張廣杰  范亞旭