俗話說，倉(cāng)廩實(shí)，天下安。糧食能不能豐收，關(guān)系著國(guó)家的糧食安全，也和我們每個(gè)人的飯碗息息相關(guān)。不過今年以來，國(guó)際環(huán)境更趨復(fù)雜嚴(yán)峻，國(guó)內(nèi)疫情多點(diǎn)散發(fā)，再加上天氣因素，全年的糧食還能不能豐收，一度也讓很多人心里打上了問號(hào)。

就在剛剛，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局交上了全年糧食生產(chǎn)的總答卷。

交卷：13731億斤！

我國(guó)糧食產(chǎn)量再創(chuàng)歷史新高

今年全國(guó)糧食生產(chǎn)交出了這樣一份答卷：全國(guó)糧食總產(chǎn)量達(dá)13731億斤，比上年增加74億斤，增長(zhǎng)0.5%，連續(xù)8年保持在1.3萬億斤以上。其中，谷物產(chǎn)量12665億斤，比上年增長(zhǎng)10億斤。

此外，全國(guó)糧食播種面積177498萬畝，比上年增長(zhǎng)0.6%；糧食單位面積產(chǎn)量387公斤/畝。

三張圖感知豐收來之不易

豐收其實(shí)來得并不容易。

去年秋汛的受災(zāi)地圖顯示，主要的小麥產(chǎn)區(qū)都受到了影響。三分之一的冬小麥因此大面積晚播，多達(dá)1.1億畝的晚播麥讓夏糧豐收面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。

今年的高溫干旱分布圖上，長(zhǎng)江流域秋糧主產(chǎn)區(qū)也都受到嚴(yán)重的旱情影響。由于當(dāng)時(shí)正值我國(guó)南方水稻生長(zhǎng)孕穗的關(guān)鍵期，因此今年秋糧的收成也讓人多了幾分擔(dān)憂。

從北到南，夏糧和秋糧的主產(chǎn)區(qū)，幾乎都不同程度受到了自然災(zāi)害的影響。

不過到了年底，我們發(fā)現(xiàn)，這張豐收地圖上，受到過天氣災(zāi)害影響的地區(qū)，不僅沒有減產(chǎn)，還實(shí)現(xiàn)了豐收。

這是怎么回事？

重壓之下 豐收靠什么？

一分耕耘，一分收獲。糧食豐收，從來都不能指望“天公作美”，“事在人為”才是豐收真正的“密碼”。

今年，中央強(qiáng)化頂層制度設(shè)計(jì)，首次實(shí)行糧食安全黨政同責(zé)考核，主產(chǎn)區(qū)、主銷區(qū)、產(chǎn)銷平衡區(qū)各級(jí)黨委政府扛起糧食安全的政治責(zé)任，層層分解落實(shí)面積。中央財(cái)政提前下達(dá)耕地地力保護(hù)補(bǔ)貼1205億元，繼續(xù)提高小麥、稻谷最低收購(gòu)價(jià)，先后下?lián)軐?shí)際種糧農(nóng)民一次性補(bǔ)貼400億元、比上年翻了一番，持續(xù)調(diào)動(dòng)農(nóng)民種糧積極性。

當(dāng)然，糧食豐收，還有兩個(gè)關(guān)鍵詞，不得不提。

藏糧于地——耕地里的“魔術(shù)”

今年糧食的大豐收，高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田立下了汗馬功勞。最近十年，國(guó)家對(duì)以農(nóng)田水利為主的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)持續(xù)投入，高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田覆蓋了我國(guó)東北、黃淮海、長(zhǎng)江中下游等六大糧食主產(chǎn)區(qū)的不同地形和土壤條件的耕地。這些集中連片、溝渠相連、旱澇保收的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田，穩(wěn)定保障了我國(guó)1萬億斤以上的糧食產(chǎn)能。

