11月21日，全國外三元出欄均價(jià)在24.13元/公斤，較20日下調(diào)0.04元/公斤；與河南、湖南24.17元/公斤接近，最低價(jià)云南23.08元/公斤，最高價(jià)浙江25.33元/公斤?！　∵B續(xù)幾日大部分省份豬價(jià)震蕩下跌，規(guī)場有增量降價(jià)的現(xiàn)象。周末期間，終端消費(fèi)略有起色，但并未對(duì)整體消費(fèi)形成較大的提振作用。

　　10月，規(guī)模場出欄量增加，截止到現(xiàn)在，部分規(guī)模企業(yè)的商品豬上市量比較大，市場供應(yīng)較為充足，這也是近期豬價(jià)低迷原因之一?！　?jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)全國500家集貿(mào)市場監(jiān)測，11月第2周，全國豬肉平均價(jià)格為每公斤41.2元，環(huán)比下降1.1%，同比上漲51%，漲幅較10月初收窄33個(gè)百分點(diǎn)。這也說明盡管價(jià)格有波動(dòng)，但全國豬肉供應(yīng)總體是充足的。市場目前最關(guān)注的兩個(gè)方面是什么呢？一是二次育肥戶的豬源集中上市的時(shí)間；二是消費(fèi)市場看來的消費(fèi)高峰期能否拉動(dòng)生豬的價(jià)格?！　《斡手饕性诒狈降貐^(qū)，北方地區(qū)最近大范圍的二次育肥時(shí)間是在10月初左右，因?yàn)槎敬蠓守i比較受歡迎，那二次出欄時(shí)間是在11月的下旬和12月份初?？紤]到目前飼料的成本壓力，二次育肥豬的上市體重均在350公斤左右。目前的腌臘還沒有大面積的啟動(dòng)，考慮到當(dāng)前終端消費(fèi)對(duì)高價(jià)的抵觸和新冠疫情的反復(fù)，今年的消費(fèi)量不及往年。