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      披著“白棉襖”的獼猴桃你見過嗎 它是“水果維C王中王”

      2022-12-09 15:40:44   

      獼猴桃營養(yǎng)豐富,味道酸甜是滋潤冬天的絕佳果品,但長著白毛的獼猴桃你敢下嘴嗎?它不僅沒有腐壞變質(zhì),還是憑借營養(yǎng)價(jià)值和清新口感,在獼猴桃界成功“出圈”的特殊品種。 

      身披“白棉襖”不用催熟直接吃與普通獼猴桃不同,白毛獼猴桃果形修長,且全身布滿白色絨毛,像穿了一件小棉襖,果實(shí)可憑借這層天然“保護(hù)衣”,抵御運(yùn)輸途中的顛簸和互相剮蹭,完好無損地來到消費(fèi)者手中。 

      白毛獼猴桃沒有后熟期,所以不用催熟,可現(xiàn)摘現(xiàn)吃,憑借超高維C含量,躍居水果界“王中之王”,真正讓白毛獼猴桃打開銷路的關(guān)鍵,在于它豐厚的維C含量。普通獼猴桃的維C含量在200mg/L左右,而白毛獼猴桃的維C含量可達(dá)700mg/L左右,被譽(yù)為水果界的“維C王中王”。 

      好剝皮,新味道打開獼猴桃的沉浸式吃法白毛獼猴桃的皮雖然很厚,但輕輕一撕就可去掉,就像剝香蕉皮一樣,相比普通獼猴桃,白毛獼猴桃的含糖量稍低一些,吃起來會(huì)有清新的青草味。 

      盛產(chǎn)白毛獼猴桃的泰順縣,位于浙江省南部,這里雨量充沛、光照充足,素有“九山半水半分田”之稱。這里的獼猴桃品質(zhì)好,還得益于一個(gè)秘方,就是當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)山油茶,山油茶籽經(jīng)壓榨后形成的油茶餅,富含有機(jī)質(zhì)和微量元素,經(jīng)過發(fā)酵后可作為天然有機(jī)肥滋養(yǎng)果園,使獼猴桃的品質(zhì)得到提升。 

      目前,全縣白毛獼猴桃種植面積約15000畝,每年產(chǎn)鮮果約9000多噸,白毛獼猴桃一舉成為當(dāng)?shù)氐摹疤禺a(chǎn)名片”,為種植戶帶來了可觀的經(jīng)濟(jì)效益。 

      來源:央視三農(nóng)微信公眾號(hào)
      編輯:牛姣
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