到底是什么樣的“魔術(shù)”，讓原本產(chǎn)量不高的普通農(nóng)田變成了高產(chǎn)出的良田？

?耕地魔術(shù)第一式：變形

這個(gè)冬天，湖南省永州市廟山村的1500畝耕地正在發(fā)生著改變：

小變大，可以增加規(guī)模種植面積。

彎變直，方便農(nóng)機(jī)標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)。

陡變平，使得灌溉更加均衡有效。

?耕地魔術(shù)第二式：配套

平整連片之后，配套設(shè)施也緊緊跟上。在高地，對(duì)山塘水庫(kù)進(jìn)行加固，從山塘加修干渠，并對(duì)每一條流入田邊的水渠進(jìn)行硬化，保證灌溉水的流通。在低洼田，新建硬化排水渠，讓水能及時(shí)向外疏通。

?耕地魔術(shù)第三式：補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)

農(nóng)業(yè)部門會(huì)對(duì)每一塊高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田取樣，并測(cè)試土壤里的pH值和有機(jī)質(zhì)成分，一田一策，缺啥補(bǔ)啥。湖南省永州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)田建設(shè)科科長(zhǎng)艾華國(guó)介紹，比如若發(fā)現(xiàn)有機(jī)質(zhì)含量較低時(shí)，就可通過種植紫云英來提高土壤有機(jī)質(zhì)含量。

到今年年底，我國(guó)將建成10億畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田，建成后的項(xiàng)目區(qū)畝均糧食產(chǎn)能增加10%—20%，畝均可節(jié)本增效500多元。

藏糧于技——科技賦能農(nóng)業(yè)生產(chǎn)

今年秋收的田野上，無人農(nóng)機(jī)給很多人留下了深刻的印象。

希望的田野上，科技正在為農(nóng)業(yè)寫下新的豐收之歌。

如今，我國(guó)農(nóng)作物耕種收綜合機(jī)械化率超過72%。4000多種我國(guó)生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)機(jī)械裝備，馳騁在高原、極寒、平原和南方丘陵山區(qū)等不同區(qū)域的田野里。搭載了大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、北斗導(dǎo)航等現(xiàn)代化信息技術(shù)的智能農(nóng)機(jī)，更是讓我國(guó)農(nóng)用無人機(jī)裝備總量、作業(yè)面積穩(wěn)居世界第一。

過去十年間，我國(guó)累計(jì)培育出950個(gè)主導(dǎo)品種，這些自主研發(fā)的種子，將丘陵山地、寒旱土地、鹽堿地的增產(chǎn)潛力充分挖掘出來，良種對(duì)增產(chǎn)的貢獻(xiàn)率超過45%。

農(nóng)資供應(yīng)的半小時(shí)覆蓋圈

疫情多點(diǎn)散發(fā)、起伏不定，化肥、農(nóng)藥這些重要的農(nóng)資不能及時(shí)送達(dá)怎么辦？今年，國(guó)家把它們都納入了生活物資保障范圍，點(diǎn)對(duì)點(diǎn)保供，同時(shí)支持29個(gè)省份開展土地生產(chǎn)托管服務(wù)，化解小農(nóng)戶春耕缺人手、缺農(nóng)機(jī)等燃眉之急。

14個(gè)農(nóng)資生產(chǎn)基地，7個(gè)物流基地，1個(gè)萬噸級(jí)碼頭，2萬多家農(nóng)資經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)和基層服務(wù)中心，它們共同構(gòu)成了一張流通網(wǎng)，這就是中農(nóng)集團(tuán)的農(nóng)資供應(yīng)分布網(wǎng)。得益于近年來農(nóng)資流通網(wǎng)絡(luò)的加速建設(shè)，即便是在非常時(shí)期，“最后一公里”也沒有掉鏈子。

在以山地丘陵為主的江西萍鄉(xiāng)蘆溪縣烏石村，正是油菜田間管理的關(guān)鍵時(shí)期。往年這個(gè)時(shí)候，村民都要騎三輪車，到20公里外的縣城去購(gòu)買磷肥?，F(xiàn)在，他們坐在家里，動(dòng)動(dòng)手指，肥料就送到家。這背后是當(dāng)?shù)匾劳?個(gè)供銷集配中心、70個(gè)農(nóng)資服務(wù)站以及近1000個(gè)加盟配送點(diǎn)，打造的“半小時(shí)農(nóng)資服務(wù)圈”。這個(gè)冬天，蘆溪縣供銷集配中心已經(jīng)向農(nóng)戶配送了800多噸農(nóng)資。中心負(fù)責(zé)人劉愛芬說，目前共有80多輛農(nóng)資快遞配送車，在全縣范圍內(nèi)農(nóng)資配送可以在30分鐘內(nèi)完成，精準(zhǔn)滿足種植戶的需求。

