高素質(zhì)農(nóng)民張繼華給走地雞喂料。　資料圖

“高素質(zhì)農(nóng)民是穿著打扮干凈整潔的農(nóng)民嗎？不是的，他們是熟悉農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)律、能運用現(xiàn)代生產(chǎn)裝備，懂經(jīng)營、會管理的現(xiàn)代農(nóng)民。”在云南省昆明市富民縣2022年巾幗致富能手高素質(zhì)農(nóng)民培訓(xùn)班上，昆明市農(nóng)廣校校長胡滇碧為臺下近60名婦女開講第一課——《高素質(zhì)農(nóng)民助力鄉(xiāng)村振興》。

“想不到這把年紀了，還可以進學(xué)校學(xué)技術(shù)。”15天的培訓(xùn)，讓學(xué)員馬微充滿期待。

近年來，富民縣積極創(chuàng)新高素質(zhì)農(nóng)民培育模式，將鄉(xiāng)村婦女產(chǎn)業(yè)帶頭人集中起來，發(fā)揮婦女在鄉(xiāng)村振興中的力量，培養(yǎng)一支整體素質(zhì)高、生產(chǎn)能力佳、綜合管理強的農(nóng)業(yè)巾幗隊伍。

動了做電商的念頭

打開抖音，回復(fù)粉絲留言，查看小黃車訂單，這是張繼華每天打開手機做的第一件事，她在抖音上注冊賬號“@富民雞公三”近一年時間了，視頻每日更新，如今已有近2萬粉絲。

張繼華是富民縣青松養(yǎng)殖有限公司的負責(zé)人，盡管養(yǎng)殖場經(jīng)營得有聲有色，但她仍積極參與培訓(xùn)。她說：“這些培訓(xùn)帶給我先進的技術(shù)和營銷理念，也為拓寬產(chǎn)品銷售渠道打下了基礎(chǔ)?！?/p>

“接近50畝的一片山林，有1萬多只走地雞，每天喂兩遍料，下午4點以后就要順著果樹旁、草叢邊拾雞蛋。我就在空隙拍拍投喂的視頻，讓大家看看真實的養(yǎng)殖環(huán)境。”張繼華說，自從開始發(fā)視頻，有很多外地朋友看到后紛紛留言想購買，她就開始動了做電商賣土雞的念頭。

面對互聯(lián)網(wǎng)新平臺，如何讓農(nóng)民搭上電商快車，用好平臺流量，是課程的要點?！稗r(nóng)村電商不是簡單把農(nóng)產(chǎn)品搬到網(wǎng)上，重要的是構(gòu)建起優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈?！备幻窨h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心相關(guān)負責(zé)人表示，培訓(xùn)課程從提高農(nóng)產(chǎn)品自身競爭力開始到如何在電商平臺引流，將流量轉(zhuǎn)化為銷售量，都做了細致講解。

“通過培訓(xùn)，我發(fā)現(xiàn)了很多好點子，像土雞這樣的生鮮產(chǎn)品，物流成本大，除了線上電商，還可以考慮拓展周邊的社區(qū)團購，自己也能跑腿送貨，成本還能降低不少?！睆埨^華說。

有針對性的培訓(xùn)課，不僅給參訓(xùn)學(xué)員帶來新的感受和經(jīng)驗，更是給她們找到一個擁抱時代的入口。

有了搞建設(shè)的思路

一堂生動的觀摩實踐課讓麥場村黨支部宣傳委員常曉瓊突破了對鄉(xiāng)村發(fā)展的想象力。

“這里毗鄰金雞峰叢景區(qū)，由相鄰的4個村組連片打造，村里有餐館、民宿、攝影、戶外活動中心，曲靖市羅平縣板橋鎮(zhèn)品德村委會云上村、維古村作為鄉(xiāng)村振興示范點，不僅是本地居民周邊游的熱門去處，每年有600多萬游客來到羅平，這里也是外來游客的新去處?！睅ш犂蠋煘閷W(xué)員們介紹?！奥皆谠粕洗?，映入眼簾的是整潔干凈的步道，亭子中、圍墻上都畫上了有趣的壁畫，各色花卉養(yǎng)在路邊，迎風(fēng)怒放?！备械叫缕嬷啵原傄矊ψ约杭亦l(xiāng)的建設(shè)有了新的思路。

