龍巖市新羅區(qū)星悅生態(tài)養(yǎng)殖公司以果園消納廢棄物資源化利用能力科學確定養(yǎng)殖規(guī)模，實現(xiàn)經(jīng)濟效益和生態(tài)效益雙豐收?！≠Y料圖

在福建省平和縣南勝鎮(zhèn)法華村，養(yǎng)豬大戶林振海的60畝果園在冬日的季節(jié)里仍是碩果累累。他的果園采用高掛微噴技術，噴頭從樹上倒垂下來均勻地把沼液噴施在青棗、蜜柚、芭樂果樹根部。他充分利用自家存欄500頭生豬的養(yǎng)殖場建成資源化利用循環(huán)系統(tǒng)，不僅滿足了自家果園用肥，還帶動周邊群眾的180多畝地實現(xiàn)廢棄物資源化利用，有效改善了周邊生態(tài)環(huán)境。

近年來，福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門堅持以習近平生態(tài)文明思想為指導，緊扣國家生態(tài)文明試驗區(qū)建設，積極開展畜禽糞污資源化利用整省推進試點工作，因地制宜優(yōu)化方案、研發(fā)實用技術設備、精準施策措施有力……福建省實現(xiàn)了畜禽糞污由“治”向“用”轉(zhuǎn)變，構建了種養(yǎng)結合、農(nóng)牧循環(huán)、就近消納、綜合利用的種養(yǎng)循環(huán)發(fā)展新機制，不斷改善農(nóng)村人居環(huán)境，促進了生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展。

周邊生態(tài)更綠了

10月下旬，在福建省龍巖市上杭縣軍聯(lián)村聚勝家庭農(nóng)場，500畝連片的稻漁立體種養(yǎng)生態(tài)循環(huán)大田豐收在望，白鷺在稻田間飛舞，農(nóng)場主梁永英難掩豐收的喜悅，“這段時間天氣這么好，再有10天左右這片月光稻就要豐收啦！”

大學畢業(yè)后在外闖蕩多年的梁永英2014年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，就是看中了家鄉(xiāng)豐富的光熱資源來種植水稻。梁永英愛“折騰”，2019年省里剛開始要進行畜禽糞污資源化利用，她就找上門要求開展相關試驗，通過稻魚、稻鰍立體種養(yǎng)試點，發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)，她引領當?shù)剞r(nóng)業(yè)綠色發(fā)展。她還采用“農(nóng)場＋農(nóng)戶”全產(chǎn)業(yè)鏈的經(jīng)營模式，輻射帶動周邊1000多戶村民科學耕種。

“2019年縣里開始畜禽糞肥全量還田試點工作，她又積極報名承擔糞污混合物的試驗，在技術人員的指導下，通過實施化肥減量實驗，試圖找到最適合的糞肥還田方案?！鄙虾伎h畜牧站站長華兆才介紹，與常規(guī)施肥對比，糞肥還田肥效持續(xù)、肥力明顯，同時還能改善土壤板結，有利于水稻根系的生長，實現(xiàn)增產(chǎn)增收。

“3年做了5次對比試驗，發(fā)現(xiàn)每畝化肥減量50％、糞漿5噸時，水稻的產(chǎn)量最理想。如果每畝地能減少50％的化肥，能節(jié)省成本100元，大田推廣的綜合效益會非常顯著?！绷河烙⒄f。

福建省氣候溫和、光照充足，夏無酷暑、冬無嚴寒，適宜各種果樹的生長。上杭縣湖洋鎮(zhèn)文光村觀音井百果園是利用修復復耕的稀土礦礦區(qū)改造而成的。自1999年以來，該園先后共復耕1000畝土地種植青梅和臍橙。果園負責人林青說：“以前我們用化肥或直接施用未經(jīng)腐熟的糞肥，成本高肥效低。后來了解到沼液肥和有機肥，2021年便在山頂建了6個100噸的沼液池，經(jīng)管道給果園施沼肥，效果好成本還低?！?/p>

觀音井百果園利用自身地理特點，結合自身需求，研發(fā)了畜禽糞污資源化利用＋智能沼液水肥一體化施肥技術，實現(xiàn)果蔬傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)向智能化跨越，不僅能解決養(yǎng)殖場沼液污染問題，還提高了土壤肥力，節(jié)肥節(jié)水、省工省時，提升了果品品質(zhì)。同時，其糞—沼—果模式可復制推廣，非常適宜當?shù)毓麡浞N植面積大、范圍廣的山區(qū)，為當?shù)匦笄菁S污資源化利用開拓了新渠道。

廢棄物利用更精準了

清晨5點天還沒大亮，漳州市平和縣第三方沼液收集處理中心的賀師傅就忙碌起來。通過資源化利用監(jiān)控平臺，記者了解到在2個小時內(nèi)，賀師傅從小溪鎮(zhèn)金光村北塘養(yǎng)豬合作社往周邊果園轉(zhuǎn)運了4車沼液。