農(nóng)資配送更暢通了，供應(yīng)更不能掉鏈子。氮肥、磷肥和鉀肥是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所需的主要化肥品種。今年1—10月，全國(guó)氮肥、磷肥和鉀肥的產(chǎn)量分別約為3411萬噸、1244萬噸和475萬噸。其中，氮肥和磷肥的產(chǎn)量位居世界首位。值得注意的是，今年，國(guó)際化肥價(jià)格出現(xiàn)了較大波動(dòng)，但是我國(guó)的化肥價(jià)格，卻走出了一條平穩(wěn)的曲線，這背后離不開國(guó)家的有力調(diào)控。中國(guó)農(nóng)資流通協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)許鋒表示，在今年春耕、三夏等用肥旺季，有序投放了近1000萬噸國(guó)家和省級(jí)商業(yè)儲(chǔ)備肥，平抑了市場(chǎng)價(jià)格，夯實(shí)了今年糧食豐收根基。

穩(wěn)穩(wěn)的糧價(jià) 足足的底氣

今年以來，國(guó)家加大糧食及重要民生商品保供穩(wěn)價(jià)力度，針對(duì)化肥、農(nóng)藥、種子等糧食生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)采取有效措施，促進(jìn)糧食增產(chǎn)豐收。今年1到10月，我國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)CPI中的糧食和食品價(jià)格漲幅為2.8%和2.5%，明顯低于美國(guó)食品價(jià)格9.8%、歐元區(qū)食物價(jià)格9.6%的漲幅。

聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織發(fā)布的全球谷物價(jià)格指數(shù)圖顯示，今年5月的價(jià)格指數(shù)創(chuàng)下多年來的新高，從年初的140多點(diǎn)驟升到170點(diǎn)左右，短短4個(gè)月內(nèi)，價(jià)格指數(shù)急劇上漲了23%。

而今年國(guó)內(nèi)小麥價(jià)格的走勢(shì)圖則顯示，受全球輸入性通脹壓力以及成本上漲等因素影響，國(guó)產(chǎn)小麥價(jià)格雖然比去年同期有所上漲，但整體走勢(shì)波動(dòng)平緩，走出了與國(guó)際糧價(jià)飆升完全不同的行情。國(guó)家糧油信息中心的監(jiān)測(cè)顯示，我國(guó)糧食價(jià)格走勢(shì)平穩(wěn)，總體運(yùn)行在合理區(qū)間。國(guó)內(nèi)小麥價(jià)格波動(dòng)平緩，沒有大起大落。大米價(jià)格更為穩(wěn)定，今年1月初到目前為止，南方主產(chǎn)區(qū)秈米價(jià)格和北方黑龍江大米價(jià)格波動(dòng)幅度僅在2%左右。

糧價(jià)是百價(jià)之基，國(guó)內(nèi)糧價(jià)保持基本平穩(wěn)，有力保障了人民群眾基本生活需要，有力促進(jìn)了物價(jià)總水平保持基本穩(wěn)定，有力強(qiáng)化了市場(chǎng)預(yù)期和信心。為加大宏觀調(diào)控力度切實(shí)穩(wěn)住經(jīng)濟(jì)大盤留出了充足空間。

糧穩(wěn)天下安。我國(guó)僅用不到世界10％的耕地，生產(chǎn)了世界近25％的糧食，養(yǎng)活了世界近20％的人口。這份沉甸甸的豐收，得益于全國(guó)上下一起扛起糧食安全重任的同心，彰顯了全方位筑牢糧食安全根基的決心，更加堅(jiān)定了中國(guó)人牢牢把飯碗端在自己手中的信心。