常曉瓊又了解到，在云上和維谷村還有“三大法寶”——小黃姜、蜂蜜和菜油，從而延伸出以黃姜為主的康養(yǎng)項目、以蜂蜜為主的“甜蜜”食品、以油菜花為主的古法榨油體驗項目?！斑@些產(chǎn)業(yè)不僅讓老百姓賺到了錢，還為游客帶來了新體驗。”常曉瓊說。

“麥場村有萬畝優(yōu)質(zhì)稻田，后山有休閑棧道，村里有青石板、古水井，憨態(tài)可掬的牧童銅像……”常曉瓊說，自己的家鄉(xiāng)也能像云上村那樣將鄉(xiāng)村旅游、戶外運動、生態(tài)康養(yǎng)結(jié)合起來，那該有多好！

常曉瓊的手機里存滿了自家稻田和剛蓋好的蘑菇大棚的照片，在課間不停地翻看，心里盤算著麥場村的未來。鄉(xiāng)親們種的平菇和榆黃菇，田里的稻花魚和大米，走向了千家萬戶的餐桌……

值得期待的是，和常曉瓊一樣，越來越多的婦女在培訓(xùn)后，回到村莊，會將村里的地下泉水、稻田里的稻花魚、菇棚里的各色蘑菇等產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大起來，形成望得見山水、賣得出價格的鄉(xiāng)村新業(yè)態(tài)。

得了培訓(xùn)班的實惠

“我現(xiàn)在是村里的獸醫(yī)，平時要給村民講課，誰家的豬生病了，基本都要喊我去看?！碑厴I(yè)于昆明醫(yī)學(xué)院的呂燕洪是富民縣羅免鎮(zhèn)麻地村于啟壩村村民小組的養(yǎng)豬大戶，還是當?shù)匦竽辆峙囵B(yǎng)的鄉(xiāng)村獸醫(yī)?！斑@一切都與以往防治技術(shù)和養(yǎng)殖觀念等方面的培訓(xùn)分不開?！?/p>

2016年，呂燕洪決定回鄉(xiāng)養(yǎng)豬。開養(yǎng)殖場遇到的第一個難題就是豬仔連續(xù)幾天不明原因腹瀉，尋找病因讓呂燕洪十分著急。豬圈里每日消毒，環(huán)境上應(yīng)該是沒問題的，那就是飼料，小豬仔吃的飼料都是按生長周期配比調(diào)試的，也不應(yīng)該啊，是不是投喂環(huán)節(jié)有污染……呂燕洪心里七上八下。

當?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村局的養(yǎng)殖培訓(xùn)老師幫她找到了病因，并告知小豬仔腸胃較弱，除了調(diào)試飼料配比，還要精心護理，建議呂燕洪可以用中草藥調(diào)理豬的腸胃，提高豬仔免疫力。此后，呂燕洪遇到豬仔出現(xiàn)問題，就往老師那里跑，漸漸地，她也成為了當?shù)匦∮忻麣獾摹巴痢贬t(yī)生。如今，在當?shù)匦竽辆值闹С窒?，她是名副其實的公益鄉(xiāng)村獸醫(yī)，定期為村民教授養(yǎng)殖、防疫技術(shù)。鄉(xiāng)里的養(yǎng)殖戶遇到問題常常跑來問她，小雞防疫除瘟、喝了雨水腹瀉怎么辦……她都一一作答。

自家的養(yǎng)豬場也日漸紅火，附近的村民都來呂燕洪家買種豬，她家的種豬好養(yǎng)活，不易生病。不僅如此，她還會教大家養(yǎng)殖技術(shù)，管售后，自然越賣越好?！梆B(yǎng)豬就要養(yǎng)精，從飼料配比、豬舍管理、病疫防治、養(yǎng)殖產(chǎn)投比等等方面，我都盡力將自己的所學(xué)教給大家，養(yǎng)殖技術(shù)跟上了，才能賣得好，賣得俏?！眳窝嗪樾χf。

這次培訓(xùn)的課間，呂燕洪也沒有休息，她最感興趣的是劉紹貴老師的《肉牛養(yǎng)殖技術(shù)與疫病防控》課?！斑@次培訓(xùn)結(jié)束后，我要把這次學(xué)到的新知識放在下個月授課的講義里，繼續(xù)當村民們的養(yǎng)殖老師?！眳窝嗪檎f。

翟家勝　朱斌　農(nóng)民日報·中國農(nóng)網(wǎng)記者　郜晉亮