北塘養(yǎng)豬合作社地處平和縣琯溪蜜柚主產(chǎn)區(qū)，蜜柚種植是當?shù)刂鲗Мa(chǎn)業(yè)。全縣蜜柚種植面積達75萬畝，該縣將畜禽養(yǎng)殖場、蜜柚種植基地糞污資源化利用設施建設作為整縣推進項目實施主體，通過建立農(nóng)牧結合生態(tài)循環(huán)型畜牧業(yè)發(fā)展模式，優(yōu)先推廣就近結合、就地利用“零排放”模式，實現(xiàn)養(yǎng)殖糞污資源化利用。

畜禽糞污資源數(shù)據(jù)化管理是資源化利用工作的新模式，有助于加快推進相關工作落實落地。寧德市屏南縣以養(yǎng)殖場運營、畜禽糞污收運、沼液配送管理等重點環(huán)節(jié)建立了智能物聯(lián)網(wǎng)信息平臺進行管理服務、數(shù)據(jù)收集與分析決策系統(tǒng)?！爸悄芑O(jiān)管系統(tǒng)、數(shù)據(jù)化管理系統(tǒng)等可以實現(xiàn)24小時實時高效監(jiān)管，這有利于監(jiān)管者、運營管理人員實現(xiàn)全過程覆蓋跟蹤監(jiān)測，倒逼養(yǎng)殖場嚴控標準，落實糞污利用，更好推進畜禽糞污資源化利用。”屏南縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局有關負責人表示。

畜禽糞污資源化利用工作的難點是如何順暢對接養(yǎng)殖端和種植端、如何平衡兩端需求。龍巖市新羅區(qū)蘇坂鎮(zhèn)易家邦村星悅生態(tài)養(yǎng)殖有限公司便以“以種訂養(yǎng)”的方式來平衡產(chǎn)銷難點。

公司負責人盧中海1992年便開始種植蜜柚，經(jīng)過多年的探索，他將自家豬場產(chǎn)生的糞肥用于自家果園，以種植面積確定養(yǎng)豬數(shù)量，不僅節(jié)約了養(yǎng)殖成本、解決了養(yǎng)殖端糞肥和種植端需求的精準對接，還有效平衡兩端需求，實現(xiàn)畜禽糞污全量消納。目前，他的豬場周邊2000多畝蜜柚和竹林平衡消納了存欄5000頭的豬場糞污，柚子訂單出口至歐盟等市場，以種養(yǎng)結合實現(xiàn)效益提升。

糞污資源化利用更普及了

畜禽糞污資源化利用，最核心的問題是如何用，目前最常見的兩種利用形式是固態(tài)肥和液態(tài)肥。在龍巖市武平縣中山鎮(zhèn)三聯(lián)村新投產(chǎn)的福建梁野山農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司的糞污集中處理有機肥廠里，機器正通過混合、膜發(fā)酵、陳化、造粒包裝等工藝將一車車糞污變成一袋袋干凈方便的花卉有機肥。

這家新建成的有機肥廠生產(chǎn)的顆粒狀有機肥，滿足了縣域和周邊區(qū)域發(fā)展果樹和花卉種植的市場需求，推動了全縣廢棄物資源化利用。武平作為全省糞污治理整縣推進重點縣，每個養(yǎng)殖場從糞污生產(chǎn)到處理，可以通過智能監(jiān)管平臺進行實時監(jiān)控。

固體肥制成后易運輸保存，易于推廣使用。但液體肥礙于形態(tài)限制，又如何能走好到田間地頭的最后一步呢？位于福建省漳州市南靖縣山城鎮(zhèn)坎仔頭村的聯(lián)南強環(huán)?？萍加邢薰窘o出了答案。

在聯(lián)南強環(huán)保設備制造車間里，由公司研發(fā)的智能發(fā)酵塔采用固體有氧發(fā)酵的糞污沒有臭味，可殺死蟲卵和大腸桿菌等有害物質(zhì)，發(fā)酵時間只需要10天，比自然熟腐要縮短20天。

在聯(lián)南強畜禽糞污社會化托管服務中心，已有3家生豬總存欄規(guī)模達1.2萬頭養(yǎng)殖場的糞污水通過管道輸送至托管服務中心處置，中心日處理糞污水100噸，年可生產(chǎn)有機肥1200噸，通過種養(yǎng)循環(huán)等模式可實現(xiàn)有機液態(tài)肥年銷售額達200萬元以上，帶動農(nóng)產(chǎn)品綠色化和有機化，每年減少化肥使用達500噸。

“公司通過固糞和沼液兩種糞污資源化利用模式，應用物聯(lián)網(wǎng)技術，將智能控制技術與工藝裝備實現(xiàn)系統(tǒng)集成?！甭?lián)南強環(huán)?？萍加邢薰矩撠熑送鹾Ｅd說，公司攻克了沼液灌溉遠距離、大揚程、防堵塞等技術難題，在系統(tǒng)集成方面取得突破，通過標準化、集成化、智能化的污染減控和資源利用裝備，打通了畜禽糞污還田利用“最后一公里”。

如今，福建省74個畜牧縣全部實施畜禽糞污資源化利用整縣推進工作，2021年全省畜禽糞污綜合利用率達92％，畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場糞污處理設施裝備配套率達100％。農(nóng)民日報·中國農(nóng)網(wǎng)記者　馮建偉　楊惠