畢業(yè)于北京大學(xué)化學(xué)系， 27歲擔(dān)任國立北京農(nóng)業(yè)大學(xué)（國立北平大學(xué)農(nóng)學(xué)院前身）教授，20世紀(jì)50年代即是西北農(nóng)學(xué)院唯一的一位一級教授。培養(yǎng)的學(xué)生中，有多人成為院士，如侯光炯、熊毅、于天仁等，他就是中國科學(xué)院首批學(xué)部委員(院士)，著名膠體化學(xué)、物理化學(xué)家和教育家，被人們尊稱為“教授的教授”的虞宏正。

“教授的教授”可不是虛名，虞宏正先后赴德國萊比錫大學(xué)、英國劍橋大學(xué)、美國加州理工學(xué)院進(jìn)修，與物理學(xué)泰斗愛因斯坦和化學(xué)大師鮑林教授有過交流。學(xué)術(shù)造詣高深的他除專長理論化學(xué)外，對數(shù)、理、文、史也有較深入研究，并能熟練運(yùn)用英語、德語、日語、俄語4種語言。

1938年，國立西北農(nóng)學(xué)院成立，時任北平大學(xué)農(nóng)學(xué)院教授的虞宏正受聘為西北農(nóng)學(xué)院農(nóng)化系教授，從此將畢生精力獻(xiàn)給了黃土高原，培養(yǎng)了幾代科技人才，創(chuàng)建并組織領(lǐng)導(dǎo)了一批科研機(jī)構(gòu)，為西北地區(qū)農(nóng)業(yè)教育和科研事業(yè)作出了卓越貢獻(xiàn)。

虞宏正講課深入淺出，引人入勝，把十分深奧的物理化學(xué)與膠體化學(xué)講得生動透徹，極受學(xué)生歡迎。1945年，世界第一顆原子彈爆炸，對于這種新式武器大家知之甚少。當(dāng)時，虞宏正在學(xué)校專門作了一場有關(guān)原子彈知識的報(bào)告，從原子結(jié)構(gòu)入手，由淺入深，配合簡明的圖例，把神秘的原子彈構(gòu)造和爆炸原理講得清清楚楚，師生交口稱贊其是“講課的天才”。

對教學(xué)科研，虞宏正高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，一絲不茍，他認(rèn)為，教師應(yīng)該通曉本門學(xué)科的最新進(jìn)展，對本專業(yè)或大或小都要有所建樹。他備課不單是參考書，而是用最新期刊雜志備課，課堂講授既有確定性的觀點(diǎn)，也有新的有爭議的觀點(diǎn)，引導(dǎo)學(xué)生思考、探索?！跋裼堇线@樣學(xué)問淵博、精學(xué)精湛，講述極為清晰而對學(xué)生又能循循善誘、誨人不倦的老師，尚沒見過第二位?！痹缒晔芙逃谟莺暾T下，后在美國就讀多年的加州衛(wèi)生廳高級研究師王澤民發(fā)自內(nèi)心地贊嘆。

1948年，學(xué)校隆重紀(jì)念虞宏正任教25周年，他同時任教的西北大學(xué)、西北工學(xué)院（西工大前身）師生同來祝賀，學(xué)生演出話劇《萬世師表》，表彰其道德學(xué)問皆為典范的一生。會后，全國各地校友捐贈圖書300余冊，成立以虞宏正教授的字命名的“叔毅圖書室”。

從事教育的同時，虞宏正開展了大量科學(xué)研究。20世紀(jì)30年代致力于熱力學(xué)和膠體化學(xué)研究，與石聲漢教授合譯卡布路考夫《物理化學(xué)與膠體化學(xué)》等著作。“當(dāng)前國際上土壤科學(xué)發(fā)展迅速，數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)都滲透其中，形勢需要我們向邊緣學(xué)科邁進(jìn)。”20世紀(jì)50年代，虞宏正提出并開創(chuàng)了“土壤熱力學(xué)”研究具有重要的理論與和實(shí)際意義，對農(nóng)業(yè)發(fā)展具有巨大的促進(jìn)作用，受到國內(nèi)外土壤熱力學(xué)研究工作者的重視。

1956年，虞宏正欣然受命組建中國科學(xué)院在西北地區(qū)的第一個研究機(jī)構(gòu)——西北農(nóng)業(yè)生物研究所（即現(xiàn)在的西北農(nóng)林科技大學(xué)水土保持研究所）并擔(dān)任首任所長。建所之初，虞宏正親自過問基本建設(shè)、儀器安裝、人才延攬、圖書采購等，并以物理化學(xué)、膠體化學(xué)家特有的眼光主持建成西北地區(qū)第一個應(yīng)用于農(nóng)工醫(yī)的同位素應(yīng)用實(shí)驗(yàn)室。此外，土壤侵蝕實(shí)驗(yàn)室和土壤監(jiān)測精密儀器實(shí)驗(yàn)室等都取得了豐碩的研究成果，培養(yǎng)了一大批科技人才。中科院院士李振聲表示，虞宏正教導(dǎo)中受益最大的就是“辦好研究所的成功之路是在學(xué)科上要形成自己的特色，使社會上感到對你有特殊需要?！?/p>

1956年，花甲之年的虞宏正加入中國共產(chǎn)黨，決心把自己的有生之年貢獻(xiàn)給祖國和人民。病重住院期間，念念不忘水保所科研工作，收到同位素應(yīng)用實(shí)驗(yàn)室科研人員的關(guān)于土壤中磷肥轉(zhuǎn)化機(jī)理的研究報(bào)告后，在缺乏現(xiàn)代計(jì)算工具的情況下，他在病床上對報(bào)告中的公式進(jìn)行了大量演算推導(dǎo)，對報(bào)告逐字逐句修改，正如他在信中所言“由于病中精力不濟(jì)，時做時放，好幾天才得到一點(diǎn)初步結(jié)果?！?/p>

1966年，生命垂危之際的虞宏正仍念念不忘祖國科教事業(yè)，將收藏的近千冊國內(nèi)外圖書資料捐贈給水保所，把終生積蓄的7 萬元人民幣作為黨費(fèi)上交黨組織。1988年，“虞宏正獎勵基金委員會”成立，用此7萬元設(shè)立“化學(xué)獎學(xué)金”獎勵青年學(xué)子。

1997年虞宏正誕辰百年之際，中國化學(xué)會理事長、中科院院士唐有祺評價：“先生是科技教育工作者的典范，是永遠(yuǎn)值得尊重的一位人民教育家、科學(xué)家?！?